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UNIVERSIDAD LAS AMERICAS

INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA

Docente: Ing. Walter Quiroz R.


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INGENIERÍA
La ingeniería es una profesión en la que los conocimientos científicos y empíricos
se aplican para la conversión óptima de los materiales y fuerzas de la naturaleza
en usos prácticos para la humanidad.

La ingeniería es el conjunto de conocimientos y técnicas científicas aplicadas a la


invención, perfeccionamiento y utilización de técnicas para la resolución de
problemas que afectan directamente a los seres humanos en su actividad
cotidiana.
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Los primeros ingenieros eran


arquitectos que construyeron muros
para construir las ciudades y
construyeron los primeros edificios
para lo cual utilizaron algunas
habilidades de Ingeniería.

BASES DE LA INGENÍERIA

INGENIERÍA EGIPCIA
Los egipcios realizaron algunas de las
obras más grandiosas de la ingeniería de
todos los tiempos, como las pirámides
de Keops, Kefrén y Micerinos, el templo
de karnak, Luxor, entre otros.
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LA CULTURA GRIEGA
Uno de los primeros ejemplos del uso de la
física y las matemáticas al uso de la ingeniería
civil es el trabajo de:

• Arquímedes en siglo III a.C., incluyendo el


principio de Arquímedes y la solución al
bombeo de agua gracias al tornillo que
inventó,
• El teorema de Pitagoras ,
• El teorema de Tales,
• La geometría Euclidiana,
• Principios de la Estática, Aritmética, Álgebra

Las palabra "ingeniería" deviene de ¨ingenio¨ la cuál


significa crear. Por tanto la persona que creaba o
diseñaba máquinas de guerra (arietes, catapultas,
torres de asalto, etc.) y otros ingenios mecánicos, vino a
ser conocido como el "ingeniero".
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FLUJO EN LÍNEA

 Secuencia lineal de operaciones: el producto pasa


de una operación a la siguiente.
Cantidades elevadas de un mismo producto en
comparación con la variedad del mismo.
 Sistema eficiente (90%)
 Hay dos tipos:
 Producción continua: sin pausa ni transición
entre operaciones.
 Producción en serie: con transición entre
operaciones por cambio de máquina o de
operario.
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Producción continua: Sin pausa ni transición entre


operaciones.

Prensado secado Esmaltes Horneado


1 2 3 4

Empacado
5
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Modelo de actividades en procesos de Producción Continua


(Modelo: Diagrama de Gantt)
Producto: listelos
Procesos para baños
A fabricar:200 uds
Prensado

secado

Esmaltes
Horneado
Empacado

1 hora 2 horas 0.5 hora 0.5 horas 0.3 horas

Tiempo total de fabricación: 4.3 horas


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Producción Intermitente: La producción intermitente se caracteriza por el


sistema productivo en lotes de fabricación.
• Se trabaja con un lote determinado de productos que se limita a un nivel
de producción, seguido por otro lote de un producto diferente.
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Modelo de actividades en procesos de Producción Intermitente


(Modelo: Diagrama de Gantt)

Procesos
Producto: Silla
Cortar 1 hora A fabricar: 10
unidades
Encolar y 1.5 horas

clavar
3.5 horas
Masillar

3.5 horas
Pintar
5 horas
Tapizar Tiempo

1 hora 1 hora 3 horas 1.5 horas 3.5 horas

Tiempo total de fabricación: 10 horas


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Análisis del Plan de Requerimiento de Materiales


(Modelo: M.R.P)

A.- Respaldo

B.- Base

C.- Patas

Material Requerimiento Cantidad


Madera Pino 1 Listón de 4cm x 4 cm 1 metro
Triplay 2 planchas de 50cm x 50 cm ¼ PL
Esponja sintética 2 planchas de 40 cm x 40 cm ¼ PL
Franela 2 cortes de 60 cm x 60 cm ½ metro
Pintura 1 fco. Color nogal ¼ de litro
Cola 1 frasco 200 ml.
Clavos Clavos de ½ pulgada 20 unidades
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EL FLUJO DEL PROCESO
Pueden ser:
A. Flujo físico de los materiales
B. Sistema de flujo de Información
A.-) FLUJO FÍSICO DE LOS MATERIALES
• El alma de cualquier sistema de producción es el proceso de manufactura
• Se resalta en este proceso de Flujo del proceso al Proveedor y al Cliente

Planta de producción

Inventario Inventario
de materia de
Proveedor prima producto Cliente
terminado

Trabajos en procesos
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B.-) SISTEMA DE FLUJO DE INFORMACIÓN
 Una base de datos común da servicio a todas las funciones y actividades del sistema de
producción en cualquier lugar El principio que rige es el de la integración de la
información.
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Ingeniería: Metodología y trazabilidad Diagrama de Procesos del Diseño
1
Idea del producto
3
2
Brainstorming
creativo

Es
correcto?
4
5
6
Generación
INCUBADORA NEONATAL de Planos

Parte Nombre
Fabricación del
1 Portamastil prototipo
2 Módulo de mando
3 Habitáculo Rediseñar Mejorar?

4 Cúpula
5 Columna base soporte
Diseño definitivo
6 Base Rodante
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Técnicas de Gestión y mejora productiva

 Lean Manufacturing
 Programación de las 5S´s
 Teoría de las restricciones
 Balance de Línea
 Ingeniería de métodos
 Toma de tiempos y movimientos
 Mantenimiento Productivo Total
 Técnicas SMED
 Just in Time

Estrategias coorporativas en la administración de la producción

Benchmarking Outsourcing Join Venture


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Qué es Ética:
Ética es una rama de
la filosofía dedicada a las
cuestiones morales.
La ética puede confundirse con la ley,
pero no es raro que la ley se haya
basado en principios éticos. Sin
embargo, a diferencia de la ley,
ninguna persona puede ser obligada
por el Estado o por otras personas a
cumplir las normas éticas

Ética y Moral

• La ética es diferente de la moral, porque la moral se


basa en:
La obediencia a las normas, las costumbres y preceptos
o mandamientos culturales, jerárquicos o religiosos.
• Mientras que la ética busca fundamentar:
La manera de vivir por el pensamiento humano.
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Conociendo los principios éticos de la Ingeniería


Industrial

RESPONSABILIDAD Minimiza riesgos en cada


En la seguridad estación de trabajo

ACTITÚD FRENTE AL ENTORNO


EFICIENCIA Decide en los aspectos
En el uso de los recursos financieros, material y
recursos humanos

JUSTICIA Actúa con honestidad e


En la toma de desiciones imparcialidad

SOLIDARIDAD Se compromete en lo que


En la generación de hace desde su entrega en la
confianza acción misma
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ESTRATEGIA EMPRESARIA
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Estrategia
Es una planificación de algo que se propone un
individuo o grupo.

Ejemplos de diversos tipos de Estrartegia

Estrategia o estrategia corporativa, conjunto de


acciones que alinean las metas y objetivos de una
organización
Estrategia de marketing, proceso que permite definir
cómo abordar un mercado;
Estrategia operativa, dirigida a planificar el sistema de
producción acorde a la estrategia empresarial:
Estrategia de posicionamiento, proceso que busca
colocar la marca del producto o empresa en la mente
del consumidor
Estrategia directiva, conjunto de las acciones que
realizan los grupos de trabajo de manera consensuada
para la resolución de problemas o la mejora continua
dentro de la organización
Henry Mintzberg y la enseñanza de la Estrategia
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PLAN DE NEGOCIOS
El plan de negocios es el principal instrumento para
dirigir y coordinar los esfuerzos de marketing.

PLAN DE NEGOCIOS

PLAN DE NEGOCIO
PLAN DE NEGOCIO TÁCTICO
ESTRATÉGICO
• Características del
• Mercados meta y
producto.
propuestas de valor
• Promoción,
• Análisis de
comercialización,
oportunidades
precio,distribución, etc
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1.- Resumen Ejecutivo

2.- Análisis de Situación


2.1 Análisis de Mercado
-Crecimiento del Mercado
-Tendencias
2.2 Análisis FODA

3.- Estrategias de Marketing


-Misión
-Objetivos de Marketing
-Objetivos Financieros
ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIO -Mercados metas
-Posicionamiento
-Precio/ Distribución
-Publicidad, atención ,etc.

4.- Proyecciones Financieras


- Análisis del Pto. de
Equilibrio
- Ponósticos de ventas
anuales y mensuales
- Presupuestos, Flujos de
caja, VAN, TIR
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CUADRO DE MANDO INTEGRAL
(Balanced Scorecard)

La idea en síntesis: ¨Enfocar la gestión de la empresa como una visión global


del negocio¨

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