MECÁNICA DE FLUIDOS

Ecuación de continuidad. Ecuación de Bernoulli.

Aplicaciones: teorema de Torricelli, Teorema de Venturi. Tubo
de Pitot. Efecto Magnus. Viscosidad. Teorema de Poisseuille
¿POR QUÉ LA VELOCIDAD DEL RÍO DISMINUYE
COMO SE MUESTRA EN LA FIGURA?
 FLUJO DE FLUIDOS

• Un fluido ideal es
Incompresible y no tiene
fricción interna (viscosidad). El
camino de una partícula
individual en un fluido en
movimiento se llama línea de
Línea de flujo

flujo. Si el patrón del flujo no Tubo de flujo

cambia con el tiempo, el flujo
es estable.
• El flujo puede ser:
• Laminar, en el que las capas
adyacentes de fluido se
deslizan suavemente unas
sobre otras.
• Turbulento, donde el flujo es
irregular y caótico.
 ECUACIÓN DE CONTINUIDAD

• El producto de la rapidez del • De donde se deduce la

fluido ideal por el área que ecuación de continuidad,
atraviesa es constante en todos 𝐴1 𝑣1 = 𝐴2 𝑣2
los puntos.

• El producto Av es la razón del

flujo de volumen o la rapidez con
que el volumen cruza una
sección del tubo,
𝑑𝑚1 = 𝑑𝑚2
𝑑𝑉
𝜌𝐴1 𝑣1 𝑑𝑡 = 𝜌𝐴2 𝑣2 𝑑𝑡 = 𝐴. 𝑣
𝑑𝑡

• También el producto 𝐴𝑣 se
conoce como gasto o caudal y
se mide en el SI en 𝑚3 /𝑠.
• Para un fluido incompresible y en
flujo estable
 TEOREMA DE BERNOULLI

• La ecuación de Bernoulli
relaciona la presión p, la
rapidez de flujo 𝑣 y la altura 𝑦
de dos puntos 1 y 2
cualesquiera, suponiendo que
el trabajo realizado por las
fuerzas producidas por la
presión producen un cambio
en las energías cinética y
potencial del fluido.

1 1
𝑝1 + 𝜌𝑔𝑦1 + 𝜌𝑣1 = 𝑝2 + 𝜌𝑔𝑦2 + 𝜌𝑣2 2
2
2 2
EC. CONTINUIDAD O EC. BERNOULLI
EC. DE CONTINUIDAD O EC. BERNOULLI
EC. DE CONTINUIDAD O EC. BERNOULLI
¿CÓMO EXPLICAR LA VELA ROTATORIA?
SUSTENTACIÓN DEL ALA DE UN AVIÓN

• Los tornados y los

huracanes suelen levantar
el techo de las casas.
Explique por qué sucede
basándose en la ecuación
de Bernoulli.
¿POR QUÉ AGREGAR ESTE DISPOSITIVO AL
MÓVIL?
 EJERCICIO

• Presión de agua en el
hogar. Entra agua en una
casa por un tubo con
diámetro interior de
2,0 𝑐𝑚 a una presión
absoluta de Al segundo piso
(tubo de 1,0 cm)
4,0105 𝑃𝑎 (unas 4 𝑎𝑡𝑚 ). Un
tubo de 1,0 cm de
diámetro va al cuarto del
baño del segundo piso, Medidor de

5,0 𝑚 más arriba. La rapidez agua

Del suministro de
de flujo en el tubo de Tanque de agua
caliente
agua (tubo de 2,0
cm)
entrada es de 1,5 𝑚/𝑠 .
Calcule la rapidez de flujo,
presión y razón de flujo de
volumen en el cuarto de
 TEOREMA DE TORRICELLI

• Si el tanque está cerrado • Si el tanque está abierto

𝑃0 𝑃𝑎
𝐴1 𝑣1
A1
𝑣1
h
𝒗𝟐 h
𝐴2
𝒗𝟐
𝐴2
𝑃𝑎
𝑝0 − 𝑝𝑎 𝑃𝑎
𝑣2 = 2 + 2𝑔 ℎ 𝑣2 = 2𝑔 ℎ
𝜌
MEDIDOR DE VENTURI I

• Aplicando Bernoulli entre los puntos 1 y 2 (𝑦1 = 𝑦2),

1 1
𝑝1 + 𝜌 𝑣1 = 𝑝2 + 𝜌 𝑣22
2
2 2 2𝑔 ℎ
𝑣1 =
𝐴1 Τ𝐴2 2 − 1
• Y𝑣como 𝑝1 − 𝑝2 = 𝜌𝑔ℎ
2 = 𝐴1 𝑣1 Τ𝐴2
TUBO DE PITOT

1
𝑝2 + 𝜌𝑔𝑎𝑠 𝑣 2 = 𝑝1
2

2𝜌𝑔𝑎𝑠 𝑔ℎ
𝑣=
𝜌𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜
 FLUJO VISCOSO

• La viscosidad es el
rozamiento interno entre las
capas de fluido. A causa
de la viscosidad, es
necesario ejercer una
fuerza para obligar a una
capa de fluido a deslizarse
sobre la otra.

Diferentes niveles de viscosidad en el fluido

 FLUJO VISCOSO

• Entre dos capas de fluido • La fuerza por unidad de área

que están separadas por que hay que aplicar es
proporcional al gradiente de
una distancia dx habrá una velocidad.
diferencia de velocidad • La constante de
igual a: proporcionalidad se
denomina viscosidad (𝜇).

𝑑𝑣
𝐹 = −𝐴𝜇
𝑑𝑥

Unidad
• 𝜇 = 𝑃𝑎. 𝑠
• 𝜇 = 𝑃(𝑝𝑜𝑖𝑠𝑒) = 0,1 𝑃𝑎. 𝑠
VISCOSIDAD DE ALGUNOS FLUIDOS

Fluido μ (Pa.s)
Agua 8,91×10-4
Aire 17,4×10-6
Argón 22,9×10-6
Benceno 6,04×10-4
Brea 2,3×108
Etanol (alcohol etílico) 1,074×10-3
Glicerina (glicerol) 1,5
Helio 19,9×10-6
Hidrógeno 8,4×10-6
Mercurio 1,526×10-3
Metano 11,2×10-6
Metanol 5,44×10-4
Nitrobenceno 1,863×10-3
Nitrógeno líquido 1,58×10-4
Propanol 1,945×10-3
Sangre humana 3×10-3 - 4×10-3
Xenón 21,2×10-6
 LEY DE POISEUILLE

• Un fluido viscoso circula en régimen laminar por

una tubería de radio interior R, y de longitud L, por
la diferencia 𝑝de
1𝜋 𝑟 presión existente en
2 𝑝2 𝜋los
𝑟2 extremos
del tubo.
𝐹 = (𝑃1 − 𝑃2 )𝜋𝑟 2 𝑟
𝑅
𝑑𝑣
𝐹 = −𝐴𝜇
𝑑𝑟
𝐿
𝑑𝑣
𝐹 = −2𝜋𝑟𝐿𝜇 (𝑃1 − 𝑃2 )𝜋𝑟 2 𝑑𝑣
𝑑𝑟
= −𝜇
2𝜋𝑟𝐿 𝑑𝑟
el área lateral de un cilindro de El signo negativo se debe a que v
longitud L y radio r. disminuye al aumentar r.
 LEY DE POISEUILLE: PERFIL DE VELOCIDADES

• Integrando la ecuación (de

r a R y de v a 0) se obtiene
el perfil de velocidades en
función de la distancia
radial,(𝑃1al− eje del
𝑃2 )𝜋𝑟 2 tubo.
𝑑𝑣
= −𝜇
2𝜋𝑟𝐿 𝑑𝑟

• Se obtiene:
(𝑃1 − 𝑃2 ) (𝑅2 − 𝑟 2 )
𝑣 𝑟 =
4𝜇𝐿
• La velocidad máxima en el
centro del tubo (𝑟 = 0).
• La velocidad mínima se da
en los bordes del tubo (𝑟 =
que corresponde a un perfil 𝑅).
parabólico.
 LEY DE POISEUILLE: CAUDAL O GASTO

𝑅
• El caudal de fluido 𝑑𝑄 que
circula por el anillo de radio
r y espesor 𝑑𝑟 es:
𝑟 + 𝑑𝑟 r
𝑑𝑄 = 𝑣 𝑟 𝑑𝐴 = 𝑣 𝑟 2𝜋𝑟𝑑𝑟

• El caudal total se obtiene

tomando en cuenta la
𝜋𝑅4
expresión
𝑅 2
para
2
la 𝑄= ∆𝑃
∆𝑃 (𝑅 − 𝑟 ) 8𝜇𝐿
velocidad
𝑄=න 2𝜋𝑟𝑑𝑟
0 4𝜇𝐿

• Esta ley relaciona la causa, la

diferencia de presiones ∆𝑃 ,
con el caudal.
 EJERCICIOS DE APLICACIÓN

• Un bloque de 10 𝑘𝑔 se desliza 𝑣 20°

0,10 𝑚𝑚
por un plano inclinado.
Calcular la velocidad terminal
del bloque si se mueve sobre
una película de aceite de
0,10 𝑚𝑚 de espesor. Considere
que la viscosidad del aceite
es 0,021 𝑃𝑎. 𝑠 . Considere que
la distribución de velocidades
es lineal y que la superficie de
contacto del bloque con el
aceite es de 0,10 𝑚2 .
 EJERCICIO

• Una capa de agua fluye

cuesta abajo por un plano
inclinado con un perfil de
velocidades que se muestra
en la figura. Determine la
magnitud y dirección del
esfuerzo de corte que el agua
ejerce sobre la superficie del
plano. Considere que 𝑈 =
3,0 𝑚/𝑠 y ℎ = 0,30 𝑐𝑚 . La
viscosidad del agua es 𝜇 =
1,21 × 10−3 𝑃𝑎. 𝑠
EJERCICIO

• El espacio entre dos cilindros concéntricos de 6 in

de largo está lleno de glicerina. El cilindro interior
tiene un radio de 3 in y la separación ente cilindros
es de 0,10 in . Calcule el torque y la potencia
requerida para rotar el cilindro interior. Considere
que la distribución de las velocidades es lineal.
 LEY DE POISEUILLE

• La expresión • ¿Cuál es la resistencia al

8 L agua de una aguja
Rh 
R4 hipodérmica de 20,0 cm de
longitud y 0,060 cm de radio
interno?
Resistencia 8 L
hidrodinámica • Solución:
Rh  4
R

• La resistencia 8 1,0 103   0,20

• Reemplazamos
RH  valores:
hidrodinámica es mayor   0,060  102 
4

cuanto mayor es la
viscosidad del fluido, y Ns
mayor cuanto más largo y Rh  3,93  109
m5
más estrecho es el
 NÚMERO DE REYNOLDS

• La velocidad media de
• El número de Reynolds es la sangre en la aorta
una magnitud (r=1,19 cm) durante la
adimensional que sirve parte estacionaria del
para determinar si el flujo es latido del corazón es de
laminar o turbulento. unos 35,0 cm/s . ¿Es
• El número de Reynolds laminar o turbulento el
para un flujo de fluido de flujo? La viscosidad de la
radio R se define sangre es 2,08 x 10-3 Pa.s
 vR como:
Re  • Solución:

Re 
 1,110  35,0 10 1,19 10 
3 2 2

2,08 10 3

Re  2 203
• Si Re > 1 500, el flujo es
turbulento Flujo
• Si Re < 1 000, el flujo es turbulento
laminar
REPRESA RICOCOCHA
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FRANCISCO
VENECIA.: PROYECTO MOISÉS
EL GRAN RIO ARTIFICIAL DE LIBIA
MAR ARAL 1973-2014
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. R. Serway, J. Jewett. Física para Ciencias e

Ingeniería. 7° edición. Ed.Cengage Learning.
Pág. 403-406.

2. J. Wilson, A. Buffa. Física. 6° edición. Ed.

Pearson Educación. Pág. 322-324.

3. Sears Zemansky. Física Universitaria. 12°

edición. Pearson Educación. Pág. 470-472.