20180503090537

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO
ESCUELA DE POSTGRADO
MAESTRIA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Contabilidad de Costos
Dr. Gerardo Gómez

lgomezj@unp.edu.pe
© Gerardo Gómez 2018 1

Programa
1. Introducción
2. Conceptos básicos
3. Sistemas de costos
4. Sistema de costos por ordenes de producción
5. Costos de calidad
6. Sistema de costos ABC
7. Modelo costo-volumen-utilidad

Introducción

COMPETITIVIDAD
CAPACIDAD DE COMPETIR
CAPACIDAD DE RETENER A SUS CLIENTES

CAPACIDAD DE GANAR NUEVOS CLIENTES
GENERA EFICIENCIA EN LOS PROCESOS

EMPRESARIALES:
DIFERENCIACION Y REDUCCION
DE COSTOS
4
© Gerardo Gómez 2018
INFORMACION COSTOS PARA TOMA
DE DECISIONES
HERRAMIENTAS
PARA
GERENCIAR
MEDIR
PLANEACION SISTEMAS DE
(Objetivos, estrategias) CONTROL
5
PROCESOS EMPRESARIALES
Los procesos de la empresa

(Grupos de Actividades)
No las
personas
Clave de un desempeño
libre de errores
Calidad

¿Cuánto me cuesta…?
• Los retrasos, la lentitud, en una institución
• Las interrupciones en el trabajo
• Un mal ingreso de la información en el software que
utiliza la empresa
• El número de veces que se cuelga el sistema
informático en una empresa
• La constante descoordinación en una empresa.
• ¿Cuánto cuesta no tener claros, difundidos los
objetivos y políticas de una institución?
• ¿Cuánto me cuesta un proceso?
¿COMO SE MIDE LA ACTIVIDAD ECONOMICA DE LAS EMPRESAS?:

A TRAVES DE LOS COSTOS.
¿Qué será más costoso?
• ¿Capacitar o dejar de capacitar?
• ¿Planificar o improvisar?
• ¿Contratar a personal con bajo sueldo en puestos

claves de la empresa o contratar personal altamente
calificado?
• ¿Qué los clientes se acerquen a mi institución para

alguna consulta o compra o que gran parte de sus
consultas o transacciones las hagan por internet?

Costo de una Transacción Bancaria
(Soles x Unidad)
6
5
4 3,2
3
2 1,6
1 0,6
0,04
0
Oficina Teléfono Cajero Internet
Fuente: BENITO Y MONJARDIN, SVB (TECNOLAND Y AUI)

IMPORTANCIA DE LOS COSTOS
DECISIONES EFICIENTES
PLANEACION Y CONTROL
LOS COSTOS PERMITEN

Complemento de la Contabilidad Financiera

Conceptos básicos

¿Qué es Costo?
“SE ENTIENDE POR COSTO LA MEDIDA Y

VALORACION DEL CONSUMO REALIZADO O
PREVISTO POR LA APLICACIÓN RACIONAL
DE LOS FACTORES PARA LA OBTENCION DE
UN PRODUCTO, TRABAJO O SERVICIO”.
¿Ejemplos?

• El costo de un producto o servicio.
• El costo de un área, departamento, división unidad.
• El costo de un proceso de interés de la empresa
(compras, ventas, selección del personal).
• El costo de la ineficiencia en nuestro trabajo
(errores, fallas).
• El costo de las ventas perdidas.
• El costo de las reuniones, etc.

ANTECEDENTES
LOS COSTOS SURGIERON COMO UNA NECESIDAD DE LAS

EMPRESAS INDUSTRIALES
PASADO PRESENTE Y FUTURO
SE APLICABAN EN SU MAYORIA APLICABLES A CUALQUIER

EN LAS EMPRESAS INDUSTRIALES. ACTIVIDAD EMPRESARIAL.
ORIENTACION NETAMENTE ORIENTACION PREVENTIVA
INFORMATIVA. (¿Cómo PREVENIR Y DISMI-
(“EL COSTO DEL PRODUCTO ES…”) NUIR COSTOS?)

LIMITACIONES
Ejemplo
CAMPO •Materia prima
Costos
PRINCIPAL •Mano de obra
DE ESTUDIO
VISIBLES
AMBOS •Gastos de Fabricación
INFLUYEN CAMPO POCO

EN LA CONSIDERADO
DIFICIL Ejemplo:
ACTIVIDAD CUANTIFICACION
•Disgusto de un cliente
EMPRESARIAL •Pérdida de tiempo en la
Costos NO
VISIBLES empresa.
“Todo se puede medir”. Dr. Santiago García Echevarría

COSTO GASTO PÉRDIDA
 Consumo  Costos que  Son gastos que
realizado de participan no generan
factores de “posteriormente a ingresos.
producción “para la producción” de
obtener un un bien o servicio.
producto o
servicio”
 Se relacionan  No se relacionan
directamente con directamente con la
la actividad actividad principal
principal de la de la empresa
empresa.
 No generan •Generan ingreso.
ingreso. (Contablemente
cuando se venden)
Clasificación de los costos
(Existen diversas clasificaciones)
• Según el objetivo de cálculo de costos.

– Por su naturaleza
– Por función.
– Directos-indirectos.
– Del producto, del periodo.
• Según el objetivo de toma de decisiones
– Fijos, Variables, semifijos, semivariables.
– Oportunidad.
– Históricos- futuros.
– Relevantes
– Hundidos
– Marginales
– Incrementales- decrementales.
• Objetivo de control de los costos
– Controlables-incontrolables.
17
Clasificación de los costos
• Según los elementos del costo de un producto

Materiales
Mano de obra
Gastos indirectos de fabricación:
• Según la relación con la producción
Costos primos
Costos de conversión
• Según relación con el volumen de producción
Variables
Fijo
• Según las áreas funcionales
C. de manufactura
C. de mercadeo
C. Administrativos
C. Financieros
18
DETERMINACION DEL COSTO DE PRODUCCION
(Sin producción en proceso)
Material Directo = 1 000

Estructura COSTOS
DIRECTOS
Básica del Mano de Obra Directa = 800
Costo
de Costos Indirectos = 700 COSTOS
Producción INDIRECTOS
“EL COSTO SERIA LA SUMATORIA DE ESTOS TRES ELEMENTOS” = 2 500

ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION
(Con producción en proceso)
INVENTARIO INICIAL DE PRODUCCION EN PROCESO 300
MAS:
COSTO DE PRODUCCION
MATERIAL DIRECTO DEL PERIODO 1 000

MANO DE OBRA DIRECTA DEL PERIODO 800
GASTOS DE FEBRICACION DEL PERIODO 700 2 500
MENOS:
PRODUCCION EN PROCESO FINAL
INVENTARIO FINAL DE PRODUCCION EN PROCESO (200)
COSTO DE PRODUCCION 2 600

¿Qué es el Costo Total?
• Es agregar al Costo de Producción otros costos o
gastos que también se presentan en la empresa
pero que no participan directamente en la
producción de un producto o prestación de un
servicio.
– Costo de Producción 2 600

– Gastos de Administración 350
– Gastos de Ventas 250
– Gastos Financieros 30
= Costo Total 3 230

¡¡¡ASI ESTAN EVOLUCIONANDO LOS COSTOS EN LAS
EMPRESAS!!! ¿QUE ESTAMOS HACIENDO?
TECNOLOGIA
MATERIAL DIRECTO
C
O
S MANO DE OBRA
T
O
S “COSTOS INDIRECTOS”
TIEMPO

Costo de producción, Costo de ventas y
Estado de Ganancias y Pérdidas
ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS
COSTO DE VENTAS
COSTO DE PRODUCCION

COSTO DE LO VENDIDO
INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS XXX
MAS: COSTO DE PRODUCCION DEL PERIODO XXX
TOTAL DISPONIBLE PARA VENDER XXX
MENOS:
INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS (XXX)
COSTO DE LOS PRODUCTOS VENDIDOS XXX

ESTADO DE RESULTADOS
(antes estado de Ganancias y Pérdidas)
VENTAS NETAS XXX

COSTO DE VENTAS (XXX)
UTILIDAD O PERDIDA BRUTA XXX
GASTOS DE DISTRIBUCION (XXX)

GASTOS DE VENTA (XXX)
GASTOS DE ADMINISTRACION (XXX)
UTILIDAD O PERDIDA DE OPERACIÓN XXX
OTROS
GASTOS FINANCIEROS (XXX)
OTROS INGRESOS XXX
UTILIDAD O PERDIDA NETA XXX

Constitución del Precio de venta
MAT. DIRECTOS
COSTO PRIMO
MANO OBRA COSTO DE
DIRECTA PRODUCCION
COSTO DE
GASTOS DE CONVERSION
FABRICACION
GASTOS DE ADMIN . COSTO TOTAL

Y VENTAS
GASTOS
FINANCIEROS VALOR DE
VENTA
UTILIDAD
PRECIO DE
VENTA
IGV

Sistemas de costos

LOS SISTEMAS DE COSTOS
DEFINICION DE UN SISTEMA DE COSTOS
SON METODOS QUE SE PUEDEN UTILIZAR PARA CONOCER LOS

DISTINTOS OBJETIVOS DE LOS COSTOS (PRODUCTOS, ACTIVIDADES,
CENTROS DE COSTOS) Y DETERMINAR EL RESULTADO DEL PERIODO O
EJERCICIO.
PARA ELEGIR UN SISTEMA SE DEBE CONSIDERAR:
• CARACTERISTICAS DE LA EMPRESA.
• SECTOR DE ACTIVIDAD EN EL QUE OPERA.
• OBJETIVOS QUE SE PRETENDE ALCANZAR CON EL SISTEMA.
• NECESIDADES DE INFORMACION.
• INFORMACION DISPONIBLE.
• COSTO QUE SE ESTA DISPUESTO A SOPORTAR POR EL SISTEMA DE
COSTOS.

SISTEMAS DE COSTOS
TRADICIONALES NUEVOS SISTEMAS DE COSTOS

NUEVAS TENDENCIAS Y TECNICAS
•Sistema de costos históricos •Sistema de costos ABC
•Por órdenes de trabajo
•Por Procesos. •Costos de calidad y de no calidad.
•Sistema de costos •Costos de gestión medioambiental.
predeterminados
•Estimados •Costo objetivo
•Estándar
• ESPECIAL IMPORTANCIA A LOS COSTOS

• CENTRADOS COSTOS DIRECTOS
INDIRECTOS.
• MIRAN EL CORTO PLAZO
• MIRAN EL LARGO PLAZO
• ORIENTADOS MAS AL PRODUCTO
• ORIENTADOS AL CLIENTE
• ¿CUÁNTO ME CUESTA PRODUCIR?
• ¿CUÁNTO ME PUEDE PAGAR EL MERCADO
• PRECIO = COSTO + MARGEN.
Y QUE FACTORES ORIGINAN COSTOS?
29
Sistema de Costos por Sistema de Costos por
Ordenes de Producción Procesos Continuos
•La información se acumula mediante

•Los costos se acumulan en cada lote o centros de costos y se promedia sobre
grupo de bienes fabricados toda la producción que se lleva a cabo
•La producción tiende a ser variada en ese centro de costos en particular
•La producción se efectúa sobre las •La producción se mantiene uniforme
especificaciones sugeridas por el en el período.
cliente. •Se produce sin que existan pedidos
•El control es más específico. específicos.
•No es necesario determinar •El control se realiza en forma global.
producción equivalente. •Se necesita cuantificar la producción
•Es un proceso administrativamente en proceso al final del ejercicio y
costoso. asimismo calcular producción
equivalente .
•Resulta ser un procedimiento más
económico administrativamente.
30
Sistema de costos por ordenes de
producción

Sistema de costos por ordenes de
producción
HOJA DE COSTOS ORDENES DE PRODUCCION
CLIENTE ORDEN DE TRABAJO N°
DESCRIPCION
FECHA EN QUE FECHA DE TERMINACION
SE COMENZO
Costos Indirectos de
Costos de Materiales Costos de Mano de Obra
Fabricación
100 30 20
Totales
ANALISIS DE COSTOS
COSTO ESTIMADO COSTO REAL DIFERENCIA
MATERIALES 100 100

MANO DE OBRA 25 30
COSTOS INDIRECTOS FABRICACION 15 20
SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES ESPECIFICAS
• PRODUCCION HETEROGENEA: CALZADO, IMPRENTA, TELAS,

• EXISTENCIA DE UNA ORDEN DE PRODUCCION, TRABAJO O
PEDIDO.
• LOS COSTOS SE ACUMULAN EN CADA LOTE ESPECIFICO DE
BIENES FABRICADOS.
• PERMITE INFORMACION DETALLADA DEL:
COSTO DE PRODUCC DE CADA BIEN = MONTO INVERSION
(Costo Unitario de Producción) N° UNID. PRODUCIDAS
• VOLUMEN DE PRODUCCION MAS SUSCEPTIBLE DE PLANEACION
Y CONTROL.
• ES PROPIO DE LAS EMPRESAS QUE FABRICAN SUS
PRODUCTOS EN BASE AL ENSAMBLAJE DE VARIAS PARTES
HASTA OBTENER UN PRODUCTO FINAL.

VENTAJAS:
EL SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCION TIENE
LAS SIGUIENTES VENTAJAS:
1. LOS COSTOS OBTENIDOS POR ESTE SISTEMA SE PUEDEN

UTILIZAR POSTERIORMENTE PARA CONTROLAR LA
EFICIENCIA DE LA PRODUCCION EN NUEVOS LOTES DE
PRODUCTOS.
2. ESTE SISTEMA HACE POSIBLE DISTINGUIR CUALES LOTES
DE PRODUCTOS SON MAS LUCRATIVOS QUE OTROS.
DESVENTAJAS:
TENEMOS LAS SIGUIENTES:
1. DIFICULTA MANTENER UN CONTROL DE LOS COSTOS

DURANTE EL PROCESO DE PRODUCCION.
2. ESTE SISTEMA IMPLICA MUCHOS COSTOS DE
ADMINISTRACION QUE SOLAMENTE SON JUSTIFICABLES EN
LAS GRANDES EMPRESAS.
ACUMULACION DE LOS COSTOS
• EN UN SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCION,
LAS EMPRESAS DEBEN TENER EN CUENTA EN PRIMERA
INSTANCIA LAS ORDENES DE PRODUCCION QUE DEBEN SER
EMITIDAS POR EL DEPARTAMENTO DE PLANEAMIENTO A PEDIDO
DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS Y DE ACUERDO A LAS
NECESIDADES DE LOS CLIENTES.
• PARA CADA ORDEN DE PRODUCCION SE EMPLEA UNA HOJA DE
COSTOS, EN LA CUAL SE VAN ACUMULANDO SEMANAL O
MENSUALMENTE LOS COSTOS POR MATERIALES DIRECTOS,
MANO DE OBRA DIRECTA Y GASTOS DE FABRICA QUE SON
NECESARIOS PARA ELABORAR PRODUCTOS ESPECIFICOS O
PARTES DE LAS UNIDADES QUE SE ESTAN FABRICANDO.
• PARA CONOCER EL COSTO DE FABRICACION DE CADA LOTE DE
PRODUCTOS, QUE ESENCIALMENTE ES UNO DE LOS
PRINCIPALES OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS,
BASTA REALIZAR LA SUMATORIA DE LOS TRES ELEMENTOS DEL
COSTO Y OBTENDREMOS EL DATO REQUERIDO.
HOJA DE COSTOS ORDENES DE PRODUCCION
CLIENTE ORDEN DE TRABAJO N°
DESCRIPCION
FECHA EN QUE FECHA DE TERMINACION
SE COMENZO
Costos Indirectos de
Costos de Materiales Costos de Mano de Obra
Fabricación
100 30 20
Totales
ANALISIS DE COSTOS
COSTO ESTIMADO COSTO REAL DIFERENCIA
MATERIALES 100 100

MANO DE OBRA 25 30
COSTOS INDIRECTOS FABRICACION 15 20

Costos de calidad

¿QUÉ ES CALIDAD TOTAL?
UNA FORMIDABLE HERRAMIENTA

COMPETITIVA, INDISPENSABLE PARA
UNA COMPAÑÍA, CUALQUIERA SEA SU
NATURALEZA O TAMAÑO.
ALBERTO GALGANO

PARA SABER SI ESTAMOS MEJORANDO
HAY QUE “MEDIR” LA CALIDAD

“CUANTIFICAR”

LA ELIMINACION DE PROBLEMAS
DE CALIDAD
AHORRO
TIEMPO/DINERO
EFICIENCIA EN LOS PROCESOS

¿POR QUÉ MEDIR LOS
COSTOS DE CALIDAD ?
• AYUDA A INFLUIR SOBRE EL COMPORTAMIENTO Y
LAS ACTITUDES DE LOS EMPLEADOS.
• PERMITE CENTRAR LA ATENCION EN AQUELLAS

ACTIVIDADES DONDE SE GASTA MAS.
• DETECTA DONDE SE PODRIAN REDUCIR GASTOS.
•ES EL PRIMER PASO HACIA EL CONTROL Y EL

MEJORAMIENTO.
DEFINICION DEL COSTO DE
CALIDAD
ES EL COSTO DE ASEGURAR Y
GARANTIZAR LA CALIDAD, ASI COMO EL
DE LAS FALLAS / ERRORES CUANDO NO
SE LOGRA LA CALIDAD.
COSTO QUE SE DEJA DE GANAR O EN EL

QUE SE INCURRE POR NO HACER LAS
COSAS BIEN EN LA PRIMERA OCASIÓN.
LOS COSTOS DE CALIDAD
COSTOS DE COSTOS DE COST. DE FALLOS COST. DE FALLOS

PREVENCION EVALUACION INTERNOS EXTERNOS
Evitar la mala Verificación de

calidad la Calidad
Detectados por la empresa Detectados por el
cliente
COSTOS DE NO CALIDAD
COSTO TOTAL DE LA CALIDAD

Presupuesto de calidad
LOS COSTOS DE NO CALIDAD
EN EL CONTROL DE LA INEFICACIA
INTERNA ESTA EL FUTURO DE LA
PRODUCTIVIDAD.

PRESUPUESTOS DE CALIDAD :
Aspectos a considerar
1. LA INVERSION DE CALIDAD PUEDE RECUPERARSE
VIA LA REDUCCION DE LOS COSTOS DE NO
CALIDAD (ERRORES INTERNOS Y EXTERNOS).
2. DEBEMOS DISEÑAR UNMECANISMO PARA

CALCULAR LOS COSTOS DE NO CALIDAD Y TENER
UN PUNTO DE REFERENCIA.Ejem: S/12’588,880
3. VENTAS. s/620’444,000
4. PORCENTAJE (%) DE NO CALIDAD RESPECTO A

LAS VENTAS.(RATIOS) = 2% 45
EVOLUCION DE LOS COSTOS
DE CALIDAD
C. PREVENCION.
COSTOS C. EVALUACION
DE C. PREVENCION
CALIDAD C. FALLOS COSTOS C. EVALUACION
INTERNOS DE
C. FALLOS
C. FALLOS CALIDAD INTERNOS
EXTERNOS C. FALLOS
EXTERNOS
AÑO - 0 AÑO - N
REPERCUSIONES POSITIVAS DE
LA CALIDAD
 PRODUCCION: DISMINUCION DE RECHAZOS LO QUE
BAJARA EL COSTO DE FABRICACION Y AUMENTARA LA
CAPACIDAD PRODUCTIVA DE LAS INSTALACIONES.
 COMPRAS: DISMINUCION DE INSPECCION EN LA

RECEPCION EVITANDO PROBLEMAS Y FRENOS
DURANTE EL PROCESO PRODUCTIVO.
 COMERCIAL: REDUCCION DEL COSTO DE LAS

RECLAMACIONES Y MEJORA DE LA SATISFACCION DEL
CLIENTE.
 CALIDAD: PODRA DEDICAR SUS ESFUERZOS A LA

PREVENCION COLABORANDO CON LOS
DEPARTAMENTOS PARA AUMENTAR LA FIABILIDAD47
DEL PRODUCTO O SERVICIO Y DE SUS PROCESOS
CALIDAD : Parámetros para su
medición
GRADO DE SATISFACCION DEL CLIENTE (SUBJETIVO)
• GRADO DE ADECUACION DE UN PRODUCTO, BIEN O
SERVICIO A LAS NECESIDADES DEL CONSUMIDOR
PREVIAMENTE ESTABLECIDAS
NO
CALIDAD CALIDAD
DESEADA
CALIDAD
DE UN BIEN O
PERCIBIDA
SERVICIO © Gerardo Gómez 2018 48
ESTADISTICAS IMPORTANTES
DE LA NO CALIDAD
EMPRESAS INDUSTRIALES
• COSTOS DE NO CALIDAD SON EL 15% DE LAS
VENTAS (VARIANDO DEL 5 AL 35%
DEPENDIENDO DE LA COMPLEJIDAD DEL
PRODUCTO).
EMPRESAS DE SERVICIOS
• COSTOS DE NO CALIDAD SON DEL 30% DE
LOS GASTOS DE OPERACION (VARIANDO DEL
25 AL 40% SEGÚN LA COMPLEJIDAD DEL
SERVICIO). © Gerardo Gómez 2018 49
APLICACIÓN PRACTICA :
Pasos a seguir
1 Definición de
Calidad en la
2 Medir los Costos de
No calidad actuales
empresa objeto (Int. Y ext) y
de Estudio proyectar su
disminuciòn
Determinar Costos de prevención, detección

3 (Costos de Obtención de la Calidad) y
elaboración del presupuesto de calidad

Definición de Calidad en la
1
empresa objeto de Estudio
ES LO PRIMERO QUE SE TIENE QUE DEFINIR EN LA
EMPRESA . PARA ELLO SE ESTILA CONSULTAR A
NUESTROS CLIENTES VIA ENCUESTAS, ENTREVISTAS
QUE ASPECTOS DEBE CUMPLIR NUESTRO PRODUCTO
O SERVICIO PARA QUE ELLOS PERCIBAN QUE ES DE
CALIDAD.
LOS ASPECTOS PREVIAMENTE ESTABLECIDOS QUE

NO LLEGAMOS A CUBRIR ES LA NO CALIDAD Y ESTOS
TIENEN UN COSTO (COSTOS DE NO CALIDAD).
ESTO TAMBIEN LO PODEMOS TRABAJAR CON 51

NUESTROS PROVEEDORES.
Medición de los Costos de no
2
Calidad actuales (Int. y ext)
Fallas / Errores Materia Mano de Otros Totales
Prima/Materiales Obra Gastos
Temperatura 200 100 400 700
Continuidad 120 100 80 300
Piezas mal montadas 300 90 110 500
Total Costos de No Calidad del Mes 1500
Total Costos de No Calidad del Mes 1500

Costos de No Calidad Objetivo del Mes 1200
Desviaciòn 300

U.M.
700
VENTAS DEL MES 80,000
OBJETIVO CNC 1.5% 1,200
CNC DEL MES 1,500
500
300
0
TEMPERATURA© Gerardo Gómez
CONTINUIDAD
2018
PZAS. MAL 53
DEFECTOS MONTADAS
OBJETIVO : REDUCIR PAULATINAMENTE ESTOS COSTOS.
FIJACION DE OBJETIVOS HASTA AÑO 2000
AÑO OBJETIVO (RESPECTO A LAS VENTAS)
1995 2% (AÑO DE REFERENCIA)

1996 1%
1997 0.7%
1998 0.4%
1999 0.25%
2000 0.20%
2001 0.20%
Determinar Costos de prevención
3 y detección y elaboración del
Presupuesto de Calidad
CONCEPTO 1994 1995 1996
COSTOS DE PREVENCION
PERSONAL 0 1´000,000 2´000,000

MATERIALES 0 3´000,000 5´000,000
ESTUDIOS 500,000 2´000,000 3´000,000
COMPRAS 0 700,000 2´000,000
GESTION DE LA CALIDAD 0 200,000 600,000
ASESORIA 0 500,000 3´000,000
CERTIFICACION 0 0 1´000,000
MANUALES 500,000
TOTAL COST. DE PREVENCION 500,000 7´400,000 17´100,000

55
CONCEPTO 1994 1995 1996
COSTOS DE DETECCION
INSPECCIONES INTERNAS 100,000 500,000 1´300,000

AUDITORIAS EXTERNAS 900,000 1´500,000 1´700,000
ADQ. MAT. INSPEC. Y METROLOGIA 0 300,000 900,000
ADQ. PLANTILLAS Y DISPOSIT. INSP. 50,000 70,000 70,000
HABILT. PARA INSPEC. Y CALIDAD 0 300,000 700,000
GASTOS DE FUNCIONAMIENTO 10,000 30,000 50,000
TOTAL COSTOS DE DETECCION 1´060,000 2´700,000 4´720,000
COSTOS DE NO CALIDAD
C.N.C. INTERNOS Y EXTERNOS

TOTAL COSTOS DE NO CALIDAD FD 12´000,000 7´000,000
TOTAL COSTOS DE CALIDAD ©1Gerardo

´560,000
Gómez 2018
22´100,000 28´820,000
56
RECUPERACION DE LAS INVERSIONES DE CALIDAD
AÑO BASE : 1995
AÑO CRECIM. VENTAS % CNC CNC

PROYECT.
1995 629´444,000 2.0% 12´588,880
1996 13.2% 712´530,608 1.0% 7´125,306
1997 12 % 798´034,281 0.7% 5´586,240
1998 7 % 853´896,681 0.4% 3´415,587
1999 5 % 896´591,515 0.3% 2´241,479
2000 5 % 941´421,090 0.2% 1´882,842

RECUPERACION DE LAS INVERSIONES DE CALIDAD
AÑO BASE : 1995
AÑO CRECIM. VENTAS % CNC CNC AHORRO/

PROYECT. RECUPERAC
1995 629´444,000 2% 12´588,880

1996 13.2% 712´530,608 2% 14’ 250,612 7’125,306
1997 12 % 798´034,281 2% 15’ 960,686 10’374,446
1998 7 % 853´896,681 2% 17’ 077,934 13’662,347
1999 5 % 896´591,515 2% 17’ 931,830 15’690,351
2000 5 % 941´421,090 2% 18’ 828,422 16’945,580

Sistema de Costos ABC

COSTOS BASADOS EN
ACTIVIDADES ABC
• ABC ES UNA METODOLOGIA:

– MIDE EL COSTO Y DESEMPEÑO DE LAS
“ACTIVIDADES”, “RECURSOS” Y “OBJETOS DE
COSTOS”.
– ASIGNA RECURSOS A ACTIVIDADES Y ACTIVIDADES
A OBJETOS DE COSTO, BASADO EN SU USO.
– RECONOCE LA RELACION CAUSAL DE LOS
INDUCTORES SOBRE LAS ACTIVIDADES.

•PERSONAL
•EQUIPOS
RECURSOS •EDIFICIOS
•PROCESAR
DOCUMENTOS.
•PROCESAR COSAS
ACTIVIDADES
•CONTRTAR PERSONAL.
•VENDER COSAS.
“INDUCTOR”.
•PRODUCTOS
OBJETOS DE
•SERVICIOS
COSTO
•OTROS.
61
EJEMPLO: ELABORAR UN TERNO
ACTIVIDAD (RECURSOS) INDUCTOR

COSTO TOTAL
1. MEDIR 20 HORA
2. DIBUJAR 40 HORA
3. CORTAR 20 HORA
4. HILVANAR 30 METROS
5. COSER 40 METROS
6. PROBAR 20 HORA
7. ARREGLAR 20 HORA
8. REMALLAR 15 METROS
¿Qué actividades se necesita? ¿Cuál es costo de cada actividad?

¿Cómo se hicieron?¿Se hicieron adecuadamente? (Desempeño)
¿Cuál es la base de la medición/Causa del costo?
62
EJEMPLO:
• PROCESO DE MANEJO DE
MATERIALES Y LOGISTICA
– COMPRAS
– RECEPCION
– INVENTARIO
– MANUFACTURA
– PRODUCTOS TERMINADOS
– DESPACHO

PROCESOS
(Conocer a fondo los procesos y
actividades)
PARA SER CAPACES DE REDUCIR EL NUMERO

DE ERRORES QUE, INEVITABLEMENTE, SE
PRODUCEN EN CUALQUIER PROCESO O ACTIVIDAD EL
PRIMER PASO A EXTRAER:
¿ QUE SE HA HECHO EQUIVOCADAMENTE?
¿ DONDE ESTA EL ERROR?
¿ POR QUE SE HA COMETIDO?
¿ CUANDO SE REALIZO?
¿DONDE ESTA LA PLATA? EN LOS PROCESOS

64
Objetos de costo:
• Productos.
• Servicios.
• Clientes.
• Canales de distribución.

PRACTIQUEMOS
EMPRESA COMERCIAL DE VENTA DE MOTOS . AGENCIA CHICLAYO.

TODAS LAS AGENCIAS DE LA EMPRESA TIENEN LAS SIGUIENTES
AREAS:
ALMACEN VENTAS
CREDITOS COBRANZA SERVICIO POST VENTA
1. IDENTIFICAR LAS ACTIVIDADES EN CADA UNA DE LAS AREAS DE

LA
EMPRESA.
2. IDENTIFICAR LA UNIDAD DE MEDIDA DE CADA ACTIVIDAD IDENTIFI-
CADA.

SISTEMA TRADICIONAL COSTOS ABC
ASUME QUE LOS PRODUCTOS PRODUCTOS CONSUMEN

CONSUMEN RECURSOS ACTIVIDADES LAS QUE A SU
VEZ CONSUMEN RECURSOS
RECURSOS RECURSOS
CONSUMIDOS POR
CONSUMIDOS
ACTIVIDADES
PRODUCTOS
CONSUMIDAS POR
PRODUCTOS/CLIENTES
67
DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO DE UNA FABRICA
SISTEMA TRADICIONAL COSTOS ABC
SALARIO S/. 50,000 • ORGANIZAR MANTENI-

DEPRECIACION 10,000 MIENTO PREVENTIVO S/. 4,000
MATERIALES 6,000 • EJECUTAR MANTENI-
ENERGIA 3,000 MIENTO PREVENTIVO 33,000
DIVERSOS 1,000 • ATENDER MENTENI-
MIENTO DE EMERGENCIA 20,000
TOTAL 70,000 • ENTRENAR MECANICOS 2,000
• MANTENER EQUIPA-
MIENTO 1,000
• ADMINISTRAR EL DPTO. 10,000
TOTAL 70,000
¿CUANTOS FUERON LOS COSTOS? ¿EN QUE SE APLICARON LOS COSTOS?
QUE ACTIVIDADES PUEDO ANULAR
SISTEMA TRADICIONAL METODO ABC
A B
A B
MOD 50 200
MOD 50 200
MP 200 100
MP 200 100
Costos Logísticos 120 30
GGF 150 600
Desarrollo Pdtos 50 80
------ ------
Acarreo Materiales 100 50
Total Costo 400 900
Control de Calidad 180 40
Mantenimiento 80 20
Total de asignación de GGF:
------ ------
GGF/MOD = 750/250 = 3
Subtotal GGF 530 220
------ ------
Total Costo 780 520

RESUMEN
ALMACENAR EFECTUAR FORMULAR EMBALAR
COSTO DE PRODUCTO PRUEBA DE PRODUCTO PRODUCTO
ACTIVIDAD LABORATORIO
S/. 690 S/. 452 S/. 738 S/. 550
NUMERO DE NUMERO DE HORAS MANO NUMERO DE

INDUCTOR DE DE OBRA
PALLETS PRUEBAS EMBALAJES
ACTIVIDAD 41
46 113 55
COSTO UNITARIO S/. 15 S/. 4 S/. 18 S/. 10

DE L ACTIVIDAD
CONSUMO DE PRODUCTO A: 12 62 29 10
INDUCTORES PRODUCTO B: 2 19 2 20
POR PRODUCTO C: 32 32 10 25
PRODUCTO
PRODUCTO A: 1,050
PRODUCTO B: 342
PRODUCTO C: 1,038
70
SUGERENCIAS PARA
APLICAR ABC

UNA AUTOEVALUACION
• ¿Tiene su organización costos indirectos
significativos?
• ¿Su organización utiliza una variable de volumen u otro
método arbitrario para asignar los costos indirectos?.
• ¿ Tiene su organización productos y/o servicios
complejos?
• Hay numerosos productos/ servicios/ clientes?
• ¿Encajan los ingresos y los costos en el perfil 80/20?
• ¿Son complejos los procesos y las actividades?
• ¿Conoce su organización cuánto cuestan las
actividades y los procesos y que es lo que incluyen los
costos?.
• La gente que toma decisiones en su empresa considera
que se requiere un mejor sistema de información de
costos?¿lo cree usted?.
COSTOS BASADOS EN ACTIVIDADES.
(Metodología).
“Mientras menos inteligente es un

jefe, más
opresor será” Proverbios 28:16.

IMPLEMENTACION DEL METODO DE COSTOS BASADOS EN
ACTIVIDADES
1. ¿A QUIEN SE LE APLICARA COSTOS ABC?.- EJEMPLO:

- PRODUCTO X -SERVICIOS MANTENIMIENTO.
- MANEJO DE MATERIALES - CONTROL DE CALIDAD
- EMPAQUE, EMBARQUE
- ENSAMBLAJE, SOLDADURAS - PEDIDOS, ETC.
¿CUÁLES SON LAS ACTIVIDADES MAS RESALTANTES?
ACTIVIDAD= CONJUNTO DE TAREAS. GENERA OUTPUT Y VALOR PARA LA

EMPRESA. EJ..: SELECCIÓN EMPLEADOS

2. IDENTIFICACION DE LOS ELEMENTOS DE COSTOS
DIRECTOS PARA EL PRODUCTO O ACTIVIDAD.- ES DECIR
MATERIAL DIRECTO Y MANO DE OBRA DIRECTA.
3. IDENTIFICACION DE LOS COSTOS INDIRECTOS ASOCIADOS
CON EL PRODUCTO TRABAJO O ACTIVIDAD.- ES DECIR
COSTOS INDIRECTOS PROPIOS DE LA EMPRESA.
4. SELECCIÓN DE LOS INDUCTORES O BASES DE
ASIGNACION DE COSTOS A UTILIZAR EN CADA GRUPO DE
COSTOS INDIRECTOS DE TRABAJO.- CONOCIDOS TAMBIEN
COMO “FACTORES DE COSTOS” “MEDIDAS DE ACTIVIDAD”
“ORIGEN DE COSTOS” “COST DRIVERS”.
SON LOS CAUSANTES O FACTORES DE LOS COSTOS Y SE
DETERMINAN MEDIANTE EL CRITERIO DE “ CAUSA Y
EFECTO” CON APOYO DE TODO EL PERSONAL DE LA
EMPRESA.
INPUT ACTIVIDAD OUTPUT
INDUCTOR DE COSTO

5. CALCULAR EL COSTO UNITARIO DE PROVEER CADA
ACTIVIDAD AL PROCESO PRODUCTIVO
= COSTO TOTAL DE LA ACTIVIDAD/ TOTAL DE INDUCTORES
ACTIVIDAD COSTO TOTAL INDUCTOR

NUMERO/TOTAL
INDUCTORES
Programación 15´000,000 Ordenes de 200
Producción Fabricación
COSTO UNITARIO DE LA ACTIVIDAD = 15´000,000

200
COSTO DE PROGRAMAR LA PRODUCCION
POR ORDEN DE FABRICACION = 75,000
76
6. RECONOCER EL NUMERO DE “INDUCTORES O
UNIDADES DE ACTIVIDAD” CONSUMIDAS POR CADA
ARTICULO EN SU PRODUCCION PARA PODER
POSTERIORMENTE ASIGNAR CORRECTAMENTE LOS
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION.
7. ASIGNAR LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION

DE LOS PRODUCTOS FABRICADOS.- MULTIPLICAR EL
COSTO UNITARIO DE PROVEER CADA ACTIVIDAD POR EL
NUMERO DE UNIDADES DE ACTIVIDAD REQUERIDOS PARA
CADA PRODUCTO EN SU FABRICACION.
Costo Indirecto Número de Unidades

Costo Indirecto de cada actividad por Unidad x de actividad
consumidos
a asignar a cada producto de actividad por actividad
77
Profundicemos un poco mas…

PERSONAL
RECURSOS EQUIPOS
“Inductor EDIFICIOS
de Recursos”
Procesar documentos
Procesar cosas
ACTIVIDADES Mover cosas
Contratar personal
Vender cosas
“Inductor de
Actividades”
Servicios
OBJETOS DEL COSTO Otros (capacidad ociosa)

Inductores de recursos
Mano de Obra Directa Depreciación Alquiler del edificio
INDUCTOR ? ? ?
Procesar ordenes Preparar maquinaria Mant. maquinaria

Análisis de Actividades Humanas- identificar y
clasificar actividades en una organización
Identificar:
• Las actividades dentro de cada departamento por
qué y bajo qué circunstancias se realizan
• Que tan frecuente y para quien se ejecuta la
actividad
• Los recursos consumidos al hacer la actividad
• Que factores determinan o inducen la actividad o
recurso

Ejemplos de Actividades e Inductores
Actividad Inductor Tipo

Mantenimiento preventivo de
locomotora # Horas de operación Interna
Facturar clientes # Recorridos Cliente
Inspeccionar rutas # Millas de rutas Interna
Operar tren de línea principal # Ton brutas por milla Producto
Operar tren local # Carros detenidos Producto
Vagones de tren # Carros por hora Producto
Sostenimient
Vagones no usados # Carros por hora o
Desarrollar nueva tarjeta de crédito # Horas Producto
Llamadas de servicio al cliente # Contactos Cliente
Cobranzas en mostrador # O/c transacciones Cliente
Clasificar cheques # 2018
© Gerardo Gómez Cheques Cliente 82
Cobrar cheques # Cheques Cliente
Opciones para el análisis de
Actividades
1. Entrevistas de Análisis de Actividades.- son
diseñadas para proveer conocimiento de primera
mano a los miembros del equipo
2. Encuestas
3. Diagramando
4. Estudios de tiempos y movimientos
5. Sistemas automatizados de recolección de datos
6. Identificar todas las actividades principales (5%).
Ver cuadro de estimados

Función: ________________________________ Gerente: ________________________ Hoja _________ de _______
Nombre de Actividad
Nombre Individual % % % % % % % % Línea Total %
9
% Actividad
Nombre del Inductor

Notas:
Complete una plantilla para cada área dentro del alcance
del proyecto. Un departamento es usualmente un centro
presupuestal. Cuando múltiples personas hacen el mismo
trabajo, muestre el grupo de personas en la misma línea.
1. Complete los nombres de quienes trabajan en el
departamento.
2. Liste las actividades realizadas
3. Complete el % de tiempo por persona/ actividad
4. Identifique los inductores de actividad

Cuadro de estimación de tiempos
(Basado en 40 horas por semana = 5 días)
Porcentaje Por día Por semana Por mes Por año

5 24 min. 2 horas 1 día 2 semanas
15 1 hora 6 horas 3 días 6 semanas
25 2 horas 10 horas 5 días 3 meses
35 3 horas 2 días 8 días 4 meses
•Asocie con las actividades el % de tiempo, no horas

ni días, a fin de asignar la correcta porción del costo
del recurso a las actividades.
Diccionario de actividades
Ejemplo:
Función/Proceso: Ingeniería de Mantenimiento
Actividad: Realizar mantenimiento de emergencia
Realizar análisis y reparación del
Definición: equipo defectuosos que requiere
inmediata atención
Mecánicos de mantenimiento del
Recursos:
personal contratado para reparación
Inductor de
# horas para realizar la reparación
actividades:

Diagrama de Flujo de Costos
• Para:
Sintetizar y definir actividades significativas, con
un apropiado nivel de detalle, encontradas en el
análisis de actividades.
Mostrar el Flujo Operacional entre actividades,
procesos y objetos del Costo.
El Diagrama de Flujo de Costo es la arquitectura de su modelo

ABC

PRODUCTOS SOSTENIMIENTO
CLIENTES
DEL NEGOCIO
Notas El propósito del Diagrama de Flujo de Costos es el de organizar

la información e identificar las relaciones operacionales

Enfoque ABC Enfoque por procesos
Sostenimiento
Productos Servicios Servir al cliente del negocio
Notas Tanto el enfoque por procesos, como el Costeo Basado en Actividades

describen actividades, pero configuran la información de diferente manera.

Organice hojas de Análisis de Actividades por Departamento
(Reconcilie con el # de personal por Dpto)
Función: ________________________________ Gerente: ________________________ Hoja _________ de _______
Nombre de Actividad
Nombre Individual % % % % % % % % Línea Total %
8
9
Total % Actividad

91
Sintetizar Inductores y actividades claves por
departamento
• Agrupar departamentos similares
• Asigne un nombre de referencia único / # a cada actividad
Departamento: Ventas región 1 #102
ACTIVIDAD DE PROCESO RECIBIDA
ACTIVIDAD PROCESO INDUCTOR

SUPERVISION P3 # personas
APROBAR RECLAMOS P3 # reclamos
# clientes llamados
LLAMAR CLIENTES P3 reg 1
RELACIONAR actividades departamentales a otros
Departamento Planilla # 309 departamentos y…
ACTIVIDAD DE PROCESO RECIBIDA

Procesar # pago ACTIVIDAD DE SOPORTE RECIBIDAS RECIBIDA

Planilla p9 depósitos
Planilla
PC Suport
Departamento I.T/ Sistemas #305 SUPERVISION P3 # personas
ACTIVODADES DE SOPORTE RECIBIDAS
APROBAR RECLAMOS P3 # reclamos

Planilla
PROVEER
SOPORTE PC P8 # P´Cs LLAMAR CLIENTES P3 # Visitas Reg. 1
93
RELACIONAR actividades departamentales a otros
departamentos y objetos del costo

PROVEER
SOPORTE PC P8 # P´Cs ACTIVIDAD PROCESO INDUCTOR
# Horas
HACER EMPAQUE P5 empleadas
PREPARAR EMP. P5 # Preparaciones
EMP. PARADO P5 # Horas parada
RETRABAJAR # Horas
EMP P5 retrabajadas
CAPACIDAD
OCIOSA P5 # Horas ociosas
Aprobar reclamos
Preparar Visitas región
corrida Capacidad ociosa
Cliente 1
Cliente 1 Sostenimiento
Producto A Cliente 1
Producto A de negocio
Producto A
94
Recolección de data
• A ser cubierto en esta sección:
Requisitos de los datos

Métodos de recolección
Fuentes de datos
95
Base de datos requerida
1. Para asignar costos de departamentos a

actividades
2. Para asignar actividades a otros
departamentos/ actividades
y/o…
3. Para asignar actividades a Objetos de
Costo.
4. Costos directos de productos
5. Volumen e ingreso por cliente y producto
96
Calcular el Costo. de la Actividad
Completando la tabla bajo Notas:
DEPTO: Región de Ventas 2 Datos de Inductor
Cuenta Valor Inductor ACTIVIDAD PERSON STAFF M2

30 Salarios 400 # pers. Visitas
40 Auto lease 60 #staff cliente 6.6 0.2
100Comisione Supervisar 0.4 0.4

s 40 # pers.
Proc. Papel 2 1.4 5,000
101 Bonos 25 # pers.
$ 525 Visitas Cold 1
Prov. Espacio 15 M2 10 2 5,000
Prov. Nominal 10 # pers.

Auto Prov.
Comisione Proc.
Salarios leas Bonos Espa Total
s Nomina
e cio
Visitas de
Clientes
2.5 339.1
Supervisión 5 25.4
Proc. Doc. 17.5 15

Visitas
Antigripales
TOTAL $ 400 $ 60 $ 40 $ 25 $ 15 $ 10 $ 550

Asignar actividades a otra actividades
Dpto. ACTIVIDAD INDUCTOR

Dpto
ACTIVIDAD INDUCTOR 5
.
Soporte de PC
/ # usuarios =126
100

ACTIVIDAD INDUCTOR 1
2
0

Ligar actividades departamentales a objetos de
costo
Dpto
ACTIVIDAD INDUCTOR
.
$/ 339.10 VISITAS CLIENTES

/ # visitas = 85
10 3
PRODUCTO A CLIENTE 1 CLIENTE 2
Notas: Las actividades rastreadas directamente a objetos de costo fueron también

identificadas en el Diagrama de flujo de Costo.. Los inductores de cantidades por
Objeto de costo deben también ser recolectados para estas actividades. Por ejemplo,
# isitas de ventas, por cliente, tal como se muestran arriba.

Interpretación y Análisis

Costo de actividades- resultados
Actividad Inductor Costo Costo.
total
unitario
Visitas clientes locales # visitas loc. 2,170,796 2,737
Visitas grupos ventas # visitas grupo 2,127,647 404
Costeo flete milla paleta # millas paletas 1,035,546 0.14
Recuperar cajas perd. # casos perdidos 843,869 7
Ingresar orden clientes # ordenes 661,389 369
Visitas clientes nacionales # visitas nacion. 565,971 1,674
Cobrar a clientes # ordenes 499,689 279
Pagar reclamos promoc. # reclamos 395,342 200
Recoger paletas # papeletas 305,769 50
Tramitar embarque # ordenes 203,903 114
Aprobar créditos # créditos 170,123 121
Costeo flecha de entregas # ordenes 167,546 93
Ingresar notas de cred. # créditos 154,539 110

Procesos Costeados
Proceso: Proceso de completar pedido
Actividad en proceso Inductor Costo
total
$ 4,437,716
Aprobar créditos # créditos 170,123

Cobrar a clientes # ordenes 499,689
Costeo flete entrega # ordenes 167,546
Ingresar notas de cred. # créditos 154,539
Ingresar orden clientes # ordenes 661,389
Costeo flete paleta milla # papeletas x Millas 1,035,546
Recuperar cajas perd. # cajas perdidas 843,869
Recoger paletas # papeletas 305,769
Pagar reclamos promoc. # reclamos 395,342
Documentar despacho # ordenes 203,903

Análisis del valor de la actividad
Use la escala de valor de Actividades para priorizar
acciones
1. La actividad genera valor o es necesaria pero le
Alto faltan recursos- aumente los recursos consumidos
2. La actividad genera valor y recibe los recursos
adecuados
3. La actividad es necesaria pero demasiada costosa-
reduzca los recursos consumidos, induzca bajas de
costo
4. La actividad genera valor o es necesaria pero se
usa demasiado- reduzca la cantidad de
Bajo transacciones procesadas
5. La actividad no añade valor y debería ser limitada
Asigne equipos de mejora de perfomance basados en oportunidades
Análisis de valor- oportunidades
identificadas
Pharmaco: proceso de completar ordenes
Actividad Costo Escala % ahorros Cómo

($ m) de valor costo
Visitas clientes nacionales 566 1 A Reubicar recur. Según result. ABC
Fletear papeletas-millas 1,035 2 -
Recoger papeletas 306 2 -
Costeo flete entrega 170 2 -
Visitas de grupo 2,128 3 C 40% Usar rep. locales a tiempo parcial

Cobrar a clientes 661 3 B 90% Use laptops en campo
Ingresar orden de clientes 500 3 B 80% Transferencia electr. de fondos
Pagar reclamos promoc. 395 3 B 75% Asignación extra- factura
Prepara docum. Embarque 204 3 B 50% Automatizar
Ingresar notas de crédito 155 3 B 90% Ingresadas por rep. en laptops
Visita de clientes locales 2,171 4 C 25% Reducir frec. visitas a peq. Ctas
Recuperar casos perdidos 844 4 E 20% Orden del tamaño de paleta
Aprobar créditos 167 5 D 70% Solo control aleatorio

Jerarquía de Márgenes de
Contribución
Ingresos por Ventas $ 92,595,000 100%
menos: Materiales 10,549,000

Actividades de producto 10,106,000
Costos de Grupos Productos (Marcas) 27,044,000
= Margen de contrib. en Grupos de prod. $ 44,896,000 49%

menos: Actividades de servicio al cliente 9,478,000
= Margen de Contribución en Clientes $ 35,418,000 38%
menos: Actividades de sostenimiento Organiz. 6,548,000
intereses y cargos misceláneos 5,701,000
= UTILIDAD $ 23,109,000 25%

Modelo costo-volumen-utilidad

Ingresos Totales
Análisis del punto
Costos Totales
$ de equilibrio
}BAII
+
CF {
-
Punto de Q1 Cantidad
equilibrio producida
y vendida
Modelo Costo-Volumen-Utilidad
• La manera más frecuente de medir el éxito de un
negocio es en términos de ganancia neta o utilidad, la
cual depende de tres factores básicos interdependientes
entre si: El precio de venta del producto, los costos de
fabricación y distribución del producto y el volumen de
ventas.
• El costo determina el precio de venta, el cual a su vez
afecta el volumen.
• El volumen de ventas influye en forma directa sobre el
volumen de producción y el volumen de producción
influye sobre el costo.
El modelo Costo-Volumen-Utilidad
• Este modelo esta construido sobre la
simplificación de los supuestos con respecto a
los patrones de comportamiento de los costos.
• Toma en consideración el volumen como el
único factor que modifica tanto los costos como
los ingresos de la empresa.
• Esta simplificación estructura la relación entre el
costo, el volumen y la utilidad que hace que el
modelo sea directo y comprensible para el
análisis de los planes futuros de la empresa.
• El modelo costo-volumen-utilidad analiza el
comportamiento de los costos totales, ingresos totales y
beneficio de operación, como cambios que ocurren a
nivel de producto, precio de venta, costos variables o
costos fijos, en el que se emplea un solo factor de
ingresos y un solo factor de costos.
• El modelo costo-volumen-utilidad es el estudio de las
interrelaciones de precio, costo, volumen y utilidad;
constituyendo una herramienta útil en la planificación
empresarial.
• El análisis costo-volumen-utilidad no sólo se
aplica a la proyección de utilidades, sino
también en decisiones respecto al producto,
determinación de precios, selección de canales
de distribución, fabricar o comprar, métodos de
producción alternativos, inversiones de capital,
etc.
• Este modelo está diseñado para servir de apoyo
fundamental a la actividad de planear en el
corto plazo.
• El primer paso para la elaboración de este
enfoque consiste en estimar la posible escala de
volúmenes y precios para los productos de la
empresa.
• Luego se procede a analizar el comportamiento
de los costos.
• Los costos de acuerdo a su variabilidad pueden
clasificarse en: costos variables y costos fijos.

• En general los costos variables se modifican en
proporción directa a los cambios en la base de
actividad, por lo que el costo unitario variable es
constante.
• Los costos fijos no se modifican al hacerlo la
base de actividad. Aunque permanecen estáticos,
el paso del tiempo o el volumen de actividad
ocasionan variaciones en estos costos.

Supuestos limitantes del modelo
costo-volumen-utilidad
1. Los costos totales pueden dividirse en un componente
fijo y en un componente variable respecto de un factor
relacionado con la producción (unidades fabricadas o
vendidas).
2. El comportamiento de los ingresos totales y de los
costos totales es lineal en relación con las unidades de
producción dentro del ámbito relevante.
3. No existe incertidumbre respecto a los datos de
costos, ingresos y cantidades de producción utilizadas.

Supuestos limitantes del modelo
costo-volumen-utilidad
4. El análisis cubre un solo producto o supone
que una mezcla dada de venta de productos va
a permanecer constante, independientemente
del cambio del volumen total de ventas.
5. Todos los ingresos y costos pueden agregarse
y compararse sin considerar el valor del dinero
en el tiempo.
6. La tecnología, la eficiencia, los costos y los
precios de venta permanecen constantes.
• El beneficio real de este modelo es el
enriquecimiento de la comprensión de las
interrelaciones de todos los factores que afectan
las utilidades, en especial de los patrones de
comportamiento del costo a lo largo de escalas
de volumen.

PUNTO DE EQUILIBRIO
• El punto de equilibrio es aquel nivel de actividad donde

los ingresos totales cubren los costos totales.
• El punto de equilibrio se encuentra en aquel volumen de
ventas en el cual no existen ni utilidades ni perdidas.
• Aun cuando el análisis del punto de equilibrio es un
concepto estático, su aplicación a una situación dinámica
ayuda a la administración en las operaciones de
planeamiento y control.

METODOS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
• METODO GRAFICO.
• METODO DEL MARGEN DE CONTRIBUCION.
• METODO DE LA ECUACION.

INGRESOS, COSTOS
100
90 UTILIDAD NETA
80 INGRESOS
IMPUESTO A LA RENTA
70
P.E.
60
COSTOS
50 • COSTOS VARIABLES
40
30
20
COSTOS
10 FIJOS
0
2 4 6 8 10 UNIDADES
Las relaciones que se muestran en el grafico del punto de equilibrio son validas tan
solo dentro del rango relevante que fundamente la construcción de la grafica.
Suponemos que de 0 a s/. 100,000 de ventas caen dentro del rango relevante de la
ilustración.
GRAFICA DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
• Esta grafica describe de manera esquemática la

relación del costo, el volumen y las utilidades y
muestra las utilidades o las perdidas que se producirán
en cualquier volumen de ventas dentro de un rango
relevante.
• Una grafica del punto de equilibrio expresa los

ingresos, los costos y los desembolsos en el eje
vertical. su eje horizontal indica el volumen, el cual
puede estar representado por las unidades de ventas.
las horas de mano de obra directa, las horas maquinas,
el porcentaje de capacidad o por otros indicadores
útiles para expresar el volumen
Método del margen de contribución
• El margen de contribución (MC) es la diferencia
entre el precio de venta y los costos variables.
• En general el MC nos indica los beneficios
marginales que son generados por la venta de
una unidad adicional.
• El MC mide la capacidad de la empresa en su
giro principal y representa la parte que
contribuye para minimizar los costos fijos de la
empresa.
METODO DEL MARGEN DE CONTRIBUCION
EJEMPLO: CON LOS SIGUIENTES DATOS DETERMINE EL PUNTO

DE EQUILIBRIO DE LA EMPRESA EL ROBLE S.A.A.:
COSTOS FIJOS S/. 36,000.-

COSTOS VARIABLES S/. 40,000.-
PRECIO DE VTA. UNITARIO S/. 10.-
No. UNID. PRODUCIDAS 10,000
C.F.
P.E. 
VVu  CVu
36000 36000
P.E.  P.E.  P.E.  6000Unidades
10  4 6
METODO DEL MARGEN DE CONTRIBUCION
P. E (Unidades) = Costos Fijos Totales
PvU - CvU
P.E (Soles) = Costos Fijos Totales

1 – (CvU/ PvU)
UTILIDAD ESPERADA
• Antes de Impuestos
Unidades = Costos Fijos Totales + Utilidad Esperada

PvU – CvU.
• Después de impuestos
Unidades = Costos Fijos Totales + (Utilidad Esperada/ 1 –t)

PvU – CvU.
METODO DE LA ECUACION
Ventas - Costos Variables - Costos Fijos = Utilidad Neta
xP.V. - xC.V. - C.F. = UTILIDAD NETA
x = Cantidad o volumen de unidades

Ejemplo: Tres empresas ofrecen el mismo producto en el
mercado con un rango de unidades producidas y vendidas entre
20,000 y 200,000
Empresa A:
Precio de Venta : S/. 2.00 • Cuál es el punto de equilibrio
Costos Fijos : S/. 20,000 para cada una de las empresas?
Costos Variables : S/. 1.50
• Cuál es el costo promedio por
Empresa B:
Precio de Venta : S/. 2.00
unidad para cada una de las
Costos Fijos : S/. 40,000 empresas a un nivel máximo
Costos Variables : S/. 1.20 de unidades vendidas?
Empresa C: • Qué empresa es la que tiene

Precio de Venta : S/. 2.00 mejores posibilidades en el
Costos Fijos : S/. 60,000
Costos Variables : S/. 1.00
mercado?

20180503090537

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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

Dr. Gerardo Gómez

© Gerardo Gómez 2018 1

© Gerardo Gómez 2018 2

© Gerardo Gómez 2018 3

CAPACIDAD DE RETENER A SUS CLIENTES

GENERA EFICIENCIA EN LOS PROCESOS

Los procesos de la empresa

© Gerardo Gómez 2018 6

¿COMO SE MIDE LA ACTIVIDAD ECONOMICA DE LAS EMPRESAS?:

• ¿Capacitar o dejar de capacitar?

• ¿Contratar a personal con bajo sueldo en puestos

• ¿Qué los clientes se acerquen a mi institución para

© Gerardo Gómez 2018 8

Fuente: BENITO Y MONJARDIN, SVB (TECNOLAND Y AUI)

© Gerardo Gómez 2018 9

LOS COSTOS PERMITEN

© Gerardo Gómez 2018 10

© Gerardo Gómez 2018 11

“SE ENTIENDE POR COSTO LA MEDIDA Y

© Gerardo Gómez 2018 12

© Gerardo Gómez 2018 13

LOS COSTOS SURGIERON COMO UNA NECESIDAD DE LAS

PASADO PRESENTE Y FUTURO

SE APLICABAN EN SU MAYORIA APLICABLES A CUALQUIER

© Gerardo Gómez 2018 14

INFLUYEN CAMPO POCO

“Todo se puede medir”. Dr. Santiago García Echevarría

© Gerardo Gómez 2018 15

• Según el objetivo de cálculo de costos.

• Según los elementos del costo de un producto

Material Directo = 1 000

“EL COSTO SERIA LA SUMATORIA DE ESTOS TRES ELEMENTOS” = 2 500

© Gerardo Gómez 2018 19

MATERIAL DIRECTO DEL PERIODO 1 000

PRODUCCION EN PROCESO FINAL

INVENTARIO FINAL DE PRODUCCION EN PROCESO (200)

COSTO DE PRODUCCION 2 600

© Gerardo Gómez 2018 20

– Costo de Producción 2 600

= Costo Total 3 230

© Gerardo Gómez 2018 22

ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS

© Gerardo Gómez 2018 23

INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS XXX

MAS: COSTO DE PRODUCCION DEL PERIODO XXX

TOTAL DISPONIBLE PARA VENDER XXX

COSTO DE LOS PRODUCTOS VENDIDOS XXX

© Gerardo Gómez 2018 24

VENTAS NETAS XXX

UTILIDAD O PERDIDA BRUTA XXX

GASTOS DE DISTRIBUCION (XXX)

UTILIDAD O PERDIDA DE OPERACIÓN XXX

UTILIDAD O PERDIDA NETA XXX

© Gerardo Gómez 2018 25

GASTOS DE ADMIN . COSTO TOTAL

© Gerardo Gómez 2018 26

© Gerardo Gómez 2018 27

DEFINICION DE UN SISTEMA DE COSTOS

SON METODOS QUE SE PUEDEN UTILIZAR PARA CONOCER LOS

PARA ELEGIR UN SISTEMA SE DEBE CONSIDERAR:

© Gerardo Gómez 2018 28

TRADICIONALES NUEVOS SISTEMAS DE COSTOS