Principales Faenas Ganaderas del Año

SEÑALACION DOSIFICACIONES

GESTACION
DESCOLE ESQUILA
SACA

CASTRACION DESTETE COMERCIALIZACION

EMPADRE

CLASIFICACION DEL GANADO

SELECCION
PARICION

PREVENCION Y CONTROL SANITARIO

VACUNACIONES
 EMPADRE
Es el apareamiento de machos con hembras para obtener crías.
Para determinar la época debe tomarse en cuenta los sigtes
factores.
• Buenos pastos . 6 semanas antes y 3 meses después del parto.
Buena alimentación al tercio final de gestación ( Feto 75 % peso
al nacimiento)
Buena alimentación en la lactación para los corderos logrados y
mejor peso al destete y mayor maduración de folículos secundarios
.
• Frecuencia de celos de Enero a Julio
• Lluvias , heladas .
• Lo ideal sería Octubre Noviembre
• Época de Empadre es Mayo, junio, Julio
EMPADRE CHICO ( Octubre / Noviembre)
Ventajas:
• Alimentación antes y después del parto
• Parición en Marzo –Abril
• Reproductores para Empadre de Mayo-Junio
• Cuando hay muchas borregas vacias.
Desventajas:
• En octubre y noviembre las ovejas permanecen en
anestro por lo que se requiere machos
vasectomizados o uso de hormonas gonadotropicas.
• Mayor % de mortalidad en corderos
• Escases de pastos
EMPADRE DE MAYO/JUNIO ( ADELANTADO ) JUNIO
JULIO ( ATRASADO)

Dependiendo del inicio de lluvias.

Ventajas
• Las hembras presentan celo que facilita la fecundación
• Con empadre adelantado se obtiene mayor producción de
lana de las crías
• Destete en Febrero o Marzo , buenos pastos.
Desventajas
• Las ovejas gestantes no disponen de buenos pastos al ultimo
tercio de gestacion
CLASES DE EMPADRE
• EMPADRE CONTINUADO: Las borregas y los carneros
permanecen juntos todo el año, en ovinos criollos que
tienen celos hasta 9 meses. La parición se produce en
varias épocas del año originando mayor mortalidad de
corderos y deficiente productividad.
• EMPADRE A PERIODO FIJO: Cuando las ovejas están
ciclando 45 a 60 días, Oveja no fecundada puede volver a
ser servida una o dos veces más debido a que el ciclo
estral es de 17 días
CLASES DE EMPADRE A PERIODO FIJO
A) MONTA LIBRE : hembras con un 5% de machos ( 1 Macho / 20
Hembras) muy común . No se conoce al padre.
• Carneros corriente s: Ovejas 3 a 4 % , Borreguillas 4 a 5 %
• Carneros finos : Ovejas 2 a 5 % , Borreguillas 3 a 6 %
•
B) MONTA CONTROLADA : Permite identificar a la madre y el padre
importante para una buena selección y manejo del ganado de plantel. Pero
no es eficiente por que la fecundación no es segura por lo que conviene
hacer el repase .
• MONTA CONTROLADA DIRIGIDA : Detectar borregas en celo con
carneros vasectomizados , para hacerla servir con un macho
seleccionado. Identificando a los padres.
• MONTA CONTROLADA POR LOTES : Rebaño dividido en lotes de 30 ,
40 y 60 borregas con un carnero por cada lote importante para el
registro
Preparación de las Ovejas para el empadre
EL FLUSHING: Incrementar el consumo de alimento antes y
durante el empadre , para incrementar la tasa de
ovulación, tasa de parición.
La respuesta al flushing esta influenciado por: Edad, raza,
condición corporal, estación de empadre.
Las borregas responden mejor que las borreguillas, las
prolíficas responden menos,
Las (delgadas) de menor condición corporal responden mas
que las gordas.
El periodo de Flushing depende del score de condición corporal
de la borrega
1.5 ………………… 9 semanas de flushing ( 2mese + 1 sem)
2.0 ………………….6 semanas
2.5 …………………. 3 semanas
3.0…………………..2 semanas
Se recomienda trabajar con CC 2, 2.5 e incrementar a 3, 3.5.
Incrementar UN SCORE requiere 6 semanas de buena pastura.
La buena alimentación asegura Huevos fertilizados con mayor
probabilidad de adherirse a la pared del útero en lugar de ser
reabsorbidos ocasionando muerte embrionaria.
 CLASIFICACION DE VIENTRES PARA EL EMPADRE
Necesario para un buen manejo y uso adecuado de
sementales.
a) Por edad:
• Punta de Borreguillas: al 1er servicio y necesitan mayor
cuidado y mayor porcentaje de machos
• Punta de Borregas: de mas de un parto
b) Por Clase: se clasifican por :
• Punta de Selectas
• Puntas de Intermedias
• Puntas de viejas
• Puntas de Flacas
• Puntas de Descarte, refugue o desechas
DESCARTE DE BORREGAS NO APTAS PARA EL EMPADRE
a) Por Edad. Máximo 6 o 7 años en majada
7 a 8 años en Plantel
b) Por esterilidad Hembras que durante dos temporadas
de empadre consecutivo no fecundaron y no dieron cría (
Machorras ) .
c) Por condiciones físicas. Vientres con pezones
amputados, flacas, enfermas etc.
PREPARACION DE CARNEROS PARA EL EMPADRE
El 80 % del mejoramiento depende de los sementales.
La selección se hace considerando 3 aspectos: Selección por
procedencia, Infertilidad, y zootecnica.
a) SELECCIÓN POR PROCEDENCIA
En base a sus registro genealógico, Ascendencia y descendencia
b) SELECCIÓN POR INFERTILIDAD
• Por Afiebramiento. No se deben utilizar con fiebre, la elevada temperatura
mata espermatozoides y para madurar requieren de 1 a 2 meses.
• Orquitis. Causado por lesiones , infección bacteriana, por infección
de próstata o epididimitis.
• Epididimitis. Por Brucella ovis, que afecta a mas del 25 % de
machos.
• Hipolasia testicular. Predominio de células de sertoli.
• Criptorquidismo. Sin descenso testicular al escroto.
• Testículos calcificados Fibrosos Por avanzada edad.
• Fimosis . Estrechez del orificio del prepucio
c. SELECCIÓN ZOOTECNICA
Observación minuciosa sobre:
1.- Las características raciales de lana y carne de acuerdo a la raza.
2.- La calidad del ovino
3.- Constitución orgánica
4.- Vigorosidad.
Examen clínico y revisión de aplomos, lesiones en patas , grupa,
columna vertebral, órganos genitales, incluido prepucio, pene,
testículos,, epidídimo, conducto deferente. Evaluación del semen.

x
EMPADRE PARA CRUZA INDUSTRIAL
Empadre de ovejas de saca con razas cárnicas ( Hamshire
Down, Suffolk, Merino Precoz, alemán y otros. Para
aprovechar el vigor hibrido de corderos machos, y hembras
bajo un sistema intensivo y se comercializa a los 3 o 4 meses y
extensivo a los 5 o 7 meses.

EDAD APROPIADA PARA LA REPRODUCCION

Los machos y hembras entran al Primer servicio a la edad de
18 a 24 meses ( año y medio y dos años) Hasta los 5 o 6 años.
En Plantel debido a la alimentación y manejo entran al servicio
a los 12 meses hasta 6 o 7 años o incluso antes ( 4 o 5 años)
 GESTACIÓN
Tiene una duración de 150 días con una variación de 10 días.
MANEJO EN LA PRIMERA ETAPA DE GESTACION ( 2/3 = 100 DíAS)
(3 meses + semana y media). Importante los primeros 25 o 35 días después
de la fecundación. El ovulo fecundado ( embrión ) demora en adherirse a la
pared del útero. Por ello .Se debe:
• Proveer suficiente pasto antes y después del empadre.
• Suministrar buenos pastos 30 días después del servicio luego completar los 100
días con otros pastos para incrementar el % de Natalidad.
• Evitar mucho movimiento del ganado .
MANEJO EN LA SEGUNDA ETAPA DE GESTACION ( 1/3= 50 Días) ( mes y ½)
Comprende el ultimo tercio de gestación. El feto alcanza 75 % de su peso
vivo al nacimiento. Las necesidades alimenticias de la borrega se
incrementan. La deficiente alimentación produce:
• Crías con poco peso , débiles, baja producción de calorías o mueren.
• Las borregas no producen leche o reducen su producción a un 50 % o abortan o
pierden el instinto materno.
• Mortalidad por toxemia de la preñez por bajos carbohidratos
• Folículos secundarios no bien desarrollados para la producción de lana.
 CUIDADOS Y RECOMENDACIONES DURANTE LA
GESTACION

• Evitar largas caminatas de las borregas y tener cuidado de los

perros pastores.
• Esquilar la vulva ,ubre , cola, para una parición en condiciones
higiénicas y los corderos encuentren fácilmente la ubre y evitar
la formación de cascarrias en la cola.
• En Corriedale y Hamshire esquilar la lana alrededor de los ojos
• Vacunar a las borregas en gestación contra enterotoxemia
 PARICION
Con un buen manejo durante este período ( 50 días por lo general)
Constituye un factor clave en la crianza ovina para lograr mayor %
de natalidad y menor mortalidad que repercuten en los ingresos
económicos .

EPOCA DE PARICION
Consecuencia de la época de Empadre lo cual se debe programar
teniendo en cuenta los siguientes factores adversos:
• Las heladas o el friaje que pueden adelantar la parición (
setiembre ,octubre)
• Las lluvias, granizadas y nevadas que afectan la parición cuando
se atrasa ( noviembre, diciembre)
 PARICION CONTINUADA
Se produce en cualquier época del año como consecuencia
directa del empadre continuado. Debido a la Poliestricidad
estacional y aun permaneciendo juntas se registra varias
épocas de parición.
• Marzo, Abril y Mayo ( O,N,D ): Ovino criollo
• Junio Julio ( E , F ) : Corriedale
• Set, oct, Nov. ( A,M,J ) : Criollo y Corriedale
Desventajas :
Baja fecundidad, deficiente control y manejo durante la
parición, alta mortalidad de crías
PARICION CHICA ( Abril, Mayo ,Junio)…….. ( NDE)
Consecuencia del Empadre chico de ovejas vacías y forradas
de la parición grande ( Oct, Nov ) del año anterior .
Es un sistema compensatorio de una deficiente parición de
majada del año anterior . Recomendable solo para fundos
bajos con abundante agua y pasto verde.
PARICION GRANDE ( Oct, Nov, Dic ) ……..(MJJ)
Época mas común en toda la sierra del Peru SAIS CAPS ERPS
En el Centro del Perú ( lluvias tempranas ) es recomendable
programar la parición para ( Set, Oct)
Con mayor producción de Lana.
En el sur del Peru ( lluvias tardías) (Nov, Dic, E)
Con menos producción de lana.
CARACTERISTICAS DE LA CANCHA DE PARICION
• Ubicado en lugar plano sin corrientes de aire , libre de pajonales,
lugar de menos altura .
• Disponer de agua, acequias, canales,
• Reservada exclusivamente para parición por los buenos pastos,
libres de parásitos.
• Con cercos para un adecuado manejo y asi evitar robos, zorros
etc.
FACTORES PARA CONSIDERAR EN LA PARICION
• Borregas en la parición ni muy gordas ni muy flacas
• Personal de apoyo capacitado
• Reducir el movimiento del ganado al mínimo los dos primeros días
para lograr identidad madre-cría y sobrevivencia del cordero.
• Uso de bretes de querenciamiento para reducir los corderos
negados.
• Realizar «Perneo» para separar vacías de preñadas
• no recargar las Puntas de 800 a maximo 1,200 por punta.
 MODALIDADES DE LA PARICION
A) MODALIDAD LIBRE
A período fijo, en condiciones de campo y en plena libertad. El
hombre solo interviene para la desinfección del ombligo. Utilizado
en Australia, NZ,Argentina,Uruguay y Chile. No registra corderos
negados y altos porcentajes de logrados al destete. No en el Perú
por falta de cercos, abigeos, predadores, y geografía difícil.
B) MODALIDAD CONTROLADA
Con excesivo movimiento del ganado, bastante intervención del
hombre y demasiado control. De acuerdo al nivel tecnológico.
Alto medio y Bajo.
Con dos variantes la Forma Primitiva y Forma Perfeccionada
FORMA PRIMITIVA
En parición continuada en varias épocas del año, en Pequeños
productores. Su desventaja es de Robos, abigeos y predadores, no
hay control adecuado.
FORMA PERFECCIONADA
Parición a período fijo practicado en empresas asociativas y
medianos productores observándose tres modalidades.
• PARICION EN DORMIDERO NO CERCADO
Se recoge al ganado por las tardes para conducirlo a un dormidero
no cercado donde se producirá la mayor cantidad de nacimientos,
al día siguiente se separan a las preñadas que salen al campo a
pastorear. Las borregas con crías pasan al «Callejon» y luego al
«Tantaje».
Desventajas: Mezcla de preñadas con corderos, es frecuente la
«Panta» entre corderos, los corderos son victimas de zorros, se
observan «Quitas» lo que obliga a realizar el « huahuacheo», hay
mucho movimiento de ganado y necesita mas personal.
PARICION EN DORMIDERO CERCADO ( 1,000 ovejas)
Utilizando canchas de pastoreo cercados o dormideros donde se
produce las pariciones de noche.
Primer callejón de 5 has : Ovejas y crías por 1 a 2 días
Segundo callejón de 20 hs: Madres y crías por 3 a 5 días
Tantaje de 50: hs con corderos de 6 a 10 días
Corderaje de 100 hs: Donde pastorean madre cría de mas de
11 días hasta el destete.
PARICION EN GALPONES
Para animales de plantel
Ventajas: No hay mortalidad de corderos o es mínima
Desventajas: Alto costo de los galpones, «Pantas» o confusión
de corderos, problemas sanitarios en piso de tierra. Mano de
obra para limpieza.
(a) (donde se encierra la majada), un corral de aparte (b) (para las madres sin cordero), un brete
(c) (para los animales a señalar) y otro brete (c)(para los ya señalados). Contando también con
una tabla (e) donde se presenta el cordero: primero al“señalador”, luego al “castrador” y por
último para el corte de cola (descole).
RECOMENDACIONES DE MANEJO PARA LA PARICION
• Esquilar la lana de la entrepierna y alrededores un mes
antes de la parición.
• Desinfectar el ombligo con tintura de yodo, violeta
genciana para evitar la pioseptisemia umbilical.
• Suministrar antibióticos a las crías vía oral y asegurarse del
calostro .
• Para la adopción de corderos huérfanos utilizar los
siguientes métodos
o El capoteo: Cubrir al huérfano con la piel de cordero muerto
y juntar con la madre
o Frotar la cría extraña Con los tejidos placentarios y líquidos
del parto de la madre adoptiva
o Uso de Bretes de querenciamiento, Juntar la oveja y la cría
por el tiempo necesario
o Uso de Adaptador o Brete que inmoviliza a la oveja para
permitir una fácil lactación .
IDENTIFICACIÓN DE LOS OVINOS
La identificación de los animales es un factor indispensable para
determinar inventarios, generar registros, hacer árboles
genealógicos y tomar decisiones. La importancia de tener
identificados a los animales que están en el rebaño es por lo
siguiente:
- Registra eventos que se presentan en la producción como:
tratamientos, animales que fueron vendidos, mortalidad, preñez,
partos etcétera.
- Demuestra la propiedad de los animales que están en el rebaño.
Actualmente existen diferentes tipos de registros que pueden ser
por tiempos determinados, o ya bien sean de forma permanentes
pero el enfoque principal es hacia el propietario y productor que
se adapte fácilmente.
EPOCA DE LA SEÑALADA
Se realiza de 30 a 40 días después de la parición pero es
preferible hacerlo antes por la cicatrización de las heridas.
En ovinos de plantel se hace al momento del nacimiento
LUGAR
En las canchas de pastoreo con materiales transportables
Mallas de alambre, postes de fierro,yute, costales de
polietileno,mesas, fragua,sacabocado, tatuador, pistola
dosificador, aretador,jeringas, agujas hipodermicas etc.
Identificación temporal
- Se utiliza cuando algún animal dentro del
rebaño presenta alguna anormalidad como
enfermedad,
- también animales que recibieron
tratamiento o que fueron inspeccionados
por algún motivo, se utiliza al momento de
ser retirados los animales del rebaño que
son destinados para la venta, una de las
desventajas de este tipo de marcador es
que dura por muy poco tiempo y debe
marcarse nuevamente pero es un método
efectivo en los momentos que se necesiten
y que no generan lesiones en los animales
del rebaño
La colocación de collares es otro
tipo de identificación temporal
que puede ser de una tira de
material plástico o piola y se
coloca en el cuello del animal y
que consta también de una
arandela con un número
marcado.
- El peto marcador en los carneros
es otro tipo de identificación
temporal y consiste en comprobar
si realizo la monta en la hembra.
Identificación semipermanente
Esta identificación se conoce como marcas para fijación,
también las marcas metálicas aunque pueden ser de otro tipo
de material como no metálicos, plástico y se colocan en la oreja
del animal usando una pinza “aretadora”
En el mercado existen varios tipos de aretes que se utilizan en el marcaje de los
ovinos uno muy comun y que para los propietarios es muy acsequible como son los
aretes de metal que son de bajo costo y con gran tiempo de duracion, una
desventaja que poseen estos aretes es que al necesitar mirar la identificacion se
debe sujetar los animales, tambien la facilidad de oxidarse y que en ocasiones
puede generar molestias en las orejas de los animales como encarnaciones que
predisposnen a enfermedades infecciosas.

Imagen 26: Tipo de arete metalico.

Los aretes de plástico facilitan
al momento de visualizar los
animales que se pueden
distinguir por letra, numero a
una distancia un poco lejos
del animal, la desventaja de
esto son los precios en el
mercado que es elevado,
también se caen fácilmente y
en ocasiones entre los
animales del rebaño tienden a
morderlos
arete de plastico
 Una lesión muy común en el marcaje y la colación de aretes es
encontrar lesiones en las orejas como un rasgado a causa de
un trauma ocasionado por otro animal o que en ocasiones se
enredan con el encercado de los rebaños y el animal al
intentar salir genera esta lesión, también la mala colocación de
los aretes es otra causa en el rasgado de la oreja.

Lesion ocasionada en un ovino por mala colocacion de arete

 Identificación permanente
Entre los métodos de identificación permanente para los ovinos está
el tatuaje que consiste en la aplicación de tinta indeleble por medio
de agujas que forman letras y/o números que para tal fin son
fabricados (A1). Puede efectuarse en la parte interna de la oreja del
animal (B2), cara interna de la pierna o en la base de la cola (C3). Se
requiere experiencia en su aplicación, el no tenerla dificulta su
lectura. La desventaja de este método es la poca visibilidad del
tatuaje debido a la ubicación del mismo y el hecho de que se tiene
que sujetar al animal para poder observarlo

tipos de marcaje por medio de tatuaje en

orejas y base de la cola en ovinos.