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Republica Bolivariana De Venezuela.

Ministerio del poder Popular para la Educación.


U.E.N “ Armando Castillo plaza”.
Química

Cloruro de Sodio Integrantes:


*Nathally colon
29.832.934 #19
Prof. *Katherine Fuentes
Yesabeth Villafranca 29.965.377 #21
Sustancia blanca, cristalina, muy
soluble en el agua, que abunda en
la naturaleza en forma de grandes
masas sólidas o disuelta en el
agua del mar y en la de algunas
lagunas y manantiales; se emplea
como condimento, para conservar
y preparar alimentos, para la
obtención del sodio y sus
compuestos, etc., y generalmente
se presenta en polvo de cristales
pequeños.
Cloruro de Sodio
Todos somos conscientes de que el uso
*Cloro: producción de más común de la sal es para mejorar el
cloro. sabor de los alimentos.
*Comprimidos: como
*Curtido: la sal se utiliza suplementos para
en el curtido del cuero. recuperar las sales
*El agua salada se utiliza perdidas.
*Textiles: La sal se usa para hacer gárgaras o
en la industria textil, incluso como un enjuague *Solución salina
especialmente para el bucal. intravenosa: eleva la
teñido. *Hervir huevos será más presión arterial.
fácil si los huevos se hierven
*Extintor: se utiliza para en agua con una pizca de
sal.
extinguir algunos fuegos *Ungüento oftálmico:
*El agua tibia con sal se
causados por la quema utiliza para limpiar los pies y tratar la inflamación
de metales como el también a aliviar el de la córnea en el ojo.
aluminio, el magnesio y cansancio.
el potasio.
La sal es un mineral muy importante en
la salud del ser humano. Pero todos los
extremos son malos consumir
demasiada sal te hace propenso a tener
la presión alta (hipertensión).

Altos contenidos de iones de sodio


en las aguas de regadío, afecta la
permeabilidad del suelo y causa
problemas de infiltración.
La sal es aquella sustancia que usamos como condimentos en nuestras comidas, y que a
ellos les otorga un gusto específico, que es el gusto salado, y que percibimos gracias a que
nuestra lengua.

la sal desplegó en su momento


toda una gran industria,
destinada a su explotación,
refinación e industrialización,
pero en la actualidad sólo una
parte muy pequeña (el cuarto de
la producción total) se destina al
consumo humano.

Como condimento, la sal Se forma mediante una


es uno de los más roca, esta roca es la única
antiguos que se conoce, que hasta el momento se
y por eso es que tiene sabe que es comestible, es
una importancia decir, que puede ser
relevante para la ingerida por seres
humanidad en cuanto al humanos.
ámbito del arte culinario.

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