Capítulo 2

El Sistema Logístico
 Flujo de Bienes y Servicios
 La Gestión Logística y el Servicio al Cliente
 Logística como Factor Integrador y Estrategia
 El Sistema Logístico
 La Empresa sin Fronteras
 Ventajas de la Cadena Integrada de Suministros
 2.1. Flujo de Bienes y Servicios
 La logística se relaciona
con la administración del
flujo de bienes y
servicios, desde la
adquisición de las
materias primas e
insumos en su punto de
origen, hasta la entrega
del producto terminado
en el punto de consumo.
 El papel crucial de la
Logística es el manejo
eficiente del flujo de bienes
y servicios.
PROCESO LOGÍSTICO DE PRODUCCIÓN

Es un proceso global de generación de valor para el

cliente.

COMPRAS
C ION
U
T RIB R
DIS EC
EP

ION
C
IO
EDIC N
EL
PROCESO

ALMACEN
EXP

LOGÍSTICO
E D
SER POYO
C IOS

INV
I
A

EN
V

TA
IOS R
N
CA CIO
RI
FAB
 FLUJO DE BIENES Y SERVICIOS

APROVISIO DISTRI
NAMIENTO BUCION

M. P. TRANSFOR P. A.
MACION

P. A.
PROVEEDORES PRODUCTOR CLIENTE
2.2. LOGÍSTICA
Al Servicio del Cliente
Menores
precios por Mayor
reducción de disponibilidad
costos de productos

SATISFACCION DEL
CLIENTE

Menor tiempo
de entrega Mayor calidad
de servicio
2.3. FACTOR INTEGRADOR Y ESTRATÉGICO

LO
CIC
EL NZA
CE RA
DU OB AR
RE E C D
D EM TIC
PR AN ULA
O D
DU A E L A
V C NT
E NT CIÓN RE
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DE LA LOGÍSTICA
I
A NFO
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DE ON ROL A
I
VIS LO
La Logística Integrada
 La Logística Integrada
La logística Integrada se sustenta y explica
en dos esfuerzos interrelacionados:

Las operaciones logísticas

La Coordinación Logística
 Las operaciones logísticas
SISTEMA DE INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN LOGÍSTICO

L2 - Inventarios
Materiales - Transporte
Indirectos

L1 L3
PROVEEDORES Materiales OPERACIONES CLIENTES
Servicio al
Directos Cliente

- Compras - Obtención (PCP)

- Almacenes - Almacenes
- Inventarios - Control de Inventarios
- Transporte - Transporte
(Flujos)

Administración de Materiales – L1 Distribución Física – L3

Transferencia Interna
de Inventarios – L2
 Las operaciones logísticas
Cliente Proveedor
L2

L1 L3
PROVEEDORES EMPRESA CLIENTES

CC1 – Control de Calidad CC3 – Control de Calidad

C1 - Costo C3 - Costo
S1 - Almacenes S3 - Almacenes
T1 - Transporte T3 - Transporte

Administración de Materiales – L1 Distribución Física – L3

Transferencia Interna
de Inventarios – L2
C2 - Costo
S2 - Almacenes
T2 - Transporte
 Las operaciones logísticas
 Una preocupación primordial de la administración
logística es la coordinación de estos tres tipos de
operaciones.
 La logística trata de la administración estratégica del
movimiento y de los almacenamientos globales.
Stock en
Curso
Stock
Stock de
Producto
Materiales
Terminado
Proveedor Empresa
Distribución Cliente

Producción

Proceso de Aprovisionamiento Proceso de Producción Proceso de Distribución

FLUJO DE MATERIALES

FLUJO DE INFORMACIÓN
 La Coordinación Logística
 Tiene cuatro áreas de interés administrativo

Procesamiento
Predicción
de Pedidos
Producto – Mercado

Áreas de interés

Abastecimiento o
Planeamiento planeamiento de las
Operativo necesidades de
materiales
La Logística en un Contexto de Canales

FABRICANTES
Granja y Materia Prima

MAYORISTAS

MINORISTAS

CONSUMIDORES
 La Logística en un Contexto de Canales

 El canal logístico consiste en un número de

empresas independientes que se combinan
para entregar un surtido de productos en el
lugar correcto y el momento adecuado.
 Las principales funciones de los miembros del
canal son:

Ajuste Transferencia

Almacenamiento

Manipuleo Comunicación
Consideraciones Inter-organizacionales

 Se reúnen varias empresas para formar un canal.

 Se requiere bastante coordinación para satisfacer los
requerimientos de una transacción.
 Cada organización existe por una razón y brinda
servicios buscando un retorno de su inversión y
esfuerzo, pero el riesgo para cada uno es diferente.
 Si no se tiene una orientación se pueden acumular
grandes costos por duplicidad de funciones, además,
pueden verse negativamente influenciados por aquellas
empresas que arriesgan menos.
 Es difícil controlar estos costos, aunque se pueden
tomar algunas medidas:
 La propiedad.
 Persuasión o Coerción.
 Alcances del Planeamiento de los
Canales
 El proceso logístico no finaliza una vez efectuada la
transferencia de propiedad, ni tampoco cuando se pasa
al siguiente nivel del canal.
 Termina cuando el producto es totalmente aceptado por
el usuario final.
 Algunos problemas se originan en el manipuleo y
devolución de materiales.
 Otro factor a considerar en la planeación del canal es la
selección de intermediarios.
 Una distribución exitosa podría requerir varios canales
para llegar a diferentes estratos del mercado.
 Alcances del Planeamiento de los
Canales
 La Separación de Canales.
 Existen dos flujos que deben separarse, un flujo de trabajos
creadores de transacciones y otro de trabajos logísticos.
 El canal de transacciones está formado por un grupo de
intermediarios dedicados al proceso comercial.
 El canal logístico se dedica a las funciones de ajuste, transferencia,
almacenamiento, manipuleo y comunicación.
Alcances del Planeamiento de los
Canales
CANAL LOGÍSTICO CANAL DE TRANSACCIONES

Almacén de Fábrica Oficina General de Ventas

Camión de la
Compañía

Almacén Regional Oficina Distrital de Ventas

Transportista
Común

Almacén Público Distribuidor

Entrega Local Minorista

Consumidor
 2.4. EL SISTEMA LOGÍSTICO

LOGÍSTICA DE
LOGÍSTICA DE
ALMACENAMIENTO
APROVISIONAMIENTO

LOGÍSTICA DE
DISTRIBUCION
EL SISTEMA LOGÍSTICO Y SU
INTEGRACIÓN
VISIÓN SISTÉMICA DE LA LOGÍSTICA
LOGISTICA ENFOCADA A LA DISTRIBUCIÓN
(Tradicional)
Com Control Produc Distribu
Ventas
pras MP ción ción

INTEGRACIÓN A TRAVÉS DE LA GESTIÓN

Provee Gestión de Gestión de Gestión de

Clientes
dores materiales producción distribución

INTEGRACIÓN SISTÉMICA

Provee Cadena interna de

Clientes
dores suministros
EL SISTEMA LOGÍSTICO Y SU
INTEGRACIÓN ESTRATÉGICA
Componentes del Sistema Logístico

1. Estructura de las Instalaciones.

2. Transporte
3. Inventarios
4. Comunicación
5. Manipulación y Almacenamiento
Estructura del Sistema Logístico
 El sistema logístico de la empresa se basa en
los siguientes elementos:
 Adquisiciones y su Control
 Almacenes
 Inventarios y su Control
 Medio de Transporte y Manipulación
 Comunicaciones
 Planeamiento y Control de la Producción
 Personal
 Funcionamiento del Sistema Logístico

 1ª Etapa.- del Almacén del proveedor a la empresa.-

 2ª Etapa.- dentro de la Fábrica.-
 3ª Etapa.- Distribución Física.- Operaciones entre
distintos puntos de almacenaje, puede ser:
 Primera forma: del punto de almacenaje del distribuidor hacia
un depósito regional de él mismo en localidades distantes. De
allí se atiende a minoristas.
 Segunda forma: Llegar al punto de almacenaje del detallista
desde el distribuidor.
 Tercera forma: Similar a las anteriores pero sin transporte ni
manipulación.
 La unión de las tres etapas forman el flujo total de los
materiales, donde entra como factor importante el
tiempo de atención que se otorgue.
Funcionamiento del Sistema Logístico

FUENTE DE
APROVISIONAMIENTO

CICLO DE
MATERIALES

FABRICA

ALMACEN DE CICLO DE
FABRICA TRANSFERENCIA DE
INVENTARIOS

ALMACEN DE
DISTRIBUCION

CICLO DE PEDIDOS
DEL CLIENTE

CLIENTE
El Sistema Logístico de Información

 El sistema logístico de la empresa deberá

contar con un sistema de información
orientado a una mejor toma de decisiones.
 Está formado por todos los sistemas que
manejan información en la empresa.
 Sus principales actividades son:
 Recolección de Información
 Ordenamiento y almacenamiento
 Distribución de la Información
El Sistema Logístico de Información
MEDIO AMBIENTE
Clientes Proveedores

Procesamiento
ALMACEN SALIDA
Clasificar
O
Ordenar
INSUMO (Producto)
Calcular

Retroalimentación

Entidades
Reglamentadoras Accionistas Competencia
 El Sistema Logístico de Información

Directores o Administradores
de Nivel superior
Nivel Estratégico

Nivel de
Administración Gerentes o Administradores
Medios

Trabajadores del
Nivel de Conocimiento y la
Conocimiento Información

Nivel Gerentes
Operativo Operativos

Ventas Producción Finanzas Contabilidad Recursos

Humanos
Sistemas Logísticos Clásicos

Almacén
Regional 1

CLIENTES
PROVEEDOR
Almacén
FÁBRICA O

Central

Almacén
Regional 2

Sistema de Escalón
 Sistemas Logísticos Clásicos

 Sistemas Directos.
 Operan en forma directa desde una o varias
centrales donde se reúnen inventarios hasta
el destino final.
 Sistemas Flexibles.
 Combinan las características de los
anteriores. Son los más comunes.
 2.5. LA EMPRESA SIN FRONTERAS

Min
Pro
Pro May
Min
Pro
Pr May
Min
o
Pro CD
Pro RED DE
RED DISTRIBUIDORES
RED DE LOGISTICA MAYORISTAS Y CLIENTES
PROVEEDORES INTERNA MINORISTAS FINALES
 2.6. VENTAJAS DE LA CADENA
INTEGRADA DE SUMINISTROS

Min
Pro
Pro May
Min
Pro
Pr May
Min
o
Pro CD
Pro RED DE
RED DISTRIBUIDORES
RED DE LOGISTICA MAYORISTAS Y CLIENTES
PROVEEDORES INTERNA MINORISTAS FINALES
VENTAJAS DE LA CADENA INTEGRADA
DE SUMINISTROS
• Flujo ágil de productos y servicios
• Menor stock en toda la cadena
• Reducción de costos por ineficiencias
• Disminución del lead time total
• Plazos de entrega confiables
• Mejor calidad de servicio
• Mayor disponibilidad de bienes
• Mayor confiabilidad de los pronósticos de demanda
• Relaciones más confiables con los socios de la cadena
• Sinergia entre los mismos
 CONCLUSIÓN
Un sistema logístico permite:
Flujo ágil de productos y servicios
Reducción de costos por ineficiencias
Mejor calidad de servicio
Mayor disponibilidad de bienes
Especialización
Separación geográfica
Alto volumen comercial
De puente entre empresas proveedoras y
productoras