DIVISIÓN DE CIENCIAS 

NATURALES Y EXACTAS
DEPARTAMENTO DE 
FARMACIA

CONSERVADORES

FORMULACIÓN DE 
MEDICAMENTOS
Profesora: Martínez Alcaraz Edith
Presenta: Meza Gómez Tania Elizabeth

26 de Marzo de 2009.
 CONSERVADORES
Sustancias que prolongan la vida útil
de los productos de interés protegiéndolos
frente al deterioro causado por
microorganismos.
                  pH ácido: crecimiento de 
hongos (4 – 6)

pH alcalino: crecimiento 
    de bacterias (6 – 8)
 ÁCIDOS ORGÁNICOS

Desnaturalizan proteínas

Efectivos en pH ácidos  fungicidas

CH3CH2COOH

      Ác. o – clorobenzoico Ác. Salicílico      Ác. Sórbico          Ác. propiónico

 ÁCIDO BENZOICO

 El ácido benzoico es un irritante gástrico pero poco 
irritante a la piel, ojos y mucosas. 
 Tiene una baja solubilidad en agua (aprox. 0.34% a 25°).

ÁCIDO SÓRBICO

Se emplea generalmente en forma de sus sales cálcica, 
sódica o potásica.
ÁCIDO BENZOICO
ÉSTERES DEL ÁC. P­
HIDROXIBENZOICO
(PARABENOS)
Desnaturalización de proteínas
Actividad bactericida a fungicida conforme 
aumenta la cantidad de carbonos en la cadena.
 La solubilidad en agua de estos compuestos 
disminuye a medida que el peso molecular 
aumenta (éster metílico 0.25%, éster butílico 
0.02%). Mezcla sinérgica:
Metil­parabeno + propil­parabeno
PROPILPARABENO

En cosmetología es el segundo más 
utilizado.
METIL­PARABENO
PROPIL­PARABENO
 ALCOHOLES
Lisis celular
En pH ácido se utiliza al 15%
En pH alcalino se utiliza al 10%

Alcohol bencílico  Alcohol fenílico
Tricloro butílico

Alcohol etil bencílico
Alcohol diclorobencílico
PROPILENGLICOL

 Puede actuar como conservador en 
concentraciones del 15 al 30%.
 Potencia la actividad de los parabenos.
AGENTES MERCURIALES
Desnaturalizan a las proteínas
Tanto fungicidas como bactericidas.
Nitrato de fenilmercurio: insoluble en agua, 
ligeramente soluble en alcohol 96%, 
moderadamente soluble en glicerol.

Timerosal

Nitrato de fenil mercurio
FENOLES
 El fenol mismo es un conservador 
antimicrobiano y desinfectante.
 Tóxico, corrosivo, puede causar 
diferentes daños dependiendo a la 
inadecuada administración del mismo 
dentro de la formulación. 

Clorocresol
Fenol
 CONSERVADORES
Grupo Nombre Concentración Solubilidad Uso
pKa g/100mL
Metil 0.1 – 0.2% Farmacia
Esteres del ác.  Etil Cosméticos
p­ Propil Alimentos
hidroxibenzoic Butil Bebidas
o (parabenos)
Ác. Benzoico 0.1 – 0.2% en agua:0.29 Orales
(pKa 4.20) Alcohol:43.48 Tópicos
Ác. o­cloro­ 0.1 – 0.2% Tópicos
benzoico (Sabor 
(pKa 4.0) desagradable)
Ác. Salicílico 0.1 – 0.2% Agua: 0.217 Tópicos
Ácidos  (pKa 2.97) Alcohol: 3.7 “Talco para 
orgánicos pies”
Ác. Sórbico 0.2% Oral
(pKa 4.7) Tópico
Ác. Porpiónico 0.1 – 0.3% Oral
(pKa 4.8) Tópico
CONSERVADORES
Grupo Nombre Concentración Usos

     Etanol pH ácido 15% Orales

pH alcálino  Tópicos
10%  Ligeramente 
tóxico
Tricloro butílico 0.5% Tópicos
Olor y sabor a 
alcanfor
Alcohol bencílico 0.4% Tópico
    Alcoholes Oral
Inyectables
Anestésico local
Acohol etil  0.4% Orales
bencílico Olor a canela
Alcohol  0.4% Orales
diclorobencílico Olor a canela
CONSERVADORES

Grupo Nombre Concentración Usos

Fenol 0.3 – 0.5 %

Olor 
      Fenoles desagradable
Tóxico irritante
Fenil­fenol 0.1 %
Clorocresol 0.1 %
Timerosal
     Agentes            (mertiolate)
   mercuriales Nitrato de    0.001 – 0.005 %         Vacunas
fenilmercurio
BIBLIOGRAFÍA

 FARMACOTECNIA TEÓRICA Y PRÁCTICA, Autor José 
Helman, Tomo V, CIA. Editorial Continental, S.A. de C.V., 
México, 1981.
 http://depa.pquim.unam.mx/amyd/archivero/saborizantes_1
11.pdf
 http://quimica.univalle.edu.co/documentos/DocsSeguridad/
hojas_seguridad/Acido%20Benzoico.htm
 http://depa.fquim.unam.mx/medicamentos/propiedades.ht
m
 http://www.fichasdeseguridad.com/metil_parabeno.htm
 http://depa.pquim.unam.mx/amyd/archivero/FFliquidas_11
32.pdf
 http://www.cosmos.com.mx/g/tec/ddg3.htm
 http://www.quantyka.com.mx/catalogo/Especificaciones/F/1
45518.htm