Gestión de

inventarios
Todos los errores de la Administraciòn concluyen en el
Inventario.”

Michael C. Bergerac
Ex Director Ejecutivo de Revlon, Inc.
Qué Son los Inventarios?

• Productos Terminados
• Bienes en Almacén
• Trabajo en Proceso
• Bienes en Tránsito
• Repuestos o accesorios
• Cualquier propiedad o artículo materia prima, trabajo en
proceso, y/o bienes terminados o servicios
mantenidos para la venta
Donde se ubican los inventarios
Fuentes de Transporte de Producción Tranasporte Clientes
material Entrada De Salida

Recepciòn
Materiales
En producción

Inventarios
en-proceso

Envio
Prod. Terminados

Ubicaciones del
Inventario
Importancia de los inventarios
• Mejorar el servicio al cliente
- Proporciona disponibilidad inmediata del producto
• Economías en producción, compras, y transporte
- Permite corridas largas de producción
- Descuentos por cantidad o volumen
- Consolidar carga en los embarques
• Compras adelantadas ante un aumento de precios
- Permite comprar ahora con precios favorables
• Protección contra la incertidumbre de la demanda y los lead times
- Provee una medida de seguridad para mantener la continuidad de
las operaciones
• Protección contra contingencias no previstas
- Colchón contra eventos como huelgas, desastres naturales,
desincronizaciones dentro de la cadena, etc
Tipos de inventario
1. En canales de suministros o ductos
- Inventarios en tránsito
2. Especulativos
- Bienes comprados con anticipación ante el incremento de
precios
3. Regulares/Cíclicos/Estacionales
- Se mantienen para cubrir la necesidades normales de
operación
4.Seguridad
- Stock extra mantenido para contrarrestar la incertidumre de
los lead time
5. Obsoleto/Stock Muerto
- Inventarios que ya no tienen valor
Filosofías del inventario
•Pull
-Mantiene inventario en una localización de stock
-Cada localización de stock es considerada
independientemente
-Maximiza el control local de inventarios
•Push
-Asigna producción para tener inventarios basado
en la demanda
-Permite economías de escala en producción
•Just-in-time
-Intenta sincronizar los flujos de stock sólo cuando
la demanda ocurre
-Minimiza las necesidad de inventario
Filosofías del inventario
• Abastecimiento -Manejado
- Abastecimiento en cantidades y tiempos son conocidos
- Todos los aprovisionamientos deben ser aceptados y
procesados
- Inventarios controlados a través de la demanda
• Control Agregado
- Clasificación de items:
› Agrupa items de acuerdo a sus niveles de venta
basado en el principio 80-20
› Permite diferentes políticas de control para 3 o más
amplios grupos de productos
Costos de Inventarios
• Costos de Mantenimiento – Asociado con
el costo de mantener o “transportar” el
inventario.
• Costos de Ordenar – Asociados con costos
de colocar las órdenes y recibir los
productos.
• Costos de Setup – Costos de preparar una
máquina o del proceso para manufacturar
una orden.
Costos de Mantener
(Transporte)
• Obsolescencia
• Seguro
• Empleados adicionales
• Interés
• Hurto
• Daños al producto
• Almacenamiento
• Etc.
Costos de Ordenar
- Costo de preparar la orden
- Costo de trasmitir la orden
- Costo de setup de producción si se requiere
- Costo de manejo de materiales o
procesamiento de recepción
Costos de Setup
• Costos de Limpieza
• Costos de Ajuste
• Etc.
Objetivos de la Gestión de
Inventarios
• Una buena gestión de inventario es un
balance cuidadoso entre la disponibilidad
de stock y el costo de mantener
inventario.
Servicio al Cliente , Costos de Mantener Inventario
Ej. Disponibilidad de stock
Modelos de Inventario
• Modelos de Orden con cantidad fija:
• Modelo del Lote Económico
• Modelo de Cantidad de Producción
• Descuentos por Cantidad
• Modelo EOQ con faltantes planeados
• Modelos Probabilísticos
• Modelos de Orden con periodos fijos
Presunciones del EOQ
• Demanda conocida y constante
• Lead time conocido y constante
• Recepción instantánea de los
materiales
• No existen descuentos por cantidad
• Sólo considera costos de ordenar
(setup) y costos de mantener
• No existen unidades faltantes
Modelo EOQ - ¿Cuándo Ordenar?

Nivel de Inventario

Cantidad Inventario
Optima a Promedio
Ordenar (Q*/2)
(Q*)

Punto de
Reorden
(ROP)

Tiempo
Lead Time
Formulas
2* D*S
Cantidad optima a ordenar EOQ  Q 
H
Numero esperado de
D
órdenes o numero de
pedidos al año
N
Q

Tiempo optimo Dias / año Q

entre pedidos T ó Donde:
N D D= demanda por año
pedidos al año
S= costo por ordenar
H= costo por mantener
d= demanda por día
Punto de re-orden
ROP  d * L L= lead time en
unidades de tiempo
Formulas (cont….)
Costo total

D Q*H
CT = * S + +P*D
Q 2

Q = cantidad ordenada
D = demanda anual en unidades
S = costo de ordenar o preparar
por orden o por preparación
P = precio por unidad
H = costo de mantener por
unidad por año
• Una empresa enfrenta una demanda anual de
1.000 unidades de su principal producto. El costo
de emitir una orden es de $10 y se ha estimado
que el costo de almacenamiento unitario del
producto durante un año es de $2,5. Asuma que
el Lead Time (Tiempo de Espera) desde que se
emite una orden hasta que se recibe es de 7
días. Determine la cantidad óptima de pedido
utilizando EOQ que minimiza los costos totales.
¿Cuál es el punto de reorden (ROP)
• Westside Auto compra directamente del proveedor un
componente que usa en la manufactura de generadores para
automóviles. La operación de producción del generador de
Westside, la cual trabaja a una tasa constante, requerirá mil
componentes por mes. Suponga que los costos de ordenar son
$25 por pedido, el costo unitario es $2.50 por componentes y
los costos de mantener anuales es 20% del capital y un tiempo
de entrega de cinco días. Responda las siguientes preguntas
sobre la política de inventario.
• a. ¿Cuál es la EOQ para esta componente?
• b. ¿Cuál es el tiempo de ciclo?
• c. ¿Cuáles son los costos totales por pedir y mantener
inventario?
• Una ferretería local vende 364,000 kilos de clavos al año. En la
actualidad ordena 14,000 kg de clavos cada dos semanas al precio
de $0.50 por kilo. Suponga que la demanda ocurre con una tasa
constante, el costo de ordenar un pedido es de $ 50 sin importar la
magnitud del pedido. El costo anual de mantener inventario es de
12% del valor del nivel medio de inventario. Estos factores no
cambian con el tiempo. Se requiere:
• Cuál es el nivel promedio de inventario?
• Cuál es el costo anual de mantener inventario?
• Cuál es el costo anual de pedidos?
• Cuál es el costo total anual?
• Sería más barato para el propietario surtirse en grandes lotes ( y con
menor frecuencia) o en lotes menores ( y más frecuentes)?