CELULA VEGETAL

 Eucariótica.
 Puede ser autótrofa ó heterótrofa.
 Pueden ser fototrófica o quimiotrófica.
 Unica al poseer 3 compartimientos que
contienen genes: núcleo, mitocondrias y
plastidios.
 Unica al poseer hasta 3 compartimientos de
producción de energía: citosol, mitocondrias y
cloroplastos.
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CELULA VEGETAL

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 CELULA
VEGETAL
ORGANELOS
 PLASTIDIOS:
- Se originan a partir
de los proplastidios.
- Participan en la
biosíntesis de
compuestos.

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 CELULA
VEGETAL
ORGANELOS
 PLASTIDIOS:
Tipos:
1. Plastidios
verdes:
cloroplastos:
Participan en la
Fotosíntesis y
asimilación de C,
N y S.
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CLOROPLASTO

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CLOROPLASTO

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 CELULA VEGETAL ORGANELOS
 2 .Plastidios no AMILOPLASTO
verdes :
restringuidos a células
especializadas y
situaciones de
desarrollo. Son:
Cromoplastos: rojos y
amarillos.
Leucoplastos y
amiloplastos:
incoloros
Etioplastos: amarillos

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 CELULA VEGETAL : ORGANELOS
 APARATO DE GOLGI: Funciones :
 a) Ensamblaje y procesamiento de las cadenas de
oligosacáridos de las glicoproteínas.
 b) Sintetiza los polisacáridos complejos de la matriz de
la pared celular : hemicelulosas y pectinas.
 Mayor # de pilas de sacos golgianos :
c. meristemática de raíz de cebolla en interfase  400 sg
c. animales con  10 sg
 Ubicación : c. vegetales : dispersos en el citoplasma
Durante la mitosis : sufren fisión cis trans y
contribuyen a formar la placa celular.
 CENTRIOLOS: Ausentes en células vegetales
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superiores (Angiospermas).
CELULA VEGETAL:ORGANELOS
 PEROXISOMAS: Almacenan enzimas que
participan en procesos metabólicos como:
- mobilización de lípidos,
- fotorespiración y
- transporte de N.

 Tipos:
 1) glioxisoma : Posee las enzimas del ciclo del Glioxalato
y de la –oxidación. En semillas de oleaginosas,
participan en la movilización de los lípidos almacenados
a fin de proveer nutrientes a las plántulas.
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CELULA VEGETAL:ORGANELOS
CONTENIDO DE GRASAS DE ALGUNAS
SEMILLAS
Especie Nombre común % grasa en base
al peso seco
Cocos nucifera Coco 65
Ricinus communis Ricino o tartago 60
Helianthus annuus Girasol 50
Linum usitatissimum Lino 35
Glycine max Soya 20
Zea mays Maíz 5
Triticum vulgare Trigo 2

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CELULA VEGETAL:ORGANELOS
 2) peroxisomas de hojas: En tejidos fotosíntéticos,
asociados a los cloroplastos y mitocondrias, participando
en forma conjunta en la Fotorespiración.

 3) peroxisomas de nódulos de la raíz: En nódulos de las

plantas fijadoras de N. Participan en el transporte de N.

 4) peroxisomas no especializados: Contienen oxidasas

flavínicas productoras de H2O2 y la enzima catalasa.
Disipan el exceso de energía de la células y protegen las
células de la toxicidad [ O2 ].
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 CELULA VEGETAL: ORGANELOS
 PLASMODESMATA:
 Organelos
intercelulares.
 Su forma singular es el
plasmodesmo.
 Puentes
citoplasmáticos
intercelulares
especializados que
facilitan la difusión de
célula a célula.
 Función semejante a
los gaps de las c.
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animales.
CELULA VEGETAL
 CRISTALES:
 Se forman dentro de las
vacuolas.
 Varían en:
- composición química:
oxalato de Ca, sulfato de
Ca, carbonato de Ca.
- en su forma:
rectangulares, prismáticos,
asciculares, estrellados.
 Tipos : - rafidios
- drusas - maclas
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 CELULA VEGETAL
PARED CELULAR
 Composición Química: Formada por moléculas
complejas. La pared celular primaria está conformada
por polisacáridos (90%) y glicoproteínas (10%).
 Polisacáridos : Formados de 12 tipos de monosacáridos:
 d-glucosa l-arabinosa d-acido galacturónico
 d-galactosa d-xilosa d-acido glucorónico
 d-manosa d-apiosa l-ácido acerico
 l-fucosa l-rhamnosa ácido 3-deoxi-D-
mano-octulosonico (KDO)

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 CELULA VEGETAL PARED CELULAR
 Tipos de Polisacáridos: Son de 2 tipos la celulosa y las
hemicelulosas.
 La celulosa es sintetizada a nivel de la m. plasmática
por un complejo terminal.
 Las hemicelulosas son sintetizadas a nivel del retículo y
del aparato de Golgi:
 celulosa homogalacturaonanos arabinanos
 xiloglucanos rhamnogalacturonano I galactanos
 xilanos rhamnogalacturonano II arabinogalactanos
 -glucanos apiogalacturonano residuos
ferulados de
arabinosa y galactosa
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 CELULA VEGETAL
PARED CELULAR
Polymer Composition of the Primary Cell Wall
results are obtained from cultured maple cells
Wall Component Percentage
arabinogalactan 20
cellulose 23
protein 10
rhamnogalacturonan 16
tetraarabinosid
1
(bound to hydroxyproline)
xyloglucan 21
total 99
P. ALBERSHEIM, 1976
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CELULA VEGETAL
PARED CELULAR

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CELULA VEGETAL
PARED CELULAR

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CELULA VEGETAL
PARED CELULAR

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PARED CELULAR VEGETAL

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 PARED CELULAR
 Glicoproteínas:
 Extensina
 Proteínas
arabinogalactanos
 Enzimas : Pectinasas,
pectinesterasas,
endoglicanasas,
transferasas,
glicosilhidrolasas,
fostatasas ,
peroxidasas, malato
deshidrogenasas.
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 PARED CELULAR
 Con excepción de la celulosa que es sintetizada a nivel
de la membrana plasmática por un complejo terminal,
los otros componentes (hemicelulosas) son sintetizadas a
nivel del retículo y del aparato de Golgi.

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PARED CELULAR

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 COMPLEJO
TERMINAL
DE SINTESIS
DE LA PARED
CELULAR
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 CELULA VEGETAL
PARED CELULAR FUNCIONES

 Define la tasa de crecimiento de la células.

 Define el tamaño de la célula.
 Define la forma de la célula.
 Brinda protección mecánica y osmótica.
 Actúan como una barrera a diferentes patógenos.

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PARED CELULAR: IMAGEN TEM

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 PARED
CELULAR:
PLASMOLISIS

Planta de
begonia

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