Universidad Nacional de San Agustín

de Arequipa
Facultad de Ingeniería de Procesos
Escuela Profesional de Ingeniería
Ambiental

FISICOQUIMICA AMBIENTAL

SESIÓN N° 02
CONCEPTOS BASICOS DE
FISICOQUIMICA

Mg. Ing. Juan Carlos Licona Paniagua

jlicona@unsa.edu.pe
 RECORDEMOS SIEMPRE QUE…

VALORES

1. RESPETO
2. COMUNICACION
3. PUNTUALIDAD
4. ASISTENCIA
5. RESPONSABILIDAD
 ¿QUE ES LA FISICOQUIMICA?

https://www.youtube.com/watch?v=cdPJZC3R5gI
Para que sirve la Fisicoquímica

https://www.youtube.com/watch?v=trA2dOF9eOo
Propiedades Fisicoquímicas del Agua

https://www.youtube.com/watch?v=-DU3txil4Og
Introducción a la Fisicoquimica: Conceptos
Generales
 CONTENIDO

1. OBJETIVO
2. INTRODUCCIÓN
3. CONCEPTOS DE FISICOQUÍMICA
4. NATURALEZA DE LA FISICOQUÍMICA
5. PARTES DE LA FISICOQUÍMICA
6. ESTADOS DE LA MATERIA

CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA

1.- OBJETIVO

 Adquirir conocimientos básicos de la

fisicoquímica y las propiedades del estado
gaseoso que permitan al alumno analizar y
aplicar cada una de ellas para comprender
el comportamiento del estado gaseoso.

CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA

1.- INTRODUCCION
En el presente curso se estudia una rama
de la ciencia llamada FISICOQUÍMICA,
ésta consiste en la aplicación de los
métodos de la física a problemas químicos.

Incluye estudios cualitativos y

cuantitativos, de tipo experimental y
teórico, acerca de los principios generales
que determinan el comportamiento de la
materia, en particular la transformación de
una sustancia en otra. No describe las
sustancias químicas y sus reacciones
CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA
2.- CONCEPTOS DE FISICOQUIMICA

Ciencia que estudia las leyes más

generales que determinan las
propiedades de diversas sustancias en
diferentes condiciones, y por lo tanto el
comportamiento de los sistemas
químicos.

Ciencia que estudia la estructura interna,

condiciones de existencia y propiedades
de las sustancias en estado de pureza o
en interacción física o química con otras.

CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA

3.- NATURALEZA DE LA FISICOQUIMICA

Para estudiar fisicoquímica se pueden

seguir dos métodos. En el método
sistémico, la investigación se inicia con
los constituyentes básicos de la materia
(partículas fundamentales: moléculas) y
procede de manera conceptual a
construir sistemas de mayor tamaño a
partir de ellos. Para referirse a estos
diminutos constituyentes se utiliza el
adjetivo microscópico (del griego
micros, pequeño).
CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA
3.- NATURALEZA DE LA FISICOQUIMICA

En el segundo método, el estudio comienza investigando

material macroscópico (del griego macros, grande),
como por ejemplo una muestra de líquido o sólido que
pueda observarse a simple vista. Se miden sus
propiedades macroscópicas, como la presión, la
temperatura y el volumen.

CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA

4.- PARTES DE LA FISICOQUIMICA
4.1 TERMODINAMICA

Ciencia que estudia las propiedades

macroscópicas de la materia y sus
relaciones en los sistemas.

Aplicada a los problemas químicos,

estudia principalmente el punto en que
se encuentra el equilibrio químico, el
sentido en que se efectúa un cambio
químico y los cambios de energía
asociados a él.
CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA
4.- PARTES DE LA FISICOQUIMICA
4.2 QUIMICA CUANTICA

Ciencia que estudia las leyes que

gobiernan la conducta de las
microscópicas.

En términos estrictos sólo estudia los

sistemas atómicos y moleculares más
sencillos, pero puede extenderse de
manera aproximada para considerar los
enlaces en estructuras moleculares
mucho más complejas.
CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA
4.- PARTES DE LA FISICOQUIMICA

4.3 CINETICA QUIMICA

Estudia las velocidades y

mecanismos por los que se
llevan a cabo estos procesos a
medida que se acercan al
equilibrio.

Estudia las velocidades en que

se puede producir una reacción
química.
CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA
5.- ESTADOS DE LA MATERIA
El sólido puede definirse como aquél en
que los cuerpos poseen volumen definido
y forma propia a cierta temperatura y
presión.
Un líquido posee un volumen definido
pero no forma propia. En la medida que
llene un recipiente adoptará la forma de
éste, pero retendrá su volumen.
Un Gas carece de ambas (no tiene un
volumen definido ni forma propia) un gas
llenará siempre totalmente cualquier
vasija en que se le confine.
CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA
5.- ESTADOS DE LA MATERIA
Estados de agregación de la
materia

Sólido Líquido Gaseoso

CONCEPTOS BASICOS DE FISICOQUIMICA

ESO ES TODO
JOVENES