DISPONIBILIDAD DE NUTRIENTES PARA LAS

PLANTAS

TEMARIO

UNIDAD VI:

Disponibilidad de nutrientes para las plantas. Degradación de

restos orgánicos nitrogenados: amonificación y nitrificación.
Pérdidas de nitrógeno del suelo: lixiviación, volatilización y
desnitrificación. Disponibilidad de fósforo: mineralización y
solubilización (micorrizas). Disponibilidad de azufre:
sulfidrilación y sulfooxidación. Desulfatación.
 DISPONIBILIDAD DE NITRÓGENO

Efecto de la inoculación de Micorrizas arbusculares en la aclimatación y producción de

lechuga (Lactuca sativa).
PROCESOS DEL NITRÓGENO

Oxidación: (produce energía)

nitrificación

-3 0 +5
NH4+ N2 NO3-

Reducción: (consume energía)

asimilación: plantas y microorganismos

denitrificación

Fijación
 AMONIFICACIÓN
 ORGANISMOS: Q.O.H. (muy diversificados y numerosos: hongos, bacterias y
actinomycetes).

 SUSTRATO: PROTEINAS, ÁCIDOS NUCLEICOS, UREA, AMINOÁCIDOS (exudados), QUITINA,

MUREINA, HUMUS, ETC.

 PRODUCTO: NH4+

 DESTINOS DEL NH4+ EN EL SUELO:

1) ASIMILADO POR LAS PLANTAS: AA.

2) ASIMILADO POR LOS MICROORGANISMOS: AA (inmovilización).
3) FIJADO A ARCILLAS (Complejo de intercambio catiónico).
4) FIJADO A LA MO (ácidos húmicos).
5) VOLATILIZADO COMO NH3
6) NITRIFICADO: NO3-
 NITRIFICACIÓN
 ORGANISMOS: Q.L.A. (poco diversificados y poco abundantes).

NITROBACTERIAS: GRAM +, SIN ESPORAS, BACILOS, COCOS Y ESPIRILOS.

FLAGELACION POLAR, AEROBIOS.
TIEMPO DE GENERACIÓN : ENTRE 8 Y 40 hs.

GEN. NITROSOMONAS: NH4+ NH2OH NO2-

EFICIENCIA 35 N / CO2 (Factor limitante: pH bajo)

GEN: NITROBACTER: NO2- NO3-

EFICIENCIA 100 N / CO2 (Factor limitante: pH alto)

 DESTINOS DEL NO3- EN EL SUELO:

1) DENITRIFICADO: N2O o N2 (Reducción desasimilatoria).

2) ASIMILADO POR LAS PLANTAS: AA (Reducción asimilatoria).
3) ASIMILADO POR LOS MICROORGANISMOS: AA (Inmovilización).
4) LIXIVIADO.
5) PERDIDO POR ESCORRENTÍA.
6) ACUMULADO.
 DENITRIFICACIÓN
 ORGANISMOS: QOH DE RESPIRACION ANAERÓBICA.

 ACEPTORES DE e-: NO3-

NO2-

PRODUCTOS: N2O y/o N2

ORGANISMOS DENITRIFICANTES ESTRICTOS:

Pseudomonas denitrificans, Microccocus denitrificans, Thiobacillus denitrificans

 ORGANISMOS CON METABOLISMOS ALTERNATIVOS:

Bacillus sp, Azospirillum sp, Rhizobium sp

Relación entre amonificación, nitrificación y denitrificación según el grado de
saturación de agua en los poros del suelo

H2O limitante O2 limitante

Denitrificación
Actividad microbiana relativa (%)

Nitrificación

Respiración y
mineralización

Espacio de poro ocupado por agua (%)

DISPONIBILIDAD DE FÓSFORO
 MINERALIZACIÓN DE P
ORGANISMOS: QOH (enzima fosfatasa). MUY DIVERSIFICADOS Y NUMEROSOS:
Hongos, bacterias y actinomycetes.

SUSTRATO: ÁCIDOS NUCLEICOS, ATP, FOSFOLÍPIDOS.

PRODUCTO: PO4

SOLUBILIZACIÓN DE P
 ORGANISMOS: QOH (ácidos orgánicos) / QLA (ácidos inorgánicos).

 FOSFATO EN EL SUELO:

1) EN SOLUCIÓN (P disponible).
2) SEDIMENTADO: PO4 Ca (pH >8).
3) LIGADO: con Al o Fe (pH <6.5) (P lábil).
4) P ORGÁNICO: fitatos.
5) EN ROCA MADRE: apatitas: M10 (Ca, Al, Fe) PO4 X (F,Cl,OH,CO3).
 MICORRIZAS: ASOCIACIÓN HONGO-PLANTA

IMPORTANCIA PARA LA DISPONIBILIDAD DE FÓSFORO:

 Mayor exploración.
 Mayor concentración (polifosfatos).
 Mineralización (fosfatasas).
 Solubilización (ácidos orgánicos).

ROL DE LAS MICORRIZAS:

 Acidificación.
 > exploración.
 > concentración.
 producción de fosfatasas.
 RAÍZ SIN Y CON MICORRIZAS

Planta no micorrizada Planta micorrizada

AIRE

Volumen de suelo utilizable para captar

PO4-3
ECTOMICORRIZAS ENDOMICORRIZAS

Intercelulares. Intercelulares e intracelulares.

Manto externo. Sin manto externo.
Raíz modificada. Sin raíz modificada.
Hongos superiores. Hongos inferiores.
Cultivables. No cultivables.
ECTOMICORRIZAS
ENDOMICORRIZAS
Esquema general de las estructuras desarrolladas por los hongos micorrízico arbusculares
dentro y fuera de la raiz colonizada. (a) las esporas formadas en el micelio externo, (b)
los arbúsculos o estructuras de intercambio entre el hongo y la planta a nivel intracelular y
(c) el entramado de hifas que constituye el micelio externo
REFERENCIAS: 1. Arbúsculo. 2. Nucleo. 3. Nucleolos. 4. Arbúsculo
degenerado
DISPONIBILIDAD DE AZUFRE
MINERALIZACIÓN DEL AZUFRE
SH- S0 SO4=
-2 +6

SULFIDRILACIÓN:

ORGANISMOS: QOH. MUY DIVERSIFICADOS Y NUMEROSOS: Hongos, bacterias y

actinomycetes.

SUSTRATO: PROTEINAS, (AA, cisteína, cistina, metionina), VITAMINAS (biotina, tiamina).

PRODUCTO: SH2 (en anaerobiosis: mercaptanos).

SULFOXIDACIÓN:

 ORGANISMOS: QLA, FLA.

1) THIOBACTERIAS.

2) SULFOBACTERIAS.

3) FOTÓTROFAS.
DESULFATACIÓN

ORGANISMOS: QOH DE RESPIRACIÓN ANAERÓBICA.

 ACEPTORES DE e-: SO4=

 PRODUCTOS: SH2 (Gas o precipita como SFe) y/o SO2 (Gas).

ORGANISMOS DESULFATADORES ESTRICTOS:

Desulfovibrio spp, Desulfomatoculum spp