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peruano
Profesor: José Garrido-Lecca
• Reducción de formatos
Tanto de productos, empaques, gasto y
consumo de recursos. Las personas
buscarán lugares donde vivir y comprar que
sean más pequeños y personalizados.
• Formatos específicos
Múltiples formatos y conceptos para
segmentos y necesidades más específicas.
• Menos de más
El comprador comprará menos de lo
“popular” y más de lo que “se ajusta a él”.
• Incremento en el consumo de
envases: la generación de
envases per-cápita es superior
en hogares unipersonales que
en los otros tipos de hogares.
Mayor consumo de alimentos
preparados.
• Envases grandes pueden
frustrarlos porque pueden
contener proporciones que no
usarán.
Fuente: Euromonitor
© 2018 PAD – Escuela de Dirección Fuente: Consumer and Market Insights: Prepared Meals Market in Peru
Los peruanos destinan cada vez más de su
presupuesto a comer fuera del hogar
El minorista ofrece
comidas para perros y
gatos desarrolladas bajo la
guía de un veterinario,
nutricionista de mascotas,
chef y científicos de
alimentos.
• La internet es la plataforma
flexible que permite vender,
comunicar, revisar y
establecer redes.
• La industria de la tecnología,
que ha crecido para ser
denominada globalmente
por Apple, Google y Amazon,
son las guías del
emprendedor adaptativo.
© 2018 PAD – Escuela de Dirección Fuente: New Retailing Research 2017 Edition: Key Trends for the
Industry to 2021
Multicanalidad: Retail online
© 2018 PAD – Escuela de Dirección Fuente: New Retailing Research 2017 Edition: Key Trends for the
Industry to 2021
Omnichannel retailing
• Enfoque centrado en
el cliente, en el que
los retailers proveen
experiencia de
compra a través de
los canales físicos y
digitales.
Amplia
24% variedad de
Orgullo 21%
nacional
sabores
© 2018 PAD – Escuela de Dirección Fuente: Perfil del adulto mayor 2015, Ipsos
Perfil tecnológico
© 2018 PAD – Escuela de Dirección Fuente: Perfil del adulto mayor 2015, Ipsos
Migra con mamá a Entel (vídeo)
• Consumidores empoderados
usan las redes sociales para
denunciar injusticias y llamar a
las marcas a tomar acción.
• Mientras que en el pasado los
consumidores se sentían
impotentes para enfrentarse a
las marcas por sí mismos, las
redes sociales les han otorgado
una influencia colectiva.
© 2018 PAD – Escuela de Dirección
TENDENCIA #8: CULTURA DEL RECLAMO
Y COMPRADORES DETECTIVES
IMAGEN: www.retrovisiones.com
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producto para
comprar
Planificación
de llamadas
Puntos de
activación
Fuente: https://www.pwc.com/gx/en/consulting-services/supply-chain/global-supply-chain-survey/assets/pwc-next-generation-supply-chains-pdf.pdf
Los consumidores
participan del proceso de
cultivo de frutas,
monitoreando las
condiciones de la granja a
través de su móvil.
Gestión del
Talento
desempeño
Integración laboral y
capacitación Automatización