ALIMENTACIÓN

SALUDABLE
PARA LA
PREVENCIÓN
DEL
CÁNCER
 NUTRICIÓN
Es el proceso importante en
donde se debe garantizar
una alimentación
adecuada donde
el individuo debe comer y
beber suficientes
alimentos que contengan
nutrientes fundamentales:
VITAMINAS Y MINERALES
CARBOHIDRATOS
PROTEINAS
GRASAS
AGUA
 PAUTAS PARA UNA
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
- Consumir alimentos ricos en nutrientes
dentro de su requerimiento según: edad,
peso, talla y actividad.
- Mantenga un peso corporal saludable.
- Realizar ejercicios con regularidad.
- Consumir cada día variedad de frutas y
verduras.
- Consuma menor
cantidad de grasa
y evitar las grasas
trans.
- Escoja con frecuencia alimentos enteros y
ricos en fibra.
- Consumir menor cantidad de alimentos
con alto contenido de sal.
- Escoger alimentos ricos en Potasio.
- Consumir alcohol con moderación.
- Consumir agua: por lo menos 2 litros
diarios.
- Tener pendiente la seguridad de los
alimentos en: Preparación, Guardado –
Conservación, Servido.
- Evitar el sobrepeso y la obesidad.
 Tabla I.M.C
- Persona c/ sobrepeso: 25 gr.
- Persona c/ obesidad: 30 gr.
Fórmula:
I.M.C = P (Kg.)x T2(cm)
Ejemplo:
Persona con:
P = 65 Kg.
T = 1.62 cm.
Resolver:
I.M.C = 65 x 1.622 = 24.77
Falta poco para tener el sobrepeso.
Recomendaciones Nutricionales:
Persona Sana
- Energía = 20-25 Kcal./Kg./día
- Proteínas = 15% (0.8 gr./Kg./día)
- H.C = 50-55 %
- Lípidos = 20-25 %
- Vitaminas – Minerales = R.D.A
- Agua = 40 ml./Kg./día
 CONSEJOS DE PREVENCIÓN AL
CÁNCER Y OTRAS ENFERMEDADES
1) Recordar que el
tabaco es un principal
factor de riesgo para
contraer muchos tipos
de cáncer.
2) Dietas ricas en
verduras, frutas
variadas,
legumbres y
féculas. Comer 5
al día. Proteger
contra el cáncer,
aunque no son
alimentos
consistentes, es
poco calórica.
3) Evitar sobrepeso y obesidad.

Este sobrepeso y obesidad en relación en

mujeres post-menopáusicas.
4) Mantener actividad
física moderada, en
forma continua:
evitando sobrepeso
y obesidad por lo
menos 3 veces por
semana.
5) Se debe consumir
cereales integrales y
legumbres
posiblemente
reducen el riesgo de
cáncer de colon.
Aporta carotenoides
y vitaminas C y E.
6) Reducir el
consumo de
alcohol en caso
de que se
consuma se debe
limitar. Su
consumo
multiplica a sufrir
cáncer de
cavidad oral y
faringe, laringe,
esófago e
hígado.
7) Limitar el consumo
de carnes rojas,
preferible carnes
blancas: pollo,
pescado, pavita.
Por el consumo de
carnes rojas es por la
cantidad de calorías
aportadas por este
tipo de comidas.
8) Limitar el consumo de grasas de origen
animal y preparaciones muy grasosas.
9) Limitar el consumo de alimentos en
conserva por cantidad de sal,
preservantes, colorantes, etc.
10) Evitar consumir alimentos ahumados
como parrilladas, curados.
Recomienda:
Según una alimentación adecuada no es
necesario tomar suplemento vitamínico.
Actividad Física y
Cáncer

34
 Esta demostrada la relación
positiva y benéfica entre la
actividad física y la salud
(prevención, control, tratamiento
y rehabilitación) de las principales
enf. crónicas no transmisibles,
incluyendo al cáncer.
ACTIVIDAD FÍSICA

36
Realice Ejercicios
regularmente

30 minutos al día
Algunas Recomendaciones

39
 DIETA Y
CANCER

 Coma alimentos con fibra

 Cereales
 Pan Integral (de grano
entero)
 Frutas
 Verduras crudas
40
Consuma Más Frutas
y Verduras frescas

41
 VITAMINAS Y RIESGO DE
CANCER
• Falta de vitaminas A y C 
cáncer de estomago, pulmón

Falta de vitamina A 
Cáncer de Próstata, Cervix,
Piel, Vejiga y Colon.

42
DIETA SABROSA, NATURAL,
FRESCA,
VARIADA Y MODERADA.

43
OBESIDAD
Aumenta el
riesgo de
desarrollar
ciertos tipos de
cáncer: mama,
endometrio,
ovario, próstata,
colon …
45
Carnes Rojas Vs Carnes Blancas

46
Limitar el Consumo de carnes rojas
( Vacuno, Ovino, Porcino)

47
Estilos de vida saludable
y prevención del cáncer
RADIACION SOLAR Y
CANCER
49
 ¡La detección precoz
salva vidas!
Conozca sus riesgos
Usted corre un mayor riesgo de
desarrollar cáncer de piel si tiene:

Piel clara
Antecedentes familiares ó
personales de melanoma
Muchos lunares y pecas
Antecedente de quemaduras
de sol serias durante la niñez
Mucha exposición solar
durante muchos años
50
 EXPONERSE
EXAGERADAMENTE AL SOL
PRODUCE CANCER DE
PIEL

Evite exponerse al sol las horas

de máxima radiación solar 10a.m. a
3p.m.

Use sombrero de ala ancha

que cubra cuello y orejas

Use lentes oscuros con

protectores
UV, A Y B.

Evite ser expuesto a cámaras

de bronceado y lámparas
solares
TABACO Y CANCER

ANTRACOSIS
PULMONAR
Pulmón de un fumador

TUMOR

Antracosis por
Alquitrán
 Fumadora P A S I V A
Inhala humo de segunda mano
MAMOGRAFIA

Detección
temprana del
cáncer

ENDOSCOPIA 55
“Prevenir mejor
que lamentar”
GRACIAS

benitas_12@hotmail.com