C

O
N
T
R SISTEMA DE CONTROL DE
O
L PRODUCCION
Y

P
R
E
S INTEGRANTES:
U
P
U • CURAS CRISTOBAL, Judith
E
S • HUARCAYA ROJAS, Jean Pier
T • ROMERO HUAMAN, Estefanny
O
S
 DEFINICION
Toma de decisiones y acciones que son necesarias
para corregir el desarrollo de un proceso, de modo
que se apegue al plan trazado.

Se encarga de vigilar la actividad real de

fabricación de un producto o la prestación de un
servicio.

Es la función que determina los límites y niveles

que deben mantener las operaciones de la industria
en el futuro.

Es un conjunto de actividades, métodos y sistemas

utilizados para lograr el control del orden de
prioridades y la ejecución de una actividad.
 SE CLASIFICAN EN :

• SISTEMAS DE CONTROL DE PRODUCCIÓN TIPO “PUSH”:

“empujar”, trabajan de forma centralizada, obligando a que se cumplan

los programas de producción que han sido calculados por adelantado. El
inventario realiza un efecto de empuje.

• SISTEMAS DE CONTROL DE PRODUCCIÓN TIPO “PULL”:

“tirar”, trabajan de forma descentralizada. El inventario realiza un efecto

de arrastre, en función a la necesidad de los clientes.
 PLANEACION

• Es la función que determina los límites y niveles que deben mantener las
operaciones de la industria en el futuro.

• Actividad que permite decidir acerca de

los medios que la empresa industrial
necesitara para sus futuras operaciones
manufactureras y que se fabrique el
producto deseado en las cantidades, al
menor costo posible.
DATOS NECESARIOS PARA PLANEAR UNA PRODUCCION

• Demanda: ¿Cuánto vamos a vender? Pronóstico de la demanda ¿Cuándo lo vamos a

vender?
• Almacén: ¿Cuánto debemos de tener en el inventario?
• Producto: - Proceso de fabricación de cada parte
- Secuencia de operaciones
- Tiempo-tipo de producción
- Materiales necesarios
- Equipos y herramientas necesarias
• Taller: - Equipos existentes
- Distribución de planta
• Costos: CD: materiales y mano de obra
CI: costos no aplicables ejm: hora-máquina, hora-hombre u otra según el
caso.

INSUMOS SISTEMA DE PRODUCCIÓN PRODUCTO

 FINALIDAD

• Disponer de materias primas y demás elementos de fabricación, en el

momento oportuno y en lugar requerido.

• Reducir en lo posible los periodos

muertos de la maquinaria y de los
obreros.

• Asegurar de que los obreros no trabajen

en exceso, ni que estén inactivos.
EVOLUCION DEL CONTROL DE PRODUCCION

Comienza con Taylor con lo que se denominaba dirección científica

taylorista, sistema que promulgaba la realización de tareas
específicas, observando los procedimientos de los trabajadores y
midiendo la salida del producto.

Para maximizar cada operación así como para seleccionar al hombre adecuado
para cada trabajo

Las tareas realizadas por los operarios debían ser simplificadas al máximo, de
modo que su grado de dificultad fuese el mínimo posible.
FACTORES DE PRODUCCION
 COMO SE ORGANIZA UN SISTEMA DE PRODUCCION

PRODUCCION

Diseño, su fabricación y del control del personal, los materiales, los equipos, el capital y
la información para el logro de esos objetivos.
OPERACIONES
Actividad productora de artículos o servicios de cualquier organización ya sea pública
o privada, lucrativa o no.
PRODUCTO

Es el nombre genérico que se da al resultado de un sistema productivo y que puede ser

un bien o un servicio.
ACTIVIDAD PRODUCTIVA

Estas actividades se denominan actividades económicas productivas y son aquellas

que consiguen que el producto tenga un mayor valor.
CLASIFICACIÓN DEL SISTEMA
PRODUCTIVO
CRITERIO TIPO DE SISTEMA
• Tipo de flujo del proceso • Lineal
• Flujo material • Intermitente
• Tipos para la manufactura • Por proyecto
• Realización del volumen de producción
• Tipo de pedido del cliente • Por pedido
• Relación con el cliente • Para inventario
• Tipos de producción • En masa
• En línea
• Por lotes
• Tiempo de utilización del equipo producto • Intermitente o discreto
• Tipo proceso • Cotidiano

• Numero de plantas productivas • Multiplantas

• Respuesta a la demanda • Montaje según pedido
• Modo de fabricación de los productos • Por partes
• Por proceso
• Condiciones de venta • A medida
• Sobre catalogo
• Contra pedido
• Repetitividad • Producción no repetitiva
• Productos repetitivos o con demanda repetitiva
CONCEPTO DE TRAMO DEL
CONTROL
Los tramos de control se pueden definir como el número de
subordinados que un administrador puede dirigir con eficacia y
efectividad. Su importancia se refleja en que conforme un administrador
asciende en una organización tiene que tratar con un mayor número de
problemas no estructurados, de manera que los altos ejecutivos deben
tener un tramo menor que los administradores de niveles medios.
TIPOS DE ORGANIZACIÓN
ORGANIZACIÓN LINEAL: ORGANIZACIÓN FUNCIONAL:
• Se basa en el principio de unidad de mando • Aplica el principio de la especialización de las
• Sencilla y antigua funciones
• Se debe seguir ordenes y ejecutar tareas • Se separa, distingue y especializa
• Especialización e todos los involucrados
ORGANIZACIÓN LINEA-STAFF:
• La autoridad lineal se concentra en alcanzar objetivos principales de la
empresa y la jerarquía de la organización
• Se delega la autoridad en servicios especializados se denomina asesoría o
especialización técnica

ORGANIZACIÓN POR COMITES: ORGANIZACIÓN MATRICIAL:

• Consiste en asignar los diversos asuntos
administrativos a un cuerpo de personas que se
reúnen para discutirlos y tomar una decisión en
conjunto (Directivo, Ejecutivo, Vigilancia, Consultivo )
• Consiste en la agrupación de los recursos
humanos y materiales que son asignados de
forma temporal a los diferentes proyectos
que se realizan , se crean asi, equipos con
integrantes de varias áreas de la organización
con un objetivo en común.