UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

LA MOLINA
ESCUELA DE POST GRADO
MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

ADMINISTRACIÓN
Y PLANEACIÓN

Mg. Sc. Jimmy Callohuanca Aceituno

ADMINISTRACIÓN
La palabra “Administración” se forma de:
AD :hacia
MINISTRATIO: MINISTER:
MINUS :comparativo de
inferioridad

TER :término de
comparación

Por tanto, la etimología nos da la idea de que la Administración se

refiere a una función:
a) Que se desarrolla bajo el mando de otro
b) De un servicio que se presta

En conclusión, incluye los conceptos de:

a) Servicio.
b) Subordinación.
 ADMINISTRACIÓN
“Acción y efecto de administrar”

ADMINISTRAR: Gestión, Gobierno de intereses o bienes.

Aplicación de alguna cosa para un fin.

ADMINISTRACIÓN: “Conjunto de reglas sistemáticas,

verdaderas y ciertas para gestionar bien los negocios o
intereses públicos y particulares, propios y ajenos”.
J.D.MOONEY:
“Es el arte o técnica de dirigir e inspirar a los demás, con base de un
profundo y claro conocimiento de la naturaleza humana”.
GEORGE P.TERRY:
“Consiste en lograr un objetivo predeterminado mediante el esfuerzo
ajeno”.
F.TANNENBAUN:
“El empleo de la autoridad para organizar, dirigir y controlar la
subordinación responsable; consiguientemente, a los grupos que
ellos comandan, con el fin de que todos los servicios que se presten
sean debidamente coordinados en el logro del fin de la empresa”.
HENRY FAYOL:
“Administración es prever, organizar, mandar, coordinar y controlar”.
TERRY Y FRANKLIN:
“La administración es un proceso muy particular que consiste en las
actividades de planear, organizar, ejecutar y controlar desempeños
par alcanzar los objetivos señalados”.
WILBURG JIMENEZ CASTRO:
“La administración es una ciencia social compuesta de principios,
técnicas y prácticas y cuya aplicación a conjuntos humanos
permite establecer sistemas racionales de esfuerzo cooperativo, a
través de los cuales se puede alcanzar propósitos comunes que
individualmente no es factible lograr”.

ISAAC GUZMÁN VALDIVIA:

“La administración es el conjunto de reglas, métodos,
procedimientos y sistemas técnicos que permiten el mejor
aprovechamiento posible de los elementos que intervienen en la
producción de bienes y servicios”.

AGUSTÍN REYES PONCE:

“Administración es el conjunto sistemático de reglas para lograr la
máxima eficiencia en las formas de estructurar y manejar un
organismo social”.
 ADMINISTRACIÓN
ROBBINS,STEPHEN Y COULTER, MARY
Proceso de coordinar e integrar actividades de trabajo
para que se lleven a cabo eficiente y eficazmente con
otras personas y por medio de ellas.

Eficiencia: Relación entre insumos y productos, cuya

meta es minimizar el costo por concepto de recursos.
Eficacia: hecho de alcanzar las metas.
 Combinaciones de
Eficiencia y Eficacia
INEFICAZ EFICAZ
No se alcanzan los
Se alcanzan los
Objetivos, pero
Uso de Recursos

objetivos y se EFICIENTE
no se desperdician
Utilizan bien recursos
recursos

No se alcanzan los Se alcanzan los

objetivos y se objetivos , pero se INEFICIENTE
desperdician desperdician recursos
recursos

Alcance de Objetivos
 IMPORTANCIA DE LA
ADMINISTRACIÓN
La administración es importante porque:

1. Se da donde quiera que existe un organismo social

aunque lógicamente sea más necesario cuando mayor
y más complejo sea éste.
2. El éxito de un organismo social depende directa e
inmediatamente de su buena administración.
3. Para las grandes empresas, la administración técnica
o científica es indiscutible y obviamente esencial ya
que por su magnitud y complejidad, simplemente
no podrían actuar sino fuera a base de una
administración sumamente técnica. En ellas es quizá donde
la función administrativa puede aislarse mejor de las
demás.
 IMPORTANCIA DE LA ADMINISTRACIÓN

4. Para las empresas pequeñas y medianas, también quizá su

única posibilidad de competir con otras, es el mejoramiento de su
administración, o sea obtener una mejor coordinación de sus
elementos: maquinaria, mercado, calificación de mano de obra, etc; en
los que son superados indiscutiblemente por sus grandes
competidores.
5. La elevación de la productividad, quizá la mayor preocupación
actual en el campo económico-social, depende de la adecuada
administración de las empresas, ya que si cada célula de esa vida
económica social es eficiente y productiva la sociedad misma, formada
por ellas tendrá que serlo.
6. Uno de los requisitos substanciales de los países en vía de
desarrollo es mejorar la calidad de su administración porque para
crear: capitalización, desarrollar la calificación de sus trabajadores,
etc, bases esenciales de su desarrollo, es indispensable la más
eficiente técnica de coordinación de todos sus elementos, la que
viene a ser por ello como el punto de partida de un desarrollo.
 FUNCIONES DE LA
ADMINISTRACIÓN
Según Fayol son funciones de la administración:

1. Funciones técnicas, relacionadas con la producción de bienes

o de servicios.
2. Funciones comerciales, relacionadas con la compra, venta e
intercambio.
3. Funciones financieras, relacionadas con la búsqueda y
gerencia de capitales.
4. Funciones de seguridad, relacionadas con la protección y
preservación de los bienes y de las personas.
5. Funciones contables, relacionadas con los inventarios,
registros, alances, costos y estadísticas.
6. Funciones administrativas, relacionadas con la integración de
las otras cinco funciones. Las funciones administrativas
coordinan y sincronizan las demás funciones.
 ELEMENTOS DE LA
ADMINISTRACIÓN
Las funciones administrativas engloban los elementos de la
administración :
1. Planear : visualizar el futuro y trazar el programa de acción.
2. Organizar : construir tanto el organismo material como el social de
la empresa.
3. Dirigir : guiar y orientar el personal.
4. Coordinar : ligar, unir, armonizar todos los actos y todos los
esfuerzos colectivos.
5. Controlar : verificar que todo suceda de acuerdo con las reglas
establecidas y las órdenes dadas.
Estos son los elementos de la administración que constituyen el
llamado proceso administrativo y que son localizables en cualquier
trabajo de administrador en cualquier nivel o área de actividad de la
empresa o institución.
NIVELES
JERÁRQUICOS

Más Altos
FUNCIONES
ADMNISTRATIVAS
-Planificación
-Organización
-Dirección
-Control

OTRAS
FUNCIONES
ADMINISTRATIVAS

Más Bajos

La proporcionalidad de la función administrativa en los niveles

jerárquicos de la organización
 FUNCIONES ADMINISTRATIVAS
Planificación Organización Dirección Control

Definir metas, Determinar que Dirigir y motivar a Vigilar actividades

establecer la tareas es necesario los subordinados, para asegurarse de
estrategia y llevar a cabo, seleccionar los que se realicen de
desarrollar planes quién las realizará canales de conformidad con lo
para coordinar cómo deben comunicación más planeado y para
actividades agruparse las eficaces y resolver corregir cualquier
tareas, quién conflictos desviación
rendirá cuentas a significativa.
quién y donde se
deberán tomar las
decisiones
 El Proceso Administrativo
PROCESO ADMINISTRATIVO EN DETALLE:
FASE MECÁNICA:
 Planeación: propósitos, objetivos, estrategias, políticas,
programas, presupuestos, procedimientos.
 Organización: División del trabajo y de la coordinación;
jerarquización, departamentalización, descripción de
funciones.
FASE DINÁMICA:
 Dirección: Toma de decisiones, integración, motivación,
comunicación y supervisión
Control: Establecimiento de estándares, medición,
retroalimentación y corrección.
La interacción dinámica de las funciones administrativas

Planeamiento

Control Organización

Dirección
 EL PROCESO ADMINISTRATIVO

Planeamiento Organización Dirección Control

FUNCIONES DEL ADMINISTRADOR COMO UN PROCESO SECUENCIAL

Planeamiento

Ciclo
Administrativo
Control Organización

FUNCIONES DEL
ADMINISTRADOR COMO UN
CICLO ADMINISTRATIVO Dirección
PRINCIPIOS DE LA ADMINISTRACIÓN
1. División de trabajo: consiste en la especialización de las tareas
y de las personas para aumentar la eficiencia.
2. Autoridad y responsabilidad: autoridad es el derecho de dar
órdenes y el poder de esperar obediencia; la responsabilidad es una
consecuencia natural de la autoridad. Ambas deben estar
equilibradas entre sí.
3. Disciplina : depende de la obediencia, aplicación, energía,
comportamiento y respeto de acuerdos establecidos.
4. Unidad de mando: cada empleado debe recibir órdenes de sólo
un superior. Es el principio de la autoridad única.
5. Unidad de dirección: una cabeza y un plan para cada grupo de
actividades que tengan un mismo objetivo.
6. Subordinación de los intereses individuales a los intereses
generales: los intereses generales deben sobreponerse a los
intereses particulares.
7. Remuneración personal: debe haber una justa y garantizada
satisfacción para los empleados y para la organización en
términos de retribución.
 PRINCIPIOS DE LA ADMINISTRACIÓN
8. Centralización: se refiere a la concentración de la autoridad en l
a alta jerarquía de la organización.
9. Jerarquía o cadena escalar: es la línea de autoridad que va del
escalón más alto al más bajo. Es el principio de mando.
10. Orden: un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar. Es el
orden material y humano.
11. Equidad: amabilidad y justicia para alcanzar la lealtad del
personal.
12. Estabilidad y duración (en cargo) del personal: la rotación
tiene un impacto negativo sobre la eficiencia de la organización. Cuanto
más tiempo una persona permanezca en un cargo, mejor.
13. Iniciativa: la capacidad de visualizar un plan y de asegurar su
éxito.
14. Espíritu de equipo: la armonía y la unión entre las personas
constituyen grandes fuerzas para la organización.
 PLANEACIÓN
Robbins y Coulter: “Proceso que incluye la
definición de objetivos o metas de la
organización, la determinación de una
estrategia general para alcanzar esas metas y
el desarrollo de una jerarquía completa de
planes para integrar y coordinar actividades”
Propósitos de la planeación:
1. Ofrece una dirección, estableciendo un esfuerzo
coordinado.
2. Reduce la incertidumbre, el impacto del cambio.
3. Minimiza el desperdicio, y las actividades
redundantes y dispendiosas.
4. Establece los estándares, objetivos y normas que
se usarán para el control.
 PLANEACIÓN Y RENDIMIENTO
En términos generales:
• La planeación formal se asocia con ganancias más altas,
mayor rendimiento sobre el activo, y otros resultados
financieros positivos.
• La calidad del proceso de planeación y la implementación
apropiada de planes contribuyen quizá más al alto
rendimiento que el grado de detalle de la planificación
• En los estudios donde la planeación no conduce a un
rendimiento más alto, el culpable es el ambiente:
reglamentos gubernamentales, sindicatos poderosos y otras
fuerzas ambientales restringen las opciones de los gerentes
y reducen el impacto de la planificación en el rendimiento.
 IDEAS ERRÓNEAS SOBRE PLANEACIÓN

1. Cuando la planeación es
inexacta es sólo una pérdida de
tiempo para el gerente

2. La planeación va en contra
del cambio.

3. La planeación reduce la
flexibilidad
 CRÍTICAS A LA PLANEACIÓN

1. La planeación puede generar rigidez

2. No es posible hacer planes para un ambiente dinámico

3. Los planes formales no pueden ser sustitutos de la intuición

y la creatividad

4. La planeación enfoca la atención de los gerentes en la

competencia de hoy, no en la supervivencia del mañana

5. La planeación puede conducir al fracaso.

 TIPOS DE PLANES
Planes estratégicos: Abarcan toda la organización, establecen objetivos
generales y posicionan a una organización en función de su ambiente.
Planes operacionales: Planes en los que se especifican los detalles acerca
de la forma en que los objetivos tendrán que ser alcanzados.
Planes a largo plazo: Planes que abarcan un período de más de tres años.
Planes a corto plazo: Planes que abarcan un período de un año o menos.
 TIPOS DE PLANES

Planes específicos: Planes que están claramente definidos y que no

dejan ningún aspecto a la interpretación.
Planes de uso único: Se elaboran específicamente para satisfacer las
necesidades de una situación que no se repetirá y se creará en respuesta
a las decisiones no programadas que toman los gerentes.
Planes permanentes: continuos que proporcionan una guía para las
actividades que se realizan en forma repetitiva en la organización y que
se elaboran en respuesta alas decisiones programadas que toman los
gerentes.
LA PLANEACIÓN EN LA JERARQUÍA DE LAS
ORGANIZACIONES

Planeación estratégica

Altos
ejecutivos

Gerentes de
Nivel medio

Planeación Gerentes de
operacional primer nivel
 ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA

Qué es Administración Estratégica:

“La Administración estratégica es aquella que consigue
dirigir toda la empresa a la consecución de la ventaja
competitiva”.(José Carlos Jarillo)
Una empresa tiene que tener , para triunfar una ventaja
competitiva sostenible, pues sin ella no podrá obtener
beneficios reales a largo plazo. Estudios de la eficacia de la
planificación y administración estratégicas han demostrado
que las compañías que aplicaron sistemas formales de
administración estratégica obtuvieron rendimientos financieros
más altos que las compañías que no aplicaron dicho sistema.
 MODELO INTEGRAL DE DIRECCIÓN ESTRATÉGICA

Análisis
externo
Implantación:
Asuntos
Relacionados
Implantación: Con:
Declaraciones Objetivos Creación, Medición
Asuntos mercadotecnia
de Evaluación y evaluación
Visión y a largo y selección
relacionados Finanzas
del
con la Contabilidad
Misión plazo de Estrategias
gerencia I&D rendimiento
y Sistemas de
Información
de la gerencia

Análisis
Interno