Bioquímica II Cadena Respiratoria y

Fosforilación Oxidativa
Introducción
Antes de saber lo que es la cadena respiratoria y la
fosforilación oxidativa, hay ciertos conceptos que debemos
tener pendiente…
• Termodinámica
• Reacciones Redox
• ATP
• Coenzimas NAD y FAD
Las reacciones Redox de
los compuestos
metabólicos es
fundamental para la
vida. Los combustibles
(carbohidratos, lípidos)
son metabolizados en
CO2 y agua.
Las principales leyes de la termodinámica son:
1. La energía se puede convertir de una forma a
otra, pero no se puede crear ni destruir.
2. Para que un proceso ocurra de manera
espontánea, es necesario que la entropía del
sistema aumente.

• Energía libre: Es la energía útil disponible para

realizar un trabajo.

Termodinámica y Energía Libre

 Cuando ocurre liberación de
energía libre en una
reacción, se dice que esta es
exergónica.
Energía libre
Cuando ocurre ganancia de
energía libre en una
reacción, se dice que es
endergónica.
 La nutrición y los
trastornos de esta
requieren conocimientos
sobre las leyes de la
termodinámica. Por
ejemplo la obesidad, que
es un desequilibrio entre
la energía consumida y la
energía gastada.
Reacciones de Oxidación-Reducción

Las reacciones de Oxidación-

Reducción son aquellas en las que
los electrones se transfieren de un
elemento o sustancia a otra.
La oxidación es la pérdida de
electrones, mientras que la
reducción es la ganancia.
 Cierta parte de la energía debe
Conservación conservarse para impulsar a los
de la procesos biológicos no espontáneos.
energia por El ATP es el principal transductor
energético de los seres vivos.
acoplamiento
Se acopla a numerosas reacciones
con ATP para “impulsarlas” energéticamente.
ATP
ADP
 Las Coenzimas Redox

Las principales coenzimas Redox que

participan en la transducción de energía desde
los combustibles al ATP son:

NAD FAD
NAD
FAD
 La mitocondria: El
escenario de acción. Procesos como la B-oxidación de los
ácidos grasos, oxidación del
piruvato, ciclo del ácido cítrico, la
cadena respiratoria y la fosforilación
oxidativa se producen en la
mitocondria.
La mayor parte de las células de los
vertebrados cuentan con cientos de
mitocondrias, pero el número
puede variar de 1 hasta 100,000.
 La mitocondria: El
escenario de acción. La membrana interna está formada
aproximadamente por 70% de
proteínas y 30% de lípidos.
Las mitocondrias son esenciales
para el metabolismo aeróbico de las
células eucariotas.su principal
función es la oxidación de
combustibles metabólicos y la
conservación de energía mediante
síntesis de ATP.
 La Acetil-CoA, producto del
La oxidación de NADH y
metabolismo de los carbohidratos,
FADH en la cadena
lípidos y proteínas, es captada hacia el
respiratoria lleva a
ciclo de Krebs y oxidada hacia CO2,
fosforilación de ADP a
con la liberación de equivalentes
ATP.
reductores NADH y FADH.
 Fosforilación a nivel de
sustrato: Es la Fosforilación que
no requiere del uso de oxígeno.
Representa aproximadamente
Tipos De 5% de la producción de ATP.
Fosforilación Fosforilación oxidativa: Es la
Fosforilación que depende del
oxígeno. Representa un 95% de
la producción de ATP.
ADP-ATP Traslocasa
 Cadena
transportadora de
electrones
Los procesos metabólicos
mencionados generan
transportadores electrónicos
reducidos, principalmente NADH.
Este NADH se reoxoda, con una
producción simultánea de ATP
por las enzimas de la cadena
respiratoria, que se encuentra
unida a la membrana interna.
 • Los procesos del catabolismo de los
combustibles metabólicos libera
energía.
• La energía es capturada y transportada
por las coenzimas Redox (NAD Y FAD) a
En resumen… las proteínas de la cadena respiratoria.
• Esa energía es llevada por las proteínas
de la cadena respiratoria a la ATP-
Sintasa, donde ocurre la Fosforilación
oxidativa.
 Teorías que explican el mecanismo de acoplamiento
de la cadena respiratoria y la fosforilación oxidativa

 Hipótesis del acoplamiento químico – Slater (1953)

 Hipótesis de acoplamiento conformacional - Boyer (1964)

 Hipótesis de acoplamiento quimiosmótico - Mitchell (1961)
 Hipótesis de acoplamiento químico Slater- 1953

Un intermediario común de energía

elevada es lo que acopla la reacción
transportadora de electrones con la
reacción consumidora de energía.
 Hipótesis de acoplamiento conformacional Boyer - 1964

Postula que la energía producida

por el transporte electrónico se
conserva en forma de un cambio
conformacional de una proteína
transportadora.
Hipótesis de acoplamiento quimiosmótico Mitchell - 1961

La existencia de un gradiente
electrónico de iones de hidrogeno
sirve como medio para acoplar el
flujo de la energía para la formación
de ATP.
Hallazgos experimentales que respaldan la teoría quimiosmótica

 La adición de protones al medio externo de las

mitocondrias conduce la generación de ATP.

 Debe de haber una membrana cerrada para

obtener fosforilación oxidativa.

 La cadena respiratoria contiene

componentes organizados
lateralmente, como los requiere la
teoría quimiosmótica.
Casi toda la energía que se libera durante la oxidación de
carbohidratos, ácidos grasos y aminoácidos quedan disponibles en las
mitocondrias como equivalentes reductores , las coenzimas del ciclo
del acido cítrico y de la B-oxidación están contenidas en la mitocondria
junto con la cadena respiratoria que reúne y transporta equivalentes
reductores y los dirige hacia su reacción final con oxigeno para formar
agua y la maquinaria para la fosforilacion oxidativa, el cual la energía
liberada se atrapa como fosfato de alta energía.
COMPONENTES DE LA CADENA RESPIRATORIA ESTAN
CONTENIDOS EN CUATRO GRANDES COMPLEJOS PROTEICOS
EN LA MEMBRANA INTERNA.
Coenzimas

• NADH • FADH2
 e- e-
NADH FADH2

• Oxidación exergónica

• Fosforilacion endergónica
ADP + Pi ATP
F0

F1
Membrana
mitocondrial
externa

4H+ Citocromo
Espacio 2H+
C
intermembranoso 4H+ 4H+ 2H+

I III IV
Membrana
mitocondrial
interna NADH Q Citocromo
Citocromo
Deshidrogenasa C. Reductasa
C. Oxidasa
ATP Sintasa
II
Matriz mitocondrial Succinato
deshidrogenasa
NADH 1/2
O2 2H+
NAD+ FADH2
H2O
FAD+
 :

 Los agentes desacoplantes

 Los inhibidores de la fosforilación oxidativa
 Los ionóforos
La Antimicina A inhibe el complejo
III (QH2-citocromo C-reductasa)
EL cianuro y el monóxido de
carbono inhiben al complejo IV
 El complejo IV es el que pone fin a la cadena de transporte
electrones, su inhibición es fundamental. Todos los
componentes proceden al complejo IV se reducen, el
oxigeno no puede reducirse, ningunos de los complejos es
capaz de bombear protones y no se sintetiza ATP. En estas
intoxicaciones se altera la capacidad de transporte de
oxigeno y también la capacidad de síntesis de ATP.
Gracias por su
atención…