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Otimização dos

Custos de Compra e
Manutenção de
Estoques

Paris
Estoques
Estoque: acúmulo de recursos materiais, seja de
matéria-prima ou componentes em um sistema de
transformação, ou em revendas e mesmo
ambientes administrativos (material permanente e
de consumo/expediente)

Razões para controlar estoques:


- Organização
- Proteção para a imprevisibilidade

* Modelo JUST IN TIME (estoque zero)


Administração de Estoques
Os estoques são compostos de:
– matéria-prima
– material auxiliar
– material de manutenção
– material de escritório
– material e peças em processos
– produtos acabados
Justificativas para os estoques
• internas:
– quebras de equipamentos
– prevenção para casos de não cumprimento de prazos e
condições de fornecimentos pelos fornecedores
– fragilidade dos processos gerenciais, especialmente
planejamento

• Externas:
– variação da demanda
– condições climáticas
– eventos externos à organização e que podem demandar
estoques de proteção para regular o processo de produção e
entrega de produtos
Resumindo a necessidade de estoque...
Impossível ou inviável coordenar suprimento e demanda:
- capacidade
- informação
- custo de obtenção
- restrições tecnológicas

Especular com os estoques:


- escassez
- oportunidade

Incerteza de previsões de suprimento e/ou demanda:


- estoques de segurança
Funções gerenciais associadas ao controle de estoques

•“o quê” ter em estoque (itens);


•“quando” reabastecer os estoques (periodicidade)
•“quanto” de estoque para um período determinado
•“onde” e “como” estocar;
•controle periódico da quantidade, estado e valor
dos materiais estocados
•baixar itens obsoletos e danificados
•gerenciar custos de estoque
Ponto de Reposição

Nível de estoque

Ponto de
reposição
PR

tempo
Lead time (LT)
ou tempo de ressuprimento

Conceito de Lead time: tempo decorrido desde a colocação de um


pedido de ressuprimento até que o material esteja disponível para
utilização.
Emáx

ES

tempo
A fórmula básica do ponto de reposição é:
PR = d x LT + Es
Onde: PR = ponto de ressuprimento em unidades
d = demanda média diária
LT = lead time ou tempo de ressuprimento (em dias)
Es = Estoque segurança em unidades
Custos
• Os custos de compra variam com a quantidade a ser adquirida e a
periodicidade da compra.
• Quanto maior a freqüência, e menor a quantidade, menor o custo da
estocagem e maior o de compra.
• Menor a freqüência, maiores as quantidades, menor o custo de compra,
e maior o de estocagem.
• Então, precisamos definir qual a quantidade que devemos comprar.
Modelo do ponto de reposição
Pedir grandes lotes pode ter alto Mas pedir lotes muito pequenos pode
custo de armazenagem... ter alto custo (pedidos, fretes, etc.)
lote
Estoque médio

Lote
Poucos pedidos t Muitos pedidos t

Precisamos determinar o tamanho do lote (Q)...

Ou seja: Quanto comprar?


Lote Econômico de Compra

A igualdade dos custos ocorre no ponto de interseção das duas curvas.


Lote Econômico de Compra

Este processo fornece com a quantidade de


ressuprimento ou a periodicidade de compra que
produz o menor total de custos possível
(considerados os custos de estoque e de compra).
A minimização do custo ocorre quando o custo de
posse coincide com o do custo de aquisição.
Lote Econômico de Compra (LEC)
Quantidade a ser comprada que minimiza os custos de estocagem e de aquisição.

Premissas:
- Demanda média considerada conhecida e constante;
- Não há restrições quanto ao tamanho dos lotes (o transporte não tem capacidade
limitada e o fornecedor pode suprir tudo o que desejarmos);
- Custos envolvidos: apenas de estocagem (por unidade) e de pedido (por ordem de
compra);
- Lead time (tempo de ressuprimento) constante e conhecido;
- Não é considerada a possibilidade de agregar pedidos para mais de um produto do
mesmo fornecedor. Consideramos apenas um produto.

Nem todas as suposições são sempre realistas, mas simplificam o modelo, e


portanto, são consideradas para estimar a melhor quantidade a ser comprada.
Depois, pode ser ajustada para que a quantidade realmente comprada não esteja
muito distante.

Assim, o custo total por um período é composto pelo número de pedidos que
fazemos (multiplicado pelo custo de pedido) mais o estoque médio (multiplicado pelo
custo unitário de estoques).
LEC (Lote Econômico de Compra)
CustoTotal = (nº de pedidos x custo de pedido) + (estoque médio x custo
unitário de estocagem)
Nº de pedidos = demanda/qtd pedida Com o LEC, calcula-se:
CT = [(D/Q)xCp] + [(Q/2)xCe] Tempo entre pedidos:
CT: Custo Total TEP = LEC / D
D: demanda Freqüência de pedidos:
Q: quantidade pedida
Cp: custo de pedido FP = D / LEC
Ce: custo unitário de estocagem
Queremos achar o tamanho do lote Q
que minimiza o custo total, então:
Custo

Q= raiz[(2xDxCp)/Ce]
CT

Ce

(Q) = Lote econômico LEC Lote


Curiosidade: curva ABC
Item. Uso anual Custo Uso Uso anual Uso anual
Itens têm importância (unid) médio anual ($) acum ($) acum (%)
1 117 49 5.840 5.840 11,3
relativa diferente 2 27 210 5.670 11.510 22,3
3 212 23 5.037 16.547 32,0
4 172 27 4.769 21.317 41,2
5 60 57 3.478 24.796 48,0
6 94 31 2.936 27.732 53,7
7 100 28 2.820 30.552 59,1
8 48 55 2.640 33.192 64,2
9 33 73 2.423 35.616 68,9
10 15 160 2.407 38.023 73,6
11 210 5 1.075 39.098 75,6
12 50 20 1.043 40.142 77,7
13 12 86 1.038 41.180 79,9
...

39 2 59 119 51.230 99,1


40 2 51 103 51.333 99,3
Devem merecer 41 4 19 79 51.412 99,5
42 2 37 75 51.488 99,6
atenção gerencial 43 2 29 59 51.547 99,7
diferente 44 1 48 48 51.596 99,8
45 1 34 34 51.630 99,9
46 1 28 28 51.659 99,9
47 3 8 25 51.684 100,0
A Curva ABC
Curva de Pareto ou curva ABC ou curva 80-20
100

% acumulada de valor de uso 90

80

70

60

50

40

30

20
Região Região
Região
10 A B C

0
20 100
itens (%)

Poucos Itens Importância Muitos itens menos


importantes média importantes
Exemplo

O ressuprimento de determinado item vem sendo realizado em lotes de 900


unidades para atender a um consumo anual de 4500 unidades. No Setor de
Gerência de Estoque foram levantados os seguintes dados:

Custo unitário: R$ 40,00


Custo de aquisição/ordem: R$ 225,00
Taxa anual de estocagem: 25% sobre o valor unitário de cada item
Tempo médio de ressuprimento: 30 dias
Não há estoque de segurança

Com base no princípio da melhor política (LEC), calcule:


a) O Lote Econômico de Compra.
b) O custo operacional anual mínimo (que se dará com o LEC).
c) O número de pedidos a serem realizados de acordo com a nova política
(frequência de reposição).
d) O tempo entre pedidos.
Resolução:

Dados: D = 4500 unidades/ano


Cu = R$ 40,00
Cp = R$ 225,00

a) Lote Econômico de Compra


LEC = raiz[(2x4500x225)/(40x0,25)] = 450 unidades

b) Custo operacional anual mínimo

CTmin = D/Q.Cp + (Q.Ce)/2 =4500.225/450+450.0,25.40/2 = R$ 4.500,00

c) Número de pedidos (frequência de reposição)

D/Q = 4500/450 = 10

d) TEP= LEC/D = 450/4500 = 0,1


em 360 dias = 36 dias