UNIVERSIDAD CATÒLICA SEDES

SAPIENTIAE
INGENIERIA civil
CURSO: QUIMICA APLICADA
“DISOLUCIONES QUIMICAS”

Mg. Godofredo Román Lobato Calderón

Disoluciones
químicas
Recordemos….
 ¿Qué son las disoluciones químicas?

Mezcla homogénea,
constituida por dos o
más componentes

Soluciones = disoluciones
 COMPONENTES DE UNA DISOLUCION

SOLUTO: Es la sustancia que se encuentra en

menor cantidad y por lo tanto, se disuelve

SOLVENTE O DISOLVENTE: Es la sustancia

que se encuentra en mayor cantidad y por lo
tanto, disuelve
Ejemplos:

Solución Solvente Soluto

Refresco (l) H 2O Azúcar, CO2

Aire (g) N2 O2, CH4

Soldadura (s) Cr Mn, C , P , Si , S

EL AGUA COMO DISOLVENTE

El agua es el disolvente
más universal, es decir, el
líquido que más sustancias
disuelve y ello hace que sea
una de las sustancias más
importantes en el ámbito de
las disoluciones.

Soluto polar:
Si se disuelve en agua.

Soluto no polar:
No se disuelve el agua, pero sí en disolventes no
polares.
 Clasificación de disoluciones

DISOLUCIONES

ESTADO CONCENTRACION

Disoluciones Disoluciones diluidas

sólidas (insaturadas)

Disoluciones Disoluciones concentradas

liquidas (saturadas)

Disoluciones Disoluciones
gaseosas supersaturadas
I) Clasificación de disoluciones según su concentración:

 Diluidas o insaturadas: Son las que tienen una

pequeña cantidad de soluto en un determinado volumen
de disolución.

 Concentradas o saturadas : Son aquellas que tienen

gran cantidad de soluto en un determinado volumen de
disolución y por lo tanto, están próximas a la saturación.
Existe un equilibrio dinámico entre soluto y disolvente.

 Supersaturadas : Son las que contienen más soluto

que el presente en las disoluciones saturadas.
Insaturada Saturada Supersaturada
 Estos vasos, que contienen un tinte rojo, demuestran cambios
cualitativos en la concentración. Las soluciones a la izquierda están más
diluidas, comparadas con las soluciones más concentradas de la
derecha.
II) Clasificación de disoluciones según su estado:

 Disoluciones sólidas: son las aleaciones de los metales

Ejemplos:

Bronce (Cu-Sn) Acero (Fe-Cu)

Latón (Cu-Zn) Amalgama (Hg – METAL)

 Disoluciones liquidas
Sólido en liquido Liquido en Gas en liquido
liquido
Azúcar en agua Alcohol en agua CO2 en agua
Sal en agua (Bebidas gaseosas)

• Disoluciones gaseosas
 aire
 smog
CONCENTRACION DE LAS DISOLUCIONES

La concentración de una
disolución es la cantidad de
moles de soluto presente en
una cantidad dada de
solución.
 Una de las unidades de
concentración más comunes en es Molaridad
química
“M“

La molaridad es el numero de moles de

soluto en 1 litro de solución.

M = molaridad = moles de soluto

Litros de solución

n
M =
v (lt)
1) Unidades físicas o porcentuales

Porcentaje en masa Es la masa de soluto

Porcentaje masa/masa que esta contenida en
( ó porcentaje peso/peso) 100 g de disolución.

% masa = masa del soluto x 100

masa de disolución
Porcentaje por volumen Es el volumen de soluto que
% volumen/volumen se encuentra en 100 ml de
( % v/v ) disolución.

% v/v = volumen del soluto x 100

volumen disolución

Porcentaje masa/ volumen Es la masa de soluto que se

ó porcentaje peso/volumen encuentra en 100 ml de
disolución.
( % m/v ) ó ( % p/v )

% m/v = masa de soluto x 100

volumen de disolución
 Unidades de Concentración
2) Unidades químicas

n = n° moles = masa (g) n = g / MM

masa molar

M = molaridad = moles de soluto

M = n / v (lt)
Litros de solución

M = molaridad = masa (g) M = g

volumen (lt) x masa molar v(lt) x MM
MOLALIDAD (m) : es el número de moles de soluto por kilogramo de
disolvente.
m = molalidad = moles de soluto
m = n / kg
masa de disolvente (kg)

NORMALIDAD ( N ) : Se puede entender como una forma de medir la

concentración de un soluto en un disolvente.

Por lo tanto, la normalidad es el número de equivalentes de soluto por

litro de disolución.

N = normalidad = n° Eq
n° Eq = masa
1 litro de disolución
mEq
Unidad 4
 Una mezcla está formada por la
unión de sustancias en
cantidades variables y que no
se encuentran químicamente
combinadas.
 Por lo tanto, una mezcla no
tiene un conjunto de
propiedades únicas, sino que
cada una de las sustancias
constituyentes aporta al todo
con sus propiedades
específicas.
 Las mezclas están
compuestas por una
sustancia, que es el medio,
en el que se encuentran
una o más sustancias en
menor proporción. Se
llama fase dispersante al
medio y fase dispersa a las
sustancias que están en él.
 De acuerdo al tamaño de las partículas de
la fase dispersa, las mezclas pueden ser
homogéneas o heterogéneas.
 Las mezclas homogéneas son aquellas
cuyos componentes no son
identificables a simple vista, es decir,
se aprecia una sola fase física
(monofásicas). Ejemplo: aire, agua
potable.
 Las mezclas heterogéneas son aquellas cuyos
componentes se pueden distinguir a simple
vista, apreciándose más de una fase física.
Ejemplo: Agua con piedra, agua con aceite.
 Las mezclas heterogéneas se pueden agrupar
en: Emulsiones, suspensiones y coloides.
 Emulsiones: Conformada por 2 fases líquidas
inmiscibles. Ejemplo: agua y aceite, leche,
mayonesa.
 Suspensiones: Conformada por una fase sólida
insoluble en la fase dispersante líquida, por lo cual
tiene un aspecto opaco. Ejemplo: Arcilla, tinta
china (negro de humo y agua), pinturas al agua,
cemento.
 Coloides o soles: Es un sistema heterogéneo en
donde el sistema disperso puede ser observado a
través de un ultramicroscopio.
 Son mezclas homogéneas (una
fase) que contienen dos o más
tipos de sustancias
denominadas soluto y
solvente; que se mezclan en
proporciones variables; sin
cambio alguno en su
composición, es decir no
existe reacción química.

Soluto + Solvente → Solución

 Es la sustancia que se disuelve, dispersa o
solubiliza y siempre se encuentra en menor
proporción, ya sea en peso o volumen.
 En una solución pueden haber varios solutos.
 A la naturaleza del soluto se deben el color, el olor,
el sabor y la conductividad eléctrica de las
disoluciones.
 El soluto da el nombre a la solución.
 Es la sustancia que disuelve o dispersa al soluto y
generalmente se encuentra en mayor proporción.
 Existen solventes polares (agua, alcohol etílico y
amoníaco) y no polares (benceno, éter, tetracloruro
de carbono).
 En las soluciones líquidas se toma como solvente
universal al agua debido a su alta polaridad.
 El solvente da el aspecto físico de la solución.
 La relación entre la cantidad de sustancia
disuelta (soluto) y la cantidad de disolvente
se conoce como concentración.
 Esta relación se expresa cuantitativamente en
forma de unidades físicas y unidades
químicas, debiendo considerarse la densidad
y el peso molecular del soluto.
 Porcentaje masa en masa (% m/m o % p/p):
Indica la masa de soluto en gramos, presente
en 100 gramos de solución.

Xg soluto → 100g solución

 Una solución de azúcar en agua, contiene 20g de
azúcar en 70g de solvente. Expresar la solución en
% p/p.
soluto + solvente → solución
20g 70g 90g

20g azúcar → 90g solución

Xg azúcar → 100g solución

X = 20 * 100 = 22,22
%p/p
90
 Indica la masa de soluto en gramos disuelto
en 100 mL de solución.

Xg soluto → 100mL solución

 Una solución salina contiene 30g de NaCl en
80 mL de solución. Calcular su concentración
en % p/v.
30g NaCl → 80 mL solución
Xg NaCl → 100mL solución
X = 30 * 100 = 37,5 %p/v
80
 Indica el volumen de soluto, en mL, presente
en 100 mL de solución.

X mL soluto → 100mL solución

 Calcular la concentración en volumen de una
solución alcohólica, que contiene 15 mL de alcohol
disueltos en 65 mL de solución.

15 mL alcohol → 65 mL solución
X mL alcohol → 100mL solución

X = 15 * 100 = 23 %v/v
65
 Indica la masa de soluto en gramos, presente
en un litro de solución (recordar que 1 L =
1000 mL, por lo que es lo mismo decir
mg/mL).

Xg soluto → 1 L o 1000 mL solución

 Una solución de KCl contiene 10g de sal en 80 mL
de solución. Calcular su concentración en gramos
por litro.

10g KCl → 80 mL solución

Xg KCl → 1000 mL solución

X = 10 * 1000 = 125 g/L

80
Se define como los miligramos de soluto
disueltos en 1000 mL o 1 litro de solución.
Nota 1g = 1000 mg

X mg soluto → 1000 mL solución

 Calcular la concentración en ppm de una solución que
contiene 0,85g de KNO3 disueltos en 670 mL de
solución.
En primer lugar se debe transformar los gramos a
miligramos, según la relación de arriba.
1 g → 1000 mg
0,85 g → X mg
X = 850 mg
Teniendo los miligramos calculados, es posible realizar
la regla de tres:
850 mg KNO3 → 670 mL solución
X mg KNO3 → 1000 mL solución
X = 1268,65 ppm
 Molaridad (M): Indica el número de moles
de soluto disuelto hasta formar un litro de
solución.

X moL → 1L o 1000 mL solución

M = mol de soluto
V (L) solución
 Calcular la concentración molar de una
solución disolviendo 7,2 moles de HCl en
7 litros de solución.
Solución 1 Solución 2

7,2 moL → 7 L M = 7,2 moles KCl

X moL → 1L 7L

X= 1,02 moL M = 1,02 moL/L

 Como n = m (g)
MM (g/moL)

M = mol de soluto Reemplazando se tiene que

V (L) solución

M= m(g)
MM(g/moL) x V (L) solución
 Calcular la concentración molar de una
solución de HCl que contiene 73 g en 500 mL
de solución (Masa molar=36,5 g/moL).
M = masa (g)
PM * V (L)
M = 73 (g ) = 4M
36,5 (g/mol) * 0,5 (L)
 Esto quiere decir que algunas veces
podremos calcular la molaridad sólo
conociendo el porcentaje masa en masa de la
solución, mediante la siguiente relación:

M = % m/m x densidad solución (δ) x 10

Masa molar soluto
 Calcular la molaridad del NaOH sabiendo que la
densidad de la solución es 0,9 g/mL y el porcentaje
en masa del NaOH en la solución es 20 % m/m. La
masa molar del NaOH es 40 g/moL.

M = 20 x 0,9 x 10
40
M = 4,5 moL/L
 Se define solubilidad como la máxima cantidad de
un soluto que puede disolverse en una
determinada cantidad de solvente a una
temperatura dada. La solubilidad depende de la
temperatura, presión y naturaleza del soluto y
solvente.
 La solubilidad puede expresarse en:

gramos de soluto , gramos de soluto, moles de

soluto
Litro de solvente 100g de solvente litro de
solución
 Procedimiento por el cual se disminuye la
concentración de una solución por adición de
mayor cantidad de solvente.
 Al agregar más solvente, se está aumentando
la cantidad de solución pero la cantidad de
soluto se mantiene constante

C1 x V1 = C2 x V 2
 ¿Qué volumen de HCl 18 M se necesitan para
preparar 6 litros de solución 5 M?
C1 x V1 = C2 x V2
5M 6L 18M X

X=5x6
18
X = 1,67 M
 1. De acuerdo a la cantidad de soluto

 Solución saturada: Es aquella que contiene la máxima

cantidad de soluto que puede mantenerse disuelto en
una determinada cantidad de solvente a una temperatura
establecida.
 Solución diluida (insaturada): Es aquella donde la masa
de soluto disuelta con respecto a la de la solución
saturada es más pequeña para la misma temperatura y
masa de solvente.
 Solución concentrada: Es aquella donde la cantidad de
soluto disuelta es próxima a la determinada por la
solubilidad a la misma temperatura.
 Solución Sobresaturada: Es aquella que contiene una
mayor cantidad de soluto que una solución saturada a
temperatura determinada. Esta propiedad la convierte en
inestable.
 Eectrolíticas: Se llaman también soluciones iónicas
y presentan una apreciable conductividad eléctrica.
Ejemplo: Soluciones acuosas de ácidos y bases,
sales.

 No electrolíticas: Su conductividad es
prácticamente nula; no forma iones y el soluto se
disgrega hasta el estado molecular.
Ejemplo: soluciones de azúcar, alcohol, glicerina.
1. Naturaleza del soluto y solvente

 Los solutos polares son solubles son solubles

en disolventes polares y los apolares en
disolventes apolares, ya que se establecen los
enlaces correspondientes entre las partículas de
soluto y de disolvente. Es decir lo “similar
disuelve a lo similar”
 Cuando un líquido es infinitamente soluble en
otro líquido se dice que son miscibles, como el
alcohol en agua.
Solubilidad de sólidos en líquidos:
 La variación de la solubilidad con la temperatura
está relacionada con el calor absorbido o
desprendido durante el proceso de disolución. Si
durante el proceso de disolución del sólido en el
líquido se absorbe calor (proceso endotérmico), la
solubilidad aumenta al elevarse la temperatura; si
por el contrario se desprende calor del sistema
(proceso exotérmico), la solubilidad disminuye con
la elevación de la temperatura
Solubilidad de gases en líquidos:
 Al disolver un gas en un líquido,
generalmente, se desprende calor, lo que
significa que un aumento de temperatura en
el sistema gas-líquido, disminuye la
solubilidad del gas porque el aumento de
energía cinética de las moléculas gaseosas
provoca colisiones con las moléculas del
líquido, disminuyendo su solubilidad.
En sólidos y líquidos:
 La presión no afecta demasiado la solubilidad
de sólidos y líquidos; sin embargo, sí es muy
importante en la de los gases.

En gases:
 La solubilidad de los gases en líquidos es
directamente proporcional a la presión del
gas sobre el líquido a una temperatura dada.