PROCESOS BIOLÓGICOS

SESIÓN 1 : COMPONENTES DE LA MATERIA VIVA

DOCENTE: JAIME MORI CASTRO

Fuente: Biología 7 ed. Elena Curtis
 LOGRO DE SESIÓN

• Al término de la sesión de aprendizaje el estudiante analiza en un

informe los elementos y enlaces químicos de los compuestos vivos que
conforman las moléculas de la vida; tomando en cuenta las principales
características de los seres vivos mediante experimentos en vivo y
válidos
 Átomos y Moléculas
Los átomos

 El núcleo de un átomo contiene protones cargados (+) y los

neutrones ( n°) sin carga eléctrica.
 El # atómico es igual al # de protones en el núcleo de un átomo.
 El peso atómico de un átomo es, aprox., la suma del # de protones y
neutrones existentes en su núcleo.

Las propiedades químicas de un átomo están determinadas por sus

electrones (partículas pequeñas, cargadas negativamente), que se
encuentran fuera del núcleo.

El número de electrones en un átomo es igual al número de protones y

determina el número atómico.
 Es la unidad más pequeña
que conserva las propiedades
del elemento.
 Ocupa espacio, tiene masa y
no puede dividirse en otras
partes.
 ¿Qué es un elemento?

Es una sustancia
fundamental que
consta de una sola
clase de átomos.

Fuente: Biología 7 ed. Elena Curtis

• La carga eléctrica llevada por cada protón es exactamente

igual y opuesta a la carga llevada por un solo electrón.
• Número atómico: El número de protones del núcleo de un
átomo determina su identidad.
Isótopos: Cada isótopo tiene diferente número de neutrones pero el mismo
número de protones y electrones.
Son átomos del mismo elemento con masa distinta

Fuente: Biología 7 ed. Elena Curtis

Carbono 14 es inestable y radiactivo.

Es usado en arqueología para determinar el tiempo y origen de los materiales
orgánicos.
Decaimiento radiactivo: emite energía en forma de partículas subatómicas y rayos
cuando su núcleo se desintegra. Se convierte en un producto mas estable
Que sucede cuando un átomo se enlaza a otro?

POR QUÉ LOS ELECTRONES SON IMPORTANTES?

Los átomos adquieren, comparten y liberan electrones. El número y el

orden de sus electrones determinará si se une o no a otros.

Fuente: Biología 7 ed. Elena Curtis

 DE LOS ÁTOMOS A LAS MOLÉCULAS

Las partículas constituidas por dos o más átomos se conocen como

moléculas y las fuerzas que las mantienen unidas se conocen como
enlaces. Hay dos tipos principales de enlaces: iónico y covalente

Fuente: Biología 7 ed. Elena Curtis

Enlace Iónico:
 Se da cuando un metal
se une a un no metal.
 Ganancia o pérdida de
electrones
Ión:
Un átomo que ha ganado o
perdido electrones adquiere
una carga Na+ y Cl–.

Fuente: HARPER BIOQUIMICA ILUSTRADA. LANGE Murray, R. 2210

 Importancia de los iónes

• K+ : en su presencia puede ocurrir la mayoría de

los procesos biológicos esenciales.
• Ca2+, K+ y Na+: están implicados en la producción
y propagación del impulso nervioso.
• Ca2+ : es necesario para la contracción de los músculos y para el
mantenimiento de un latido cardíaco normal.
• Mg2+: forma parte de la molécula de clorofila, la cual atrapa la
energía radiante del Sol en algunas algas y en las plantas verdes
 ENLACE COVALENTE

Los enlaces covalentes son las fuerzas que mantienen unidos

entre sí los átomos no metálicos
 Electrones y energía

Los electrones próximos al núcleo tienen menos energía que los más alejados y,
de esta manera, se encuentran en un nivel energético más bajo.

Un electrón tiende a ocupar el nivel

energético más bajo, pero con el
ingreso de energía puede ser lanzado
a un nivel energético más alto.

Cuando el electrón regresa a un nivel

de energía más bajo, se libera
energía.

Fuente: Biología 7 ed. Elena Curtis

Un átomo de carbono tiene cuatro electrones en su nivel energético
exterior. Puede compartir cada uno de estos electrones con otro átomo,
formando enlaces covalentes hasta con cuatro átomos.

Fuente: Biología 7 ed. Elena Curtis

 Elementos biológicamente importantes

De los 92 elementos naturales de la Tierra, sólo seis constituyen

aproximadamente el 99% de todos los tejidos vivos.

Estos seis elementos son el carbono, el hidrógeno, el nitrógeno, el oxígeno, el

fósforo y el azufre, a los cuales se los conoce con la sigla CHNOPS. Sin
embargo, no son los elementos más abundantes en la superficie de la Tierra.

Fuente: Biología 7 ed. Elena Curtis

 La materia esta constituida por combinaciones de
elementos

92 elementos

Carbono Oxígeno

Diamante y grafito Fulerenos

Fuente: HARPER BIOQUIMICA ILUSTRADA. LANGE Murray, R. 2210

Alotropía es la propiedad que poseen determinados elementos químicos de

presentarse bajo estructuras moleculares diferentes
 COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA CÉLULA

La sustancia mas
abundante de la
célula es el agua

Fuente: HARPER BIOQUIMICA ILUSTRADA. LANGE Murray, R. 2210

 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

N° CODIGO AUTOR TITULO AÑO

Biología celular y molecular.
3
KARP Conceptos y experimentos 2011
3 MATHEWS Bioquímica. Incluye CD-ROM 2010