Trabajo de investigación

Integrantes:
• Arana Quezada, Diana
• Herminio Sifuentes, Michael
• Torres Alvarez, Vania
• Huamani Agui, Devora
• Cerna Salvador, Diana
• Miranda Coaquira, Catherine
 Costo total

Costo fijo Costo variable

Ilustración : Imagen capturada del Reporte Ejecutivo Financiero Unión de Cervecerías Backus & Johnston S.A.A
 Costos variables

Materia Prima S/ 10,280.00

Mano de Obra S/ 1,116.00

Transporte S/ 3,000.00

Mantenimiento de máquina S/ 1,500.00

Mano de Obra indirecta S/ 900.00

Total S/ 16,796.00
 Mano de trabajo

Ilustración : Personal en planilla recogido de la memoria anual del 2017 de Backus.

Fuente: Arellano Marketing en alianza con la Asociación Peruana de Recursos Humanos (APERHU)
 Costo fijo

Ilustración : Formación de la deuda financiera al cierre de 2017 presentada en la Memoria Anual del 2017
 Publicidad

Ilustración : Gastos de venta y distribución presentados en la memoria anual del 2017.

El papel de las mujeres en la
publicidad de Pilsen Callao

Ilustración : Imagen principal para la publicidad de Pilsen Callao

 Nivel de tecnología

Optimizar la Red de Distribución en Lima

Incrementar la productividad del proceso Picking

Picking 280 cajas por hora-hombre

Reducir el tiempo de atención de camiones de

distribución

Mitigar riesgo de accidentes

 Capacidad instalada
Locación Millones HL ( ANUAL )
Ate 6.1
Motupe 3.4
Arequipa 1.56
Cusco 0.74
San Juan 1.02
San Mateo 1.5

Produción de Malta
89000 T.
Malteria
Producción de Maíz
64500 T.
Precio ( Y ) Hectolitros ofertados ( X )
3.20 7’796,291
3.50 8,568,571

Ecuación de la
oferta
Precio ( Y ) Hectolitros demandados ( X )
5.00 7’652,000
4.50 8’502,000

Ecuación de la
demanda
Ecuación de la oferta Ecuación de la demanda
Al igualarlos, se obtiene que el punto de equilibrio es de 7552338..