Son compuestos orgánicos que en sus moléculas presentan al
grupo funcional Carbonilo en un carbono primario. OBTENCIÓN:
Esto se forma al sustituir los átomos de hidrogeno por un átomo
de oxigeno en un carbono primario de un hidrocarburo.
*A partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios*
PROPIEDADES:
*Los aldehídos presentan las siguientes propiedades físicas:
-Son solubles en agua = Metal y Etanal. El metal es gaseoso. *1ros son gaseosos, hasta el docenal son líquidos de olor desagradable y los últimos son solidos e inodoros.
*Su punto de ebullición es menos al de los alcoholes.
PROPIEDADES QUÍMICAS:
*Los aldehídos presentan las siguientes propiedades químicas*:
-Da origen reductora enérgica. -Da origen a los monosacáridos y disacáridos. -Cuando se combina con NH3 forma la urotropina. USOS EN LA VIDA DIARIA:
Los usos principales de los aldehídos son:
*Esencias *Plásticos *Pinturas *Pesticidas *Fabricación de resina. *Solventes *Perfumes *Textiles.