ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUALE DE INGENIERIA QUIMICA

TEMA:

MUESTREO DE AGUAS

INTEGRANTES:
Jeniffer Favicela 983629
Karla Conlago 983632
Kevin Santana 983613
Esthela Tiban 983616
Diana LLumiguano 983654
RIOBAMBA –ECUADOR
NORMA DE CALIDAD AMBIENTAL (TULSMA)
• La presente norma técnica ambiental revisada y actualizada es
dictada bajo el amparo de la Ley de Gestión Ambiental y del
Reglamento a la Ley de Gestión Ambiental para la Prevención y
Control de la Contaminación Ambiental

NORMA INEN
• Esta norma establece las técnicas y precauciones generales que
se deben tomar para conservar y transportar todo tipo de
muestras de agua.
• Esta norma se aplica particularmente cuando una muestra
(simple o compuesta) no puede ser analizada en el sitio de
muestreo y tiene que ser trasladada al laboratorio para su
análisis.
VOLUMEN DE LA MUESTRA

El volumen a tomar debe ser el adecuado para que en una sola muestra se
puedan efectuar simultáneamente la totalidad de los análisis
microbiológicos y estará en función de la técnica analítica a utilizar. Para los
análisis se tomarán, como mínimo, 250 ml.

Transporte de las muestras

Los recipientes que contienen las muestras deben ser protegidos

y sellados de manera que no se deterioren o se pierda cualquier
parte de ellos durante el transporte.
El empaque debe proteger los recipientes de la posible
contaminación externa.

Durante la transportación, las muestras deben guardarse en

ambiente fresco y protegidas de la luz; de ser posible cada
muestra debe colocarse en un recipiente individual
impermeable.

Si el tiempo de viaje excede al tiempo máximo de conservación

recomendado antes del análisis, estas muestras deben reportar
el tiempo transcurrido entre el muestreo y el análisis.
ROTULADO

Los recipientes que contienen las muestras deben

estar marcados de una manera clara y permanente,
que en el laboratorio permita la identificación sin
error .

Anotar, en el momento del muestreo todos los detalles que

ayuden a una correcta interpretación de los resultados
(fecha y hora del muestreo, nombre de la persona que
muestreó, naturaleza y cantidad de los conservantes
adicionados, tipo de análisis a realizarse.

Las muestras especiales con material anómalo, deben ser

marcadas claramente y acompañadas de la descripción de
la anomalía observada. Las muestras que contienen
material peligroso o potencialmente peligroso, por ejemplo
ácidos, deben identificarse claramente como tales.
TIPOS DE MUESTRAS:

Muestra simple: Es
aquella que es tomada en
Muestra compuesta: Se
un tiempo y lugar
refiere a una combinación
determinado, para su
de muestras sencillas o
análisis individual. Es
puntuales tomadas en el
utilizado cuando se
mismo sitio durante
analicen aguas residuales
diferentes tiempos.
con contaminación
exclusivamente fecal
 TÉCNICA DE MUESTREO
Agua dulce (Grifos)

Una vez retirados filtros u

otros accesorios se procederá
a una cuidadosa limpieza con
agua o alcohol. Con el grifo
cerrado se flameará el
extremo del mismo, mediante
la llama obtenida con un poco
de algodón empapado de
alcohol

Aguas superficiales (Lagos, ríos)

Aguas residuales (Pozos y depósitos)

Si se dispone de bomba
de captación se opera En ríos o cursos de
como se ha indicado en agua será preciso
el caso del grifo. Si no considerar diversos
existe sistema de factores, tales como:
bombeo, no es posible profundidad, caudal,
obtener una muestra distancia a la orilla
representativa.
PRECAUCIONES
ESPECIALES
RECOMENDACIONES GENERALES
 Se debe evitar la contaminación de la
muestra, especialmente si la actividad
de la muestra es baja. Algunas
muestras presentan lecturas de
actividad si permanecen en el sol o el
aire.
 Algunas botellas de plástico
concentran las muestras
paulatinamente debido a que se
vuelven permeables al agua.
 Cuando se muestrea agua, lluvia como
la recolección de una cantidad
suficiente de muestra requiere un
período de varios días, anotar la fecha
de inicio y finalización de la
recolección.
 La anotación de la fecha y la hora de
muestreo son importantes cuando se
requiera hacer correcciones por
deterioro.
Muestreo de aguas residuales
1. Lugar 2.Tiempo
El lugar donde se toman las
muestras tiene mucha influencia en La influencia del tiempo correcto,
los resultados. Los puntos de para sacar muestras, muchas
muestreo para aguas residuales veces es subestimada. Aunque en
serán ubicados allí donde las
condiciones de flujo faciliten realidad hay aspectos que se
mezclas homogéneas. En las plantas deben considerar para encontrar
de tratamiento, los puntos de
muestreo requeridos están un momento adecuado, como el
situados, antes de la planta (agua clima o la hora del día.
cruda), en la planta (control) y
después de la planta (rendimiento
del tratamiento).
Muestreo de aguas residuales

3. Frecuencia
En general, se recomienda alternar los días y el horario de los muestreos para que no se
tome siempre la misma muestra.

4.Técnica
Existen diferentes técnicas de muestreo que tienen sus ventajas, desventajas y usos distintos.
Muestra para un análisis microbiológico
 Para una muestra de un análisis microbiológico se necesita un recipiente
estéril el cual debe tener en la parte superior de la tapa una capa de
aluminio protectora.
 Para análisis microbiológicos, siempre se debe usar una muestra simple. Es
importante no usar un muestreador ni otro recipiente, sino sacar la
muestra directamente con el frasco estéril.
1. Abra el frasco.
2. Llévelo al flujo.
3. Rellene con agua (no hasta el cuello del frasco).
4. Ciérrelo inmediatamente después de que tome la muestra.
CONSIDERACIONES GENERALES DE
MUESTREO
 El recipiente con el que se toma la muestra se llama muestreador y
siempre tiene que estar limpio y sin restos de agua de la muestra
anterior.
 Siempre tome la muestra en la mitad del flujo de agua. Nunca toque
el fondo o las paredes. Si se toca el fondo, los sedimentos en la
muestra pueden provocar alteraciones en los resultados esperados.
 Tome la muestra en contracorriente.
 Si hay espuma o algas y grasas flotantes, intente no tomarlas junto
con el agua que se saca para la muestra.
Instrucción paso a paso:
Es importante preparar todo:
 Guantes desechables y desinfectante para protegerse.
 El muestreador con un recipiente limpio.
 La hoja de la documentación para evidenciar el
muestreo.
 Llenar los papeles de la documentación y las etiquetas de
los frascos.
 Elegir un lugar adecuado.
 Sacar la muestra con la técnica adecuada.
 Nunca llenar el frasco completamente, especialmente si
es una muestra para análisis microbiológico.
 Cierre el frasco lo más pronto posible y póngalo en una
conservadora a temperatura fría y cierre la
conservadora.
 Es importante que durante todo el transporte las
muestras no se calienten y no estén en el sol. La
radiación y el calor pueden influir en los resultados.
Frascos
 Se debe elegir el material de los
frascos, que debe tener un
volumen de al menos 500ml a 1
litro. El material del frasco
depende del parámetro que
será determinado, para (DBO5
1, DQO2, NH4-N3 y Solidos
Suspendidos) se debe tomar en
cuenta frascos de vidrio o de
plástico ya que los resultados
no se verán afectados.
 Para el análisis de parámetros
microbiológicos se requiere un
frasco estéril que debe ser de
vidrio, generalmente estos
frascos tienen una tapa
adicional de aluminio.
Transporte de las muestras
 Se debe transportar las muestras con
cuidado, prestando atención que no se
caigan o derramen. Para transportarlas
se puede usar una conservadora. Las
condiciones perfectas para transportar
las muestras son: oscuridad y una
temperatura entre 1 – 5 °C. Pero las
muestras no deben estar congeladas. En
circunstancias así las muestras son
estables hasta 24 horas. Se usan bolsas
de gel o paquetes fríos para conservar
las muestras. Si se utiliza hielo existe el
problema que provoque mucha agua en
la conservadora, y se corra el peligro
de contaminar las muestras o afectar
las etiquetas.
 INDICADORES BACTERIOLOGICOS

Algunas bacterias patógenas que

tienen gran significación para la
salud son el Vibrio cholerae, la
Escherichia coli, la Salmonella typhi, el
Streptococcus faecalis, el Clostridium
welchii, la Shigella, el Campylobacter
jejuni y la Yersinia enterocolitica. Estas
bacterias se transmiten por vía oral.
La mayoría tiene un tiempo de
persistencia en el agua que va de
corto a moderado, baja resistencia
al cloro y una dosis infectiva alta.
CRITERIOS GENERALES PARA LA
DESCARGA DE EFLUENTES

Normas generales para descarga de

efluentes, tanto al sistema de
alcantarillado, como a los cuerpos de
agua
• Las aguas residuales que no cumplan previamente a su
descarga, con los parámetros establecidos de descarga
en esta Norma, deberán ser tratadas mediante
tratamiento convencional, sea cual fuere su origen:
público o privado
• Los laboratorios que realicen los análisis de
determinación del grado de contaminación de los
efluentes o cuerpos receptores deberán haber
implantado buenas prácticas de laboratorio, seguir
métodos normalizados de análisis y estar certificados
por alguna norma internacional de laboratorios
NORMA TÉCNICA PARA EL CONTROL
DE DESCARGAS DE AGUAS
RESIDUALES

• Toda descarga de aguas residuales

proveniente de actividades en plantas o
bodegas industriales, emplazamientos
agropecuarios o agroindustriales, locales
de comercio o de prestación de
servicios, actividades de
almacenamiento o comercialización de
sustancias químicas en general, y
actividades de gestión de residuos
MUESTREO DE AGUAS
SUPERFICIALES Eltoma
objetivo del muestreo de agua superficial es la
de muestras puntuales, que representen
las características del cuerpo de agua ya sean
ríos, lagos, etc. Para condiciones de espacio y
tiempo determinadas.
DESCRIPCIÓN DEL
PROCEDIMIENTO
• PROVISIONES PARA EL MUESTREO DE
AGUA

LOGÍSTICA: MUESTREO: LIMPIEZA Y EQUIPO DE

ELIMINACIÓN PROTECCIÓN
DE IMPUREZAS PERSONAL BÁSICO
(EPP):
Mapa de  Preservantes Agua destilada  Guantes de nitrilo
localización de las  Frascos de vidrio  Agua mineral (en  Mascarillas (para
estaciones. transparente y/o caso de no tener aguas residuales)
 Marcadores de ámbar. agua destilada)
tinta indeleble,  Frascos de  Papel toalla o
lapicero, lápiz. plásticos. tissue
 Cinta de  Piscetas.
embalaje.
 Cadenas de
custodia.
 Cámara digital.
Características ambientales

• Área comprendida en la cuenca hidrográfica.

• Tamaño y localización del objeto hidrográfico.
• Informaciones sobre el relieve, vegetación e hidrografía.
• Ocupación del área (agricultura, pecuaria ganadería, industria).
• Datos climatológicos

Selección de Puntos para la Recolección de las Muestras

• Naciente - curso medio - desembocadura.

• Antes y después de los afluentes. En caso de muestras para análisis de consumo
humano, el punto de muestreo será en el lugar exacto de la captación de agua.

Identificación de la muestra

• Código de la estación de la muestra

• Fecha y hora de recolección
• Tipo de agua
• Procedencia
• Lugar de recolección
• Nombre del recolector
• Preservación realizada
 TOMA DE MUESTRAS
 Rotular los frascos
 Las muestras de agua de ríos y de arroyos han de
extraerse de preferencia de la zona central del río o
de una zona donde fluya el agua, pero sin
turbulencia.
 Cuando se trate de cursos que tengan una alta
variabilidad de descarga y características de ésta, se
deberá tomar una única muestra en un balde
(enjuagando 3 veces), la suficiente cantidad como
para llenar todos los frascos.
• Enjuagar 3 veces el frasco antes de
tomar la muestra, a excepción de las
muestras para parámetros biológicos,
que se toma directamente sin
enjuagar.
• Para los análisis biológicos se abre la
tapa dentro del agua y se llena el
frasco hasta 3/4 de su capacidad y se
tapa dentro del agua.
• Preservar las muestras en caso lo
requiera.
• Colocar los frascos tapados en el
cooler con ice pack o hielo en la
sombra mientras dura el muestreo y
transporte al laboratorio.
 • Transporte y Entrega de la
Muestra al Laboratorio

• En el momento de almacenarlas se
debe revisar que los recipientes
estén correctamente tapados para
evitar posibles derrames. Las
muestras deben ser entregadas al
Laboratorio , correctamente
identificadas. Las muestras se deben
entregar al laboratorio lo más antes
posible después de recolectadas, en
el transcurso de 24 horas como
Preservación de la Muestra máximo.
 Los métodos de preservación
incluyen las siguientes
operaciones: control de pH,
adición de reactivos,
refrigeración y otros los
cuales obran para: retardar la
acción biológica, retardar la
hidrólisis de los compuestos
químicos, reducir la
volatilidad de los
constituyentes y reducir los
efectos de absorción.
Análisis biológico
 Todos los organismos que se encuentran en el agua son
importantes en el momento de establecer el control de la
calidad de la misma sin considerar si tienen su medio
natural de vida en el agua o pertenecen a poblaciones
transitorias introducidas por el ser humano

b) Determinación de Coliformes
Totales y Fecales:
Los Coliformes Fecales son un
subgrupo de los Coliformes totales,
capaz de fermentar la lactosa a 44º C
en vez de 37 ºC como lo hacen los
a) Determinación de
totales. Aproximadamente el 95% del
microorganismos aerobios
grupo de los Coliformes presentes en
mesófilos: heces están formados por Escherichia
Se determinarán estos Coli y ciertas especies de Klebsiella.
microorganismos que son los que Ya que los Coliformes Fecales se
encuentran casi exclusivamente en las
se encuentran a temperatura
heces de los animales de sangre
ambiente en el agua.
caliente, se considera que reflejan
mejor la presencia de contaminación
fecal.
Criterios de calidad
para aguas
superficiales