Você está na página 1de 3

Analisis Kualitatif

Uji Biuret
• Tujuan: Untuk mengetahui ada tidaknya ikatan peptide pada sampel
yang mengindikasikan keberadaan protein karena protein dibentuk
oleh asam amino yang berikatan satu sama lain membentuk peptida
• Prinsip:
• Indikator:
• Metode:

Você também pode gostar