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15 Exportaciones
tradicionales
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2004 2009 2014 2019
Fuente: El Comercio.
PROCESO DE EXPORTACIÓN DE CAFÉ
El café es el primero producto peruano agrícola de exportación y séptimo país a nivel
mundial.
Lidera las exportaciones agrícolas estando entre los 10 principales productos de
exportación.
Perú es el segundo país exportador a nivel mundial de café orgánico.
Un tercio del empleo agrícola esta relacionado al mercado del café.
El 30% de los productores de café pertenece a una organización y el 20% exporta
directamente a través de sus organizaciones.
PROMOCION
La empresa debe contar con material de promoción, esto hará que sus oportunidades
de ventas el extranjero sean mayores. Esto puede ser:
Por medio de eventos de promoción comercial: ferias, misiones comerciales, ruedas de
negocio.
A través de promoción directa: sitio web propio, webs, cartas, faxes catálogos, folletos.
SOLICITUD DE COTIZACION
A través de la promoción hecha, el cliente potencial muestra interés en nuestra empresa
y solicita una cotización del producto
COTIZACION
Debe ser clara y completa, para evitar futuras discrepancias.
El precio es uno de los principales factores que se debe tomar en cuenta por ellos
es relevante tomar en cuenta el costo fijo, costo variable y punto de equilibrio, que
representan la operación.
El recomendable brindar varias alternativas de precios: EXW, FOB, CIF, otros
ACEPTACION DE LA OFERTA
Después de analizar las muestras, el cliente acepta la operación:
El cliente remite una orden de compra (O/C)
La O/C tiene validez como CONTRATO DE COMPRAVENTA INTERNACIONAL
Comienza el proceso de exportación
Es necesario elaborar un programa para cumplir con los plazos estipulados
EMBARQUE
El exportador debe emitir una factura comercial y una lista de empaque (packing list).
Luego, contacta con un agente de carga, quien se ocupa de tratar directamente con el
transportista.
El agente de carga entrega al exportador el conocimiento de embarque (B/L), la guía
aérea (AWB) o la carta poder (WB).
En esta parte se incluye la gestión aduanera la cual permite ver el monto a pagar por el
precio del producto
RECOLECCION DE DOCUMENTOS
Factura comercial
Lista de empaque o packing list
Conocimiento de embarque / Guía aérea
Certificado de origen (CCL, ADEX,SNI)
Certificado sanitario (SENASA, DIGESA, SANIPES)
Como por ejemplo:
Certificado de calidad (DIGESA): documento extendido para alimentos y bebidas
procesados
Certificado Fitosanitario: documento necesario para productos frescos, agrícolas y
agropecuarios sin procesar (SENASA)
MODELO Caldera HC - HF