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TITULACION

ACIDO - BASE

Docentes:
Lily Javier Poma
Braulio Pereira Boitano
Desempeños:
Explica las propiedades de las sustancias ácidas y básicas a
través teorías, utiliza la escala de pH para determinar si las
soluciones acuosas son ácidas, básicas o neutras.
Mentalidad internacional

Existe un proceso de contaminación ambiental que causa graves daños a la


construcción, la agricultura, e incluso a la salud humana, denominado lluvia
ácida y que corresponde a la alteración del pH de la lluvia, siendo
disminuido considerablemente.
La lluvia ácida es un tipo de deposición ácida, que puede aparecer en
muchas formas: como por ejemplo lluvia, nieve, aguanieve, niebla y
deposición seca, que se produce cuando los gases y las partículas de polvo
se vuelven más ácidos.
Este fenómeno, es causado por una reacción química que comienza
cuando compuestos tales como el dióxido de azufre (𝑆𝑂2 ) y los óxidos de
nitrógeno (𝑁𝑂𝑥 ) , provenientes de la industria química y de la combustión de
combustibles fósiles, salen al aire. Estos gases pueden alcanzar niveles
muy altos de la atmósfera, en donde se mezclan y reaccionan con agua,
oxígeno y otras substancias químicas y forman más contaminantes ácidos,
que finalmente son conocidos como lluvia ácida.
El dióxido de azufre (𝑆𝑂2 ) y los óxidos de nitrógeno (𝑁𝑂𝑥 ) se disuelven muy fácilmente
en agua y pueden ser acarreados por el viento a lugares muy lejanos. En consecuencia,
los dos compuestos pueden recorrer largas distancias, y convertirse en parte de la lluvia
y la niebla que tenemos en ciertos días.
PREGUNTA TDC:

La química usa el lenguaje universal de las


matemáticas como medio de comunicación.
¿Por qué es importante disponer de solo un
lenguaje “científico”?
COMPORTAMIENTO DE ÁCIDOS Y BASES
COMPORTAMIENTO COMPORTAMIENTO
ASPECTO
ÁCIDO BASE
Sabor Cítrico, agrio. Amargo

Reacciona con algunos


No reacciona con
Reacción con metal metales, desprendiendo
algunos metales
hidrogeno gaseoso

Reacción con grasas y


No presenta Sí presenta
materia orgánica

Fenolftaleína
(Compuesto llamando
No cambia el color de la Cambia el color de la
indicador que cambia de
fenolftaleína (incoloro) fenolftaleína a fucsia.
color en presencia de un
ácido o una base)
𝒑𝑯
Una de las formas más comunes empleadas para clasificar una sustancia
es su pH, concepto ampliamente utilizado en cremas, champú, bálsamos,
perfumes, detergentes, entre otros productos que son anunciados como “de
pH neutro”.

La escala del 𝒑𝑯
𝟏
𝒑𝑯 = 𝒍𝒐𝒈 = −𝒍𝒐𝒈 [ 𝑯+ ]
[ 𝑯+]
En una solución neutra:

𝑯+ = 𝑶𝑯− = 𝟏. 𝟎𝟎 𝒙 𝟏𝟎−𝟕 𝒂 𝟐𝟓 °𝑪
𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 𝑯+
𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 𝟏. 𝟎𝟎 𝒙 𝟏𝟎−𝟕
𝒑𝑯 = − −𝟕 = 𝟕
𝒑𝑯 = 𝟕
𝒑𝑯: Una escala de concentración

Bajo valor de 𝒑𝑯: Alta 𝐇 + Alto valor de 𝒑𝑯: Baja 𝑯+


Bajo 𝐎𝐇 − Alta 𝐎𝐇 −
La escala de pH típicamente
va de 0 a 14 en disolución
acuosa, siendo ácidas las
disoluciones con pH menores a
7 (el valor del exponente de la
concentración es mayor,
porque hay más iones en la
disolución) , y alcalinas las que
tienen pH mayores a 7.
El pH = 7 indica la neutralidad
de la disolución (cuando el
disolvente es agua).
Un gran número de las sustancias que empleamos comúnmente, así
como los fluidos corporales más importantes, tienen un pH específico
en directa relación con su función o efecto sobre otras sustancias.

𝒑𝑯 + 𝒑𝑶𝑯 = 𝟏𝟒
La escala de pH asigna valores específicos a los ácidos y bases,
entendiendo que finalmente dichos valores hacen referencia a la
concentración del ión hidrógeno (𝑚𝑜𝑙. 𝑑𝑚−3 ).

Por ejemplo:

Al indicar que el jugo de tomate presenta un pH igual a 4, podríamos decir


que:
1. Es una sustancia ácida.
2. La expresión del 𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 [ 𝑯+ ] = 𝟒
3. La concentración de [ 𝑯+ ] es 𝟏 𝒙 𝟏𝟎−𝟒 𝒎𝒐𝒍 . 𝒅𝒎−𝟑

Al indicar que una disolución de NaOH presenta un pH igual a 10,


podríamos decir que:
1. Es una sustancia básica.
2. La expresión del 𝒑𝑶𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 [𝑶𝑯− ] = 𝟏𝟎
3. La concentración de [𝑶𝑯−] es 𝟏 𝒙 𝟏𝟎−𝟏𝟎 𝒎𝒐𝒍 . 𝒅𝒎−𝟑
Si la 𝐻 + de una bebida gaseosa es
1.6 𝑥 10−3 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑚−3 , calcular el valor del 𝑝𝐻 y 𝑝𝑂𝐻

Solución:
Dado que: 𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 [ 𝑯+ ]

Entonces:
𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 ( 𝟏. 𝟔 𝒙 𝟏𝟎−𝟑 )

𝒑𝑯 = −(−𝟐. 𝟖𝟎)

𝒑𝑯 = 𝟐. 𝟖𝟎

𝒑𝑶𝑯 = 𝟏𝟒. 𝟎 − 𝟐. 𝟖𝟎 = 𝟏𝟏. 𝟐


Actividad Nº 1: Un estudiante investigo que distintas marcas
de gaseosas tenían diferentes valores de 𝑝𝐻: 2.1 , 2.4 , 2.6
, 2.7 , calcular el valor de las concentraciones de iones [𝐻 + ].

Solución:
Actividad Nº 2: De la pregunta anterior calcular el 𝑝𝑂𝐻 y las
concentración de iones O𝐻 − para cada marca de gaseosas.
Solución:
INDICADORES
EJEMPLOS Fenolftaleína Papel indicador

Disolución ácida o neutra ⇌ Disolución básica


pH = 9
Incoloro Rosa

Color Color
Indicador pH VIRAJE
Medio ÁCIDO Medio BÁSICO

Amarillo de metilo Rojo Amarillo 4


Tornasol Rojo Azul 6.8
Anaranjado de
Rojo Amarillo naranja 4
metilo
Fenolftaleína Incoloro Rosa 9
Algunos indicadores ácido-base comunes y sus cambios de color. El color
de un indicador cambia dentro de un intervalo aproximado de dos
unidades de pH.
TITULACIÓN ÁCIDO - BASE
•Métodos indirectos
Características •Se usan para determinar la [ ] de un ácido o base en
disolución

Ejemplo: Queremos conocer la [ ] de la disolución de HCl

NEUTRALIZACIÓN
NaOH
[ ] = Conocida NaOH + HCl ⇌ NaCl + H2O

pH = 7

HCl ¿Qué necesitamos para saber cuándo ha terminado la


[ ] = ¿? neutralización?
INDICADOR
TITULACIÓN ÁCIDO - BASE
Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4

HCl

Cambio de color
Viraje: Neutralización
pH < 7 pH = ↑ pH = 7 pH > 7
ácido básico
[H+] >> 10-7M [H+] > 10-7M [H+] = 10-7M [H+] < 10-7M
[OHˉ ] > 10-7M

Ácido y Base reaccionan equivalente a equivalente

NEUTRALIZACIÓN
nº de molesbase = nº de moles ácido

M base. V base = M ácido. V ácido


Pasos para titular un ácido con una base
TITULACIÓN

1. Se agrega solución de una


base con una concentración
conocida en la bureta.
2. La base reacciona con el
ácido de la solución que está
en el matraz.
3. El indicador muestra cuando
se alcanza la relación
estequiométrica exacta.
4. La ecuación iónica neta será:

𝑯+ + 𝑶𝑯− → 𝑯𝟐 𝑶

5. En el punto equivalente se
tendrá:

𝒏 𝑯+ = 𝒏 𝑶𝑯−
Perfil del pH de una valoración ácido débil-base fuerte. Una disolución de 𝑁𝑎𝑂𝐻
0.100 𝑀 en una bureta se agrega a 25.0 𝑚𝐿 de una disolución de 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 0.100 𝑀 en
un matraz Erlenmeyer. Debido a la hidrólisis de la sal formada, el 𝑝𝐻 en el punto de
equivalencia es mayor que 7.
Ejemplo:

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