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ACIDO - BASE
Docentes:
Lily Javier Poma
Braulio Pereira Boitano
Desempeños:
Explica las propiedades de las sustancias ácidas y básicas a
través teorías, utiliza la escala de pH para determinar si las
soluciones acuosas son ácidas, básicas o neutras.
Mentalidad internacional
Fenolftaleína
(Compuesto llamando
No cambia el color de la Cambia el color de la
indicador que cambia de
fenolftaleína (incoloro) fenolftaleína a fucsia.
color en presencia de un
ácido o una base)
𝒑𝑯
Una de las formas más comunes empleadas para clasificar una sustancia
es su pH, concepto ampliamente utilizado en cremas, champú, bálsamos,
perfumes, detergentes, entre otros productos que son anunciados como “de
pH neutro”.
La escala del 𝒑𝑯
𝟏
𝒑𝑯 = 𝒍𝒐𝒈 = −𝒍𝒐𝒈 [ 𝑯+ ]
[ 𝑯+]
En una solución neutra:
𝑯+ = 𝑶𝑯− = 𝟏. 𝟎𝟎 𝒙 𝟏𝟎−𝟕 𝒂 𝟐𝟓 °𝑪
𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 𝑯+
𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 𝟏. 𝟎𝟎 𝒙 𝟏𝟎−𝟕
𝒑𝑯 = − −𝟕 = 𝟕
𝒑𝑯 = 𝟕
𝒑𝑯: Una escala de concentración
𝒑𝑯 + 𝒑𝑶𝑯 = 𝟏𝟒
La escala de pH asigna valores específicos a los ácidos y bases,
entendiendo que finalmente dichos valores hacen referencia a la
concentración del ión hidrógeno (𝑚𝑜𝑙. 𝑑𝑚−3 ).
Por ejemplo:
Solución:
Dado que: 𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 [ 𝑯+ ]
Entonces:
𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈 ( 𝟏. 𝟔 𝒙 𝟏𝟎−𝟑 )
𝒑𝑯 = −(−𝟐. 𝟖𝟎)
𝒑𝑯 = 𝟐. 𝟖𝟎
Solución:
Actividad Nº 2: De la pregunta anterior calcular el 𝑝𝑂𝐻 y las
concentración de iones O𝐻 − para cada marca de gaseosas.
Solución:
INDICADORES
EJEMPLOS Fenolftaleína Papel indicador
Color Color
Indicador pH VIRAJE
Medio ÁCIDO Medio BÁSICO
NEUTRALIZACIÓN
NaOH
[ ] = Conocida NaOH + HCl ⇌ NaCl + H2O
pH = 7
HCl
Cambio de color
Viraje: Neutralización
pH < 7 pH = ↑ pH = 7 pH > 7
ácido básico
[H+] >> 10-7M [H+] > 10-7M [H+] = 10-7M [H+] < 10-7M
[OHˉ ] > 10-7M
NEUTRALIZACIÓN
nº de molesbase = nº de moles ácido
𝑯+ + 𝑶𝑯− → 𝑯𝟐 𝑶
5. En el punto equivalente se
tendrá:
𝒏 𝑯+ = 𝒏 𝑶𝑯−
Perfil del pH de una valoración ácido débil-base fuerte. Una disolución de 𝑁𝑎𝑂𝐻
0.100 𝑀 en una bureta se agrega a 25.0 𝑚𝐿 de una disolución de 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 0.100 𝑀 en
un matraz Erlenmeyer. Debido a la hidrólisis de la sal formada, el 𝑝𝐻 en el punto de
equivalencia es mayor que 7.
Ejemplo: