 Matabala -Colocásia escalenta (L.

)
 Origem:
 Asia (Índia)
 Variedades mais cultivadas em
STP

Vermelha(Antiquorum )
Branca(Esculenta)
Características básicas

-Planta herbácea.
-As folhas são grandes e podem atingir
70 cm de comprimento por 60 cm de
largura.
-O seu fruto chama-se tubérculo,
geralmente cor branca e vermelha.
 Condicoes
EdafoclimaticasLuminosi
dade(luz)
É uma planta que se pode cultivar em
associação com outras culturas.
Entretanto, quanto maior for o acesso à
luz, maior será a produtividade da planta;
na espécie vermelha, sendo a branca
tolerante a sombra.

Exposta a luz solar

Humidade
A Matabaleira é uma planta
que precisa de muita água para
o seu desenvolvimento. Por
esta razão, é aconselhável o
seu cultivo em zonas de
elevada humidade.
Altitude

A Matabaleira pode ser

cultivada até 1000 metros
de altitude
 Solo

A tipo de solo é o fator determinante para a produtividade da

planta.
A Matabaleira adapta -se melhor em solo leve (pouco
argiloso) e bem drenado, rico em matéria orgânica.
Deve-se evitar:
 solos pesados(muito argilosos),porque eles não deixam a
água passar com facilidade e quando estão secos ficam muito
duros como um tijolo.
Pantanosos ou seja com água parada.
 Preparação do solo

1) Limpeza da área
2) Alinhamento.
3) Remoção do solo numa profundidade de 15 à
25 cm formando pequenos montículos o que
facilita a formação dos tubérculos.
Este trabalho é feito manualmente com ajuda de
uma enxada.
 Multiplicação vegetativa

Na plantação utilizar-se:
a) Pequenos tubérculos ou tronco cortado em
pedaços;
b)Plantinhas;
c) Cascas ;
 Técnicas de produção de plantas

O rizoma(tronco ) é cortado em pequenos pedaços,

Desinfeta-se com um fungicida ou cinza para evitar a podridão,
Prepara - se canteiros com 1 m de largura,
Os pedaços do rizoma são colocados em buracos de 5 – 10 cm
de profundida com 15 à 20 cm distancia entre eles
A rega é feita de forma regular de modo a manter a humidade
do solo
O viveiro deve ser instalado perto de uma fonte de água
Se for no campo aberto deve -se cobrir os canteiros com palha
seca para evitar a queimadura provocada pelo sol.
Depois de 2 meses as plantas poderão ser transplantadas para o
local definitivo, logo no início da chuva(Setembro – Outubro)
Amanhos culturais

Nesta cultura, os amanhos

culturais resumem–se
simplesmente na eliminação ervas
daninhas ou seja mondar o terreno
no início da vegetação, tendo em
conta que as matabaleiras têm a
capacidade de cobrirem muito bem
o solo.
- Retirar as folhas velhas que caem
para facilitar a ventilação do solo
- Reforçar amontoa na época da
chuva para proteger os frutos.
Principais inimigos da culturais

 Búzio
 Cochonilha
 Porcos
Podridão.
Principais meios de combate

 Búzio
Tendo em conta o seu valor nutricional na
alimentação das populações recomenda-se a
pratica de luta biológica:
- Recolher para o consumo humano
- Utilizar a cinza
 Meios ou técnicas de combate
 Porcos
Recomenda-se que a criação deve ser em regime
fechado(Pocilga).
 Cochonilha
A cochonilha é mais frequente
na Matabaleira branca,
sobretudo com maior
incidência na época seca.
Ela não tem grande influencia
Ataque por cochinilha
na produção.
 Colheita e rendimento
A colheita da matabala branca é feita, 6 à
7 meses após a plantação.
Quanto a matabala vermelha a colheita só
inicia 9 meses após a plantação. No
entanto o maior rendimento obtém-se por
volta dos 18 meses.
O rendimento varia de 8 à 15 toneladas
por há.
 Adeliarete D’Alva
 Bebeto spencer
 Cleusia vilela
 Guitola Baia
 Leida ferreira
 Liquiety Lima
Obrigado pela atenção