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ORIENTACIONES

Para entender adecuadamente el


contenido del curso, se recomienda
estar presente en las clases, ya que ahí
se relacionara la teoría con la
experiencia de cada uno de los
participantes de acuerdo a su trabajo.
CONTENIDOS TEMÁTICOS
I. Introducción al estudio de trabajo
II. Productividad
III. Métodos de trabajo
IV. Registros y diagramas
OBJETIVOS
1.- Reducir los costos
2.- Controlar con exactitud la mano de obra
3.- Establecer salarios con incentivos
4.- Medio para la planificación
5.- Establecer presupuestos
6.- Ganar más métodos
7.- Para equilibrar cadenas de producción
1.ESTUDIO DE TRABAJO
• Agrupa las técnicas y estudio de tiempos y
métodos ambos encaminan a aumentar la
productividad en una empresa industrial.
• Se encarga de diseñar, crear y seleccionar
los mejores métodos, procesos ,
herramientas y equipos.
Estudio de Estudio de Estructura
Métodos Tiempos Salarial
1.1.INFLUENCIA DEL ESTUDIO DE TRABAJO CON
LAS DIFERENTES AREAS DE LA EMPRESA
Ventas y
Comerciali
zación
Talleres o
Secciones
de Compras
Producción

Estudio
PCP ó
PCO del Producción

Trabajo

Control
Recursos
de
humanos
Calidad
Manteni
miento
1.2.OPORTUNIDADES DE AHORRO APLICANDO
EL ESTUDIO DE TRABAJO
• A: Representa el tiempo total de operaciones
bajo condiciones actuales o bajos condiciones
futuras cuando no se práctica el estudio de
trabajo.
• B1: Es el contenido total de trabajo
• B2: Representa el tiempo total inefectivo.
• C1:Representa el tiempo de trabajo mínimo
del producto.
• C2: Contenida de trabajo añadido por
defecto en el diseño a en las especificaciones
del material o en la tolerancia o el acabado.
• C3:Contenido de trabajo añadido por métodos
ineficientes de fabricación y operación,
preparación del trabajo y herramientas,
condiciones de trabajo, distribución de la
planta y economía de los movimientos.
• C4:Tiempo añadido o defectos de
administración o deficiente planificación de
materiales. Control de inventarios ,
herramientas en malas condiciones.
• C5: Tiempo añadido por defecto del trabajador
y incluye la realización de trabajos a una
velocidad menos que la normal.
• D1: Representa la meta empleando el estudio
de trabajo.
• D2: Representa las oportunidades de ahorro
aplicando el estudio de trabajo.
2.PRODUCTIVIDAD
Es la relación aritmética entre la Producción
obtenida en un periodo y los Recursos
utilizados.

Pr = Producción obtenida / Recursos


obtenidos.
Pk = Producción obtenida / costos de materia
prima
A) Eficiencia Física (Ef )
La relación de la eficiencia física es siempre
igual o menor a la unidad. Se tienen en cuenta
los recursos o materia prima.
EF≤1

Si Ef=1 100%, significa que NO hubo


desperdicios de recursos.

Ef = Insumo Utilizado / Insumo Invertido


B)Eficiencia Económica (Ee)

Ee≥1
Si Ee=1.35 Por cada unid. Monetaria
invertida se ganará 35%.

Ee = precio de venta / costos de materia prima


Ejercicio aplicativo de Productividad,
Eficiencia Física y Eficiencia Económica.

La empresa Gorak S.A produce 2000 camisas


utilizando 2.5mt de tela para cada camisa a
un total de S/.6000. Para esta producción se
solicitó: 5200mt al Almacén de materia prima
y se vendieron a S/.9600.Hallar la Pr, Pk, E y
Ee.
 Pr = 2000camisas / 5200mts = 0.38camisa/mt

 Pk= 2000camisas / 6000soles = 0.33camisa/sol

 Ef = 2000x2.5 / 5200 = 0.9615 ; 96.15%


Desperdicio(d)=3.85%

 Ee = s/.9600 / s/.6000 = 1.6; 60% de


rentabilidad.
Por cada sol invertido se gana el 60%.
3.ESTUDIO DE MÈTODOS
3.1.DEFINICION:
Es el registro y el examen crítico, sistemático
de los procesos existentes y proyectados en
llevar a cabo un trabajo como medio de
ideas y aplicar métodos más sencillos y
eficaces y reducir costos.

3.2.OBJETIVO PRINCIPAL:
Eliminar cuellos de botella, tiempos muertos.
DEPRESIACION: son activos que se van
degradando a través del tiempo (avance
tecnológico) ¿Cómo lo recupero ? Dando mayor
utilidad a los activos.
OBJETIVOS:
 Establecer un sistema de estudio para mejorar
el proceso y el procedimiento.
 Mejorar la disposición de la planta y diseños de
los equipos utilizados, buscar economía en los
materiales, mano de obra y maquina.
 Mejor posición de maquinas.
 Reducir interferencia o contraflujos.
• RACIONALIZACION: Poner a los empleados en el
lugar correcto con las herramientas correctas
(mano de obra y equipo).
• RACIONALIZAR
• Ubicar el factor en el lugar en donde mejor se
desempeñe.
• Reducción de la fatiga y esfuerzo del trabajador.
• Buscar la ergonomía (mejoras en el trabajo).
• Hacer las operaciones con seguridad y facilidad.
• Hacer el método más sencillo.
• Crear situaciones adecuadas en el lugar de
trabajo.
• Eliminar o reducir cuellos de botella.
P3

P1 P2 P3 P4 P5

1m/p 2m/p 6m/p 3m/p 2m/p

Para saber cuanto puede producir

El tiempo mayor se coge para saber cuanto es la producción (para eso se hace un balance de líneas)
3.3.ETAPAS
A)Seleccionar la tarea
B)Registrar todos los hechos pertinentes del
método actual.
C)Examinar críticamente
D)Desarrollar el método mas económico y eficaz
E)Adoptar el método como practica uniforme
F)Mantener y controlar mediante
comprobaciones regulares y periódicos
1ERA ETAPA
A)Seleccionar:
Tarea
Puesto de trabajo
Sección
Secuencia
Proceso
Planta
A.1.Desde el punto de vista económico:
Se aconseja el estudio de un trabajo cuando:
– Emplean muchas horas (reducir movimientos)
– Requieren de mucho personal.
– Existente maquinas que exigen una elevada
cuota de amortización.
– Requieren de tareas que tiene como resultados
muchos retrocesos o desperdicios y utilizan
maquinas de baja eficiencia (contraflujo).
– Requieren tareas de mano de obra
especializada.
– Existen maquinas con una depreciación alta
y tiempos muertos.
A.2.Desde el punto de vista técnico
El estudio debe ser posible y factible teniendo
conocimiento de:
– Se produce cuello de botella.
– Hay demasiados retrasos.
– Hay demasiada manipulación de materiales.
– Los útiles e instalaciones son deficientes.
– Para una misma operación hay varios
métodos.
A.3.Desde el punto de vista humano
Las razones humanas que aconseja son de
dos tipos:
– La fatiga, la enfermedad y accidentabilidad
– El confort físico y psíquico.
– Las maquinas en el proceso operativo fuerzan
al hombre a adaptarse a ello en lugar de se lo
contrario para obtener una mayor y mejor
utilización.
– Las operaciones son simples y repetitivas,
monotonía y frustración.
CONCLUSIONES Y/O ACTIVIDADES
DE INVESTIGACIÓN SUGERIDAS
El estudio de trabajo permite
racionalizar y elegir el mejor
método de trabajo, buscando
siempre la incrementar la
productividad.
GRACIAS

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