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EMPRENDIMIENTO

4°A

I N T E G RA N T E S : C O N S TA N Z A C O RT E Z , VA L E N T I N A S A L G A D O , S U N A H A N
H U A I Q U I M I L L A , N O E L I A M O RA L E S , C O N S TA N Z A S A N T I B A Ñ E Z , T I A R E O B R E Q U E ,
F RA N C I S C A C E R DA Y G A B R I E L A Q U I JA DA
EVIDENCIAS
PREPARACIÓN DE MAYONESA
PREPARACIÓN DE
CHAMPIÑONES
PREPARACIÓN..
EN PROCESO..
BRUNCH REALIZADO
FINALIZACIÓN..
Carta gantt

X X X X
Día Día Día Día Día Día Día Día
Actividad Acciones Responsable min min min min
1 2 3 4 5 6 7 8 uto uto uto uto

Otorgar cargo Francisca Cerda X


Descripción de cargos
Que le corresponde a cada una Todas X X

Materiales de trabajo Todas X X


Implementos
Que llevara cada una Todas X X X

Cotización Francisca Cerda X X X

Compra
Compra de los productos Francisca Cerda y Constanza Santibañez X X

Llevar la cooperación Todas X X


Cooperación
Preparación en casa Todas X X
Planeación Todas X X
Fechas
Presentación final Todas X

1)Montaje Todas 11:30 11:35 11:40 11:45 11:50

Calentar el agua y pollo Todas X

Preparar la mesa Todas X X X X X

Preparar fajita Todas X X


Hacer jugo Todas X X X
Preparación tuti-fruti Todas 1 X
Presentación

2) desmontaje Todas Día 8 12:30 12:35 12:40 12:50 12:55

Sacar las cosas de la mesa Todas X X X X X

Lavar la loza Todas X X X


Guardar lo que sobra Todas X X X

Limpiar el lugar de presentación Todas X X X

PPT Sacar fotos para el PPT Todas X X X X

Revisar ortografía y gramática Suhan Huaiquimilla y Francisca Cerda X X X X X

Entrega del PPT Noelia morales


Estado de avance
Estado
Actividad Acciones Responsable (Ejecutado-por ejecutar)

Otorgar cargo Francisca Cerda Ejecutado


Descripción de cargos Ejecutado
Que le corresponde a cada una Todas
Materiales de trabajo Todas Ejecutado
Implementos
Que llevara cada una Todas Ejecutado

Cotización Francisca Cerda Ejecutado

Compra Ejecutado
Compra de los productos Francisca Cerda y Constanza Santibañez

Llevar la cooperación Todas Ejecutado


Cooperación
Preparación en casa Todas Ejecutado

Planeación Todas Ejecutado


Fechas
Presentación final Todas Ejecutado
1)Montaje Todas Ejecutado

Calentar el agua y pollo Todas Ejecutado

Preparar la mesa Todas Ejecutado


Preparar fajita Todas Ejecutado
Hacer jugo Todas Ejecutado

Preparación tuti-fruti Todas Ejecutado


Presentación
2) desmontaje Todas Ejecutado

Sacar las cosas de la mesa Todas Ejecutado


Lavar la loza Todas Ejecutado

Guardar lo que sobra Todas Ejecutado


Ejecutado
Limpiar el lugar de presentación Todas
PPT Sacar fotos para el PPT Todas Ejecutado
Ejecutado
Revisar ortografía y gramática Suhan Huaiquimilla y Francisca Cerda
Entrega del PPT Noelia morales Por ejecutar
Gastos
ITEM Descripción Cantidad Valor
Cooperación Lechuga y manzana 1 paquete

Cooperación Limón y durazno 1 paquete

Cooperación Palta , chía y avena 1 paquete

Cooperación Jugo y agua caliente 1a 2 litros

Cooperación Choclo en grano y mango 1 paquete

Cooperación Champiñón y naranja 1 paquete

Cooperación Espinaca y plátano 2 cada uno

Cooperación 1 cada uno


Pan y queso fresco
Compra 2 kilos 5000
Pechuga deshuesada de pollo
Compra Fajitas integral 2 paquetes 2000

Compra Yogur sin sello 8 1000

Compra
Reporte de situaciones

Situación Responsable Acciones remediales

No se puede comprar el yogur. Francisca cerda Francisca no puede comprar los 8 yogur por
eso Constanza Santibáñez se ofrece a
comprarlos en lugar de pagar $1000 pesos .

No podrá llevar Cooperación de limones. Constanza Cortes Constanza en lugar de llevar limones llevará
mayonesa natural y Noelia morales se ofrece
a llevar los limones .

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