9 Ano Agricultura

AGRICULTURA
PRODUÇÃO AGRÍCOLA E FATORES QUE A CONDICIONAM
AGRICULTURA
A atividade que tem como

objetivo a exploração dos
recursos do solo a fim de
satisfazer as necessidades
essenciais do Homem,
nomeadamente a sua
alimentação e inclui:
 cultivo de vegetais;
 silvicultura; Fig. Cultivo de alface, Califórnia.
 pecuária.
Fig. Suinicultura,
Fig. Recolha de resina, Portugal. Suécia.
GEOGRAFIA 8ANO CNSP | OP

Fatores que condicionam a atividade agrícola
Fatores Naturais Fatores Humanos

Clima (Precipitação, Densidade
temperatura e populacional
insolação)
Relevo Passado histórico
Recursos hídricos Estrutura fundiária
Finalidade da
Fertilidade do solo
produção
Tecnologias e
práticas usadas
Políticas agrícolas
Características da
população agrícola

Fatores que
condicionam a Fatores Naturais
atividade agrícola ou Físicos
Natureza e Tipo
Clima Disponibilidades Relevo
de Solo
Hídricas
Fator mais importante porque condiciona a distribuição geográfica:

 das espécies vegetais
 das variedades cultivadas

Fatores que
Natureza e Tipo
de Solo
Hídricas
Temperatura: todas as funções das plantas, fotossíntese, respiração e transpiração

são condicionadas pela temperatura ambiente. Cada planta tem um limite de
tolerância para lá da qual não consegue sobreviver.
Temperatura: as diferentes fases do ciclo vegetativo (germinação, crescimento,

folhação, floração e frutificação) de cada espécie dependem das variações
Gtérmicas.
EOGRAFIA 8ANO CNSP | OP
Fatores que
Natureza e Tipo
de Solo
Hídricas
Luminosidade: a luz solar tem um papel importante na realização da fotossíntese.

Cada espécie vegetal tem exigências próprias quanto à duração e à intensidade da
luz solar.

Fatores que
Natureza e Tipo
de Solo
Hídricas
Relevo influencia as características climáticas de uma região bem como o

desenvolvimento das plantas.

O relevo condiciona a prática agrícola em Portugal...

ÁREAS MONTANHOSAS DE
ÁREAS PLANAS DE BAIXA E
MÉDIA ALTITUDE E DECLIVE
MÉDIA ALTITUDE ACENTUADO
Geralmente os solos Geralmente os solos

são mais férteis são mais pobres
Permitem a existência
As parcelas são de pequena
de explorações de maior
dimensão
dimensão
A inclinação do terreno limita

Permitem o uso de maquinaria
a utilização de maquinaria
e tecnologia moderna.
e outra tecnologia.

O relevo condiciona a prática agrícola em Portugal...
Características
Vertentes expostas climáticas que
ORIENTAÇÃO DO
a sul (maior beneficiam as práticas
RELEVO E A EXPOSIÇÃO
exposição aos raios agrícolas até altitudes
DAS VERTENTES mais elevadas do que
solares) .
as vertentes umbrias.
Fundos dos vales ou as

áreas mais baixas das
vertentes apresentam
INCLINAÇÃO DAS Formação de solos maior produtividade
ENCOSTAS profundos e férteis . agrícola, por
apresentarem solos de
maior espessura e de
composição diversa.

O lado positivo do declive...
Em algumas regiões do país com relevo mais irregular,

como o Douro e a Madeira, o ser humano construiu
socalcos com o objetivo de:
• Reter o solo por meio de muros de suporte de
modo a …
• …diminuir a erosão provocada pela escorrência das
águas ao longo das vertentes íngremes, criando
patamares que favorecem a acumulação de
sedimentos e originam solos férteis.
• Facilitar o trabalho agrícola.

Fatores que
Natureza e Tipo
de Solo
Hídricas
Água: necessária para a realização das funções vitais das plantas. Constitui o
principal fertilizador das plantas e dissolve os sais minerais do solo para que estes
possam ser absolvidos pelas raízes das plantas.
Água: cada espécie vegetal também tem exigências próprias em água que podem
variar consoante as fases do seu ciclo vegetativo. CNSP | OP
GEOGRAFIA 8ANO
Fatores que
Natureza e Tipo
de Solo
Hídricas
Exemplos:
 Espécies como o trigo e o centeio podem ficar danificadas por excesso de
água.
 Produtos hortícolas estragam-se com a coincidência de temperaturas altas
com a ausência de precipitação.

Fatores que
condicionam a
atividade agrícola
Regiões com ... Regiões com...
Precipitações mais Precipitações mais

elevadas escassas
Caudais dos cursos de água Caudais dos cursos de água

mais abundantes mais reduzidos
Maior disponibilidade de Menor disponibilidade de

recursos hídricos recursos hídricos

Fatores que
Natureza e Tipo
de Solo
Hídricas
O solo:
 Serve de suporte para a fixação das plantas através das suas raízes.
 Fornece os nutrientes e água que necessitam para a sua alimentação.
A fertilidade do solo, natural e criada pelo Homem influencia diretamente a

produção, tanto em quantidade como em qualidade.
Fatores que
Natureza e Tipo
de Solo
Hídricas
Solos:
 De origem vulcânica (Madeira e Açores) e de aluviões (Tejo e Sado) são os
mais férteis.
 Xistosos, são mais frequentes mas mais pobres.
 Graníticos, são bastante férteis mas predominantes em regiões de altitude
elevada, menos propícias à prática agrícola.

Fatores que
Natureza e Tipo
de Solo
Hídricas
Logo compreende-se que:

 As ilhas atlânticas, os fundos dos vales mais extensos e as planícies do litoral
(normalmente associados a um rio – como as bacias sedimentares do Tejo,
onde se inclui a lezíria do Ribatejo e a região do Oeste, e do Sado e os campos
agrícolas de Entre Douro e Vouga e do Baixo Mondego, constituam as regiões
de maior fertilidade agrícola.

Pág. 120 e 121

PRINCIPAIS PRÁTICAS AGRÍCOLAS
Sistema de Cultura: é a forma com a terra é cultivada. Engloba a associação de

espécies vegetais e o modo como essas espécies são cultivadas.
AGRICULTURA INTENSIVA AGRICULTURA EXTENSIVA

PRINCIPAIS PRÁTICAS AGRÍCOLAS
AGRICULTURA INTENSIVA AGRICULTURA EXTENSIVA
Os campos são totalmente

Praticada, geralmente, em áreas de
ocupados de forma contínua.
pouca abundância de água.
Predomina em áreas de
Utiliza a rotação de culturas.
abundância de água e solos ricos.
Pousio.
Exige um cuidado continuado.
Associa-se a: Associa-se a:
explorações de pequenas
explorações de grande dimensão;
dimensões;
regime de monocultura;
regime de policultura;
culturas de sequeiro.
culturas de regadio.

AGRICULTURA TRADICIONAL E AGRICULTURA MODERNA
AGRICULTURA TRADICIONAL
Fig. Estrume de vaca.
Fig. Rega Manual, Vietname.
Fig. Utilização de animais na agricultura,

Trás-os-Montes.
Fig. Colheita de chá, Vietname.

• Utiliza instrumentos agrícolas rudimentares;

• Utiliza como sistema de cultura a policultura;
• Produtividade (produção / n.º de trabalhadores) baixa;
• Rendimento (produção / superfície agrícola) reduzido;

total de produção por unidade de

Rendimento agrícola (RA)
superfície, geralmente o hectare (ha).
Produção
RA =
Superfície (ha)
Maior rendimento agrícola Menor rendimento agrícola

Produtividade agrícola (PA) Total de produção por trabalhador.
Produção
PA =
N.º de trabalhadores
Maior produtividade agrícola Menor produtividade agrícola

• Tem como objetivo principal a autossubsistência;

• Tem como destino de produção o autoconsumo e, em caso de
excedentes, o mercado local;
• Está organizado em trabalho familiar;
• Utiliza como técnicas de cultivo o trabalho manual, a adubação natural,
a rotação de culturas e sistemas de rega mais rudimentares;;
• Regime extensivo com recurso ao pousio, podendo-se, no entanto,
encontrar um regime intensivo;
• Elevada percentagem de mão-de-obra;
• Está totalmente dependente das condições naturais.

 Agricultura itinerante
Agricultura de sequeiro.
 Agricultura de oásis.
 Rizicultura intensiva.
Fonte: Feeding the World,
FAO, 2013 e Living the
Environment, 2002.
GEOGRAFIA 8ANO
Fig. Oásis, Marrocos. Fig. Cultivo de arroz, China. CNSP | OP
AGRICULTURA MODERNA
Fig. Sistemas de rega, Espanha. Fig. Cientista a examinar amostras de plantas.
Fig. Cultivo em estufas, França.
Fig. Verificação das culturas de milho.
Fig. Fertilizante agroquímico.

AGRICULTURA MODERNA
• Utiliza tecnologia avançada;

• Utiliza como sistema de cultura a monocultura;
• Produtividade elevada;
• Rendimento elevado;
• Tem como objetivo principal o mercado nacional e internacional;
• Utiliza como técnicas de cultivo a investigação científica e o recurso a
fertilizantes e pesticidas;
• Possui uma organização complexa que pode chegar a uma exploração agro-
industrial;
• Regime intensivo;
• Reduzida percentagem de mão de obra;
• Não depende das condições naturais.

AGRICULTURA MODERNA
 Agricultura norte americana

- Monocultura.
- Fortemente mecanizada.
- Explorações de grande dimensão.
 Agricultura europeia
-Monocultura / grandes
explorações (Europa Central e
Oriental).
- Policultura / pequenas
explorações (Europa do Sul).
Fig. Paisagem agrária, EUA.
GEOGRAFIA 8ANO Fig. Paisagem agrária, Espanha. CNSP | OP

AGRICULTURA DE PLANTAÇÃO
• Iniciou-se com a colonização

europeia. Desenvolvida
atualmente pelas multinacionais
alimentares.
• Destina-se aos mercados dos
países desenvolvidos.
Desenvolve-se em: Fig. Colheita de cana de açúcar, Brasil.
 explorações de grande dimensão;
 regime de monocultura e intensivo;

 com técnicas e práticas modernas,
mecanizada e científica;
 utiliza mão de obra autóctone
muito barata. Fig. Plantação de chá, Malásia.

Os produtos são característicos das regiões tropicais e têm

elevado valor comercial.
Fig. Maiores produtores de alguns produtos da agricultura de plantação (2011).

Os maiores produtores são países em desenvolvimento.

Destacando-se também os EUA - País desenvolvido.
Fig. Maiores produtores de alguns produtos da agricultura de plantação (2011).

AGRICULTURA MODERNA
Os Alimentos Geneticamente Modificados
Transgénicos: os avanços da ciência permitem transferir genes

do ADN de um ser vivo para outro. Consiste então, numa
modificação genética.

AGRICULTURA MODERNA
Os Alimentos Geneticamente Modificados

PROBLEMAS AMBIENTAIS E POSSÍVEIS SOLUÇÕES
Fig. Destruição da floresta equatorial,

Brasil.
Fig. Couraças, campo de arroz.

Os maiores problemas
 Degradação dos solos.
 Contaminação dos recursos hídricos.
 Superprodução e dificuldades de escoamento dos produtos, com impacto

no rendimento dos agricultores (agricultura moderna).
 Aumento da resistência genética das pragas aos pesticidas e a produção

de espécies geneticamente manipuladas.
 Emissão de gases que contribuem para o efeito de estufa.
 Desflorestação, principalmente, nos países em desenvolvimento.

PROBLEMAS AMBIENTAIS
Necessidade de encontar práticas agrícolas ambientalmente

sustentáveis
Agricultura Agricultura Agricultura

Permacultura
biodinâmica natural biológica
 A agricultura biodinâmica enfatiza o poder de preparações (à base de plantas,

minerais e excrementos) e da coordenação de certas atividades de acordo com a
disposição dos astros (principalmente sol e lua) para melhorar a saúde, a
produtividade e o valor nutricional dos cultivares.
 Os praticantes biodinâmicos usam este conhecimento, observando as forças
ativas em cada momento e escolhendo a altura mais favorável (se o tempo e as
Gcondições
EOGRAFIA 8Ameteorológicas
NO permitirem) para semear, cultivar ou colher. CNSP | OP

sustentáveis

Permacultura
Procura reduzir o controlo e a manipulação do sistema agrícola para o mínimo

necessário. Este tipo de agricultura defende o lema: “Deixar trabalhar a natureza.”.


sustentáveis

Permacultura
A permacultura ( ou Agricultura Permanente) corresponde a uma engenharia

ecológica de sistemas agrícolas, com o objetivo de criar sistemas agrícolas que se
“auto-perpetuam”, por serem ecologicamente estáveis com uma intervenção
humana reduzida.
 É essencialmente uma estratégia de planeamento da produção (e cada vez mais
também de outras atividades humanas), aproveitando as condições e os recursos
Gnaturais
EOGRAFIA locais
8ANO da melhor maneira possível. CNSP | OP

sustentáveis

Permacultura
 Não utiliza maquinaria pesada.

 Não aplica agroquímicos.
 Otimiza técnicas tradicionais de fertilização e prevenção de pragas e doenças.
 Utiliza tecnologias modernas de rega e de cultura em estufas.
 Reduz o consumo de energia fóssil, utilizando os recursos locais e fontes de
energia renováveis.

sustentáveis

Permacultura
 Produz alimentos de elevada qualidade nutritiva, sem resíduos nem substâncias

tóxicas;
 Mantem e melhora, a longo prazo, a fertilidade dos solos;
 Combater pragas e doenças com métodos e técnicas tradicionais, melhorados
com os novos conhecimentos científicos.

AGRICULTURA BIOLÓGICA
A produção da agricultura biológica É na Ásia e em África que se

tem vindo a aumentar. encontra a maior proporção de
produtores no modo biológico.
Fig. Evolução da área de agricultura biológica no mundo e produtores por região.

Desvantagens
 Os produtos, geralmente,
têm menor dimensão.
 A aparência é menos
atrativa.
 Durabilidade dos produtos
é menor.
 O preço é, quase sempre,
superior.
 Maior complexidade
técnica.
Fig. Produtos da agricultura biológica.

Importância:
 A dimensão ECOLÓGICA
 Considera o solo, as plantas, os animais e os seres humanos
como uma cadeia indissociável, recorrendo a práticas – como
rotações de culturas, adubos orgânicos, luta biológica contra
pragas e doenças – que fomentam o seu equilíbrio e diversidade.

Importância:
 A dimensão SUSTENTABILIDADE
 a utilização de métodos tradicionais permite manter e melhorar a
fertilidade do solo a longo prazo, preservando os recursos naturais
e minimizando a poluição que possa resultar de práticas agrícolas.
 promove a reciclagem de restos de origem animal ou vegetal
(compostagem) de forma a devolver nutrientes à terra,
minimizando o uso dos recursos não renováveis.

Importância:
 A dimensão SOCIAL e PROMOTORA DO DESENVOLVIMENTO RURAL

 produz alimentos e fibras de forma a não sob - explorar os recursos
naturais, deixando-os como herança para o uso sustentável das
gerações vindouras.
 permite aos agricultores valorizar as suas produções e uma maior
dignificação da profissão.
 estimula a coesão social ao possibilitar a permanência dos
agricultores nas suas comunidades, pois cria emprego noutras
atividades paralelas (artesanato, produtos regionais, turismo, etc…),
aumentando os seus rendimentos.

Fatores que contribuem para a modernização da agricultura:
 necessidade de
aumentar a produção
alimentar;
 crescimento económico;
 difusão científica e
tecnológica;
 crescimento das
Fig. Evolução do uso de maquinaria agrícola na China.
exportações de
produtos agrícolas.

ATIVIDADE
1 – Identifica qual o tipo de agricultura associado a cada imagem que se segue.
C
A C E
B D F
Verificar resposta CNSP | OP

GEOGRAFIA 8ANO
Fim da apresentação

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PRODUÇÃO AGRÍCOLA E FATORES QUE A CONDICIONAM

A atividade que tem como

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Fatores que condicionam a atividade agrícola

Fatores Naturais Fatores Humanos

Relevo Passado histórico

Recursos hídricos Estrutura fundiária

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Fator mais importante porque condiciona a distribuição geográfica:

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Temperatura: todas as funções das plantas, fotossíntese, respiração e transpiração

Temperatura: as diferentes fases do ciclo vegetativo (germinação, crescimento,

Luminosidade: a luz solar tem um papel importante na realização da fotossíntese.

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Relevo influencia as características climáticas de uma região bem como o

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Fatores que condicionam a atividade agrícola

O relevo condiciona a prática agrícola em Portugal...

Geralmente os solos Geralmente os solos

A inclinação do terreno limita

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Fatores que condicionam a atividade agrícola

O relevo condiciona a prática agrícola em Portugal...

Fundos dos vales ou as

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Fatores que condicionam a atividade agrícola

O lado positivo do declive...

Em algumas regiões do país com relevo mais irregular,

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Regiões com ... Regiões com...

Precipitações mais Precipitações mais

Caudais dos cursos de água Caudais dos cursos de água

Maior disponibilidade de Menor disponibilidade de

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A fertilidade do solo, natural e criada pelo Homem influencia diretamente a

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Sistema de Cultura: é a forma com a terra é cultivada. Engloba a associação de

AGRICULTURA INTENSIVA AGRICULTURA EXTENSIVA

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AGRICULTURA INTENSIVA AGRICULTURA EXTENSIVA

Os campos são totalmente

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Fig. Estrume de vaca.

Fig. Rega Manual, Vietname.

Fig. Utilização de animais na agricultura,

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• Utiliza instrumentos agrícolas rudimentares;

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total de produção por unidade de

Maior rendimento agrícola Menor rendimento agrícola

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Produtividade agrícola (PA) Total de produção por trabalhador.

Maior produtividade agrícola Menor produtividade agrícola

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• Tem como objetivo principal a autossubsistência;

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Fig. Sistemas de rega, Espanha. Fig. Cientista a examinar amostras de plantas.