¿Qué es una Reacción 

Química?
 Una reacción química es un proceso en el cuál dos o más sustancias 
llamadas  reactantes  se  combinan  e  interactúan  para  dar  origen  a 
nuevas  sustancias  denominadas  productos  cuyas  propiedades  son 
totalmente diferentes.

 
En  toda  reacción  química  hay  rompimiento  y  formación  de  nuevos  enlaces, 
además de una disminución en la energía libre del sistema, es decir, la energía 
libre de los productos es menor que la energía libre de los reactantes

Energía química del metano

CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O

Rompimiento de los enlaces de Formación de los enlaces de los

los reactivos = 633.0 kcal productos = 826.4 kcal

Energía neta = 633.0 - 826.4 = - 193.4 kcal

Energía liberada por cada 16 gramos de metano que se queman

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Algunos  procesos  que  ocurren  en  la  vida  cotidiana  que  corresponden  a 
reacciones químicas son entre otros: respiración, corrosión, fotosíntesis
Evidencias de que ocurre una 
reacción química
• Desprendimiento de un gas
• Liberación de energía (por Ej.. Calor)
• Cambio de color
• Formación de una sustancia sólida (precipitado)
 Clasificación de las reacciones químicas

Entre las distintas clases de reacciones destacan como 
más importantes las siguientes.
1) Reacciones de composición o síntesis: 
Se combinan 2 o más sustancias y originan como 
producto otra sustancia distinta:
                      
                        H2 +  ½ O2   H2O

                       N2 + 3 H2  2 NH3
• 2) Reacciones de descomposición o de análisis: Una sustancia 
reaccionante se descompone en dos o más sustancias diferentes 
(productos): Ej..
Reacciones de sustitución: 

Aquellas en que un elemento sustituye a otro en una 
combinación quedando libre el sustituido. En ellas dos 
compuestos intercambian elementos: destacan entre 
éstas las reacciones de neutralización y las de 
precipitación.
• 1) Reacciones de neutralización: Se combinan un ácido con una 
base originando como productos una sal y agua: HCl + NaOH  NaCl 
+H2O
Reacciones de precipitación: En ellas dos compuestos iónicos 
solubles reaccionan para formar un producto insoluble, conocido con 
el nombre de precipitado. Por ejemplo al mezclar nitrato de plomo 
(II) con cromato de potasio, (dos sales que son solubles en agua), se 
formará como producto principal un precipitado sólido de color 
amarillo cuyo nombre es cromato de plomo (II), de acuerdo a la 
siguiente reacción:

Pb(NO3)2  + K2CrO4  PbCrO4 (s)   + KNO3

 
De acuerdo a la energía involucrada, existen las reacciones endergónicas que son aquellas que absorben 
.
energía al ocurrir y las exergónicas que liberan energía. La energía puede ser eléctrica, calórica, luminosa etc .
• Reacción endotérmica es aquella que 
absorbe calor al ocurrir. A la izquierda se 
tiene cloruro de cobalto (II) antes de agregar 
cloruro de tionilo y a la derecha el cloruro de 
cobalto (II) después de agregar el cloruro de 
tionilo una vez que han transcurrido 7 
minutos:
•  [CoCl2 x 6 H2O] + 6 SOCl2 CoCl2 +  12 HCl 
+ 6 SO2
 Reacciones exotérmicas son aquellas que liberan energía como un producto más.
 Ej.: Sodio en agua: 1) Sodio cae al agua. 2) Empieza la reacción 3) El hidrógeno 
producido se autoenciende 4) El hidrógeno se quema produciendo una brillante 
flama.

.
Ley de conservación de la masa enunciada por Antoine Laurent 
Lavoisier en 1777.

“En toda reacción química, la masa total de los reactantes debe 
ser igual a la masa total de los productos”
Balance o igualación de ecuaciones químicas: Para dar cumplimiento 
a la ley de conservación de la masa de Lavoisier, es necesario ajustar o 
igualar toda ecuación que representa una reacción química

Para esto se deben ajustar los coeficientes 
estequiométricos de las ecuaciones con un método 
sencillo que consiste en agregar números enteros o 
fraccionarios  delante de cada especie de reactante o 
producto de tal forma que el número de átomos de cada 
elemento presente en reactivos y productos sea igual.
 Espontaneidad de las reacciones químicas

Existen reacciones espontáneas  que son aquellas que proceden 
sin necesidad de un aporte externo de energía . En ellas la 
energía libre de los productos es menor que la energía libre de 
los reactantes. Por ejemplo al combinar magnesio con ácido 
clorhídrico, de manera espontánea y natural ambas especies 
reaccionan para formar hidrógeno gas:  

             Mg(s) + HCl H2(g)  + MgCl2

Una reacción no espontánea es aquella que requiere de un 
aporte externo de energía para ocurrir como pasa por ejemplo 
con la electrólisis del agua, ya que la molécula de agua se  
rompe debido a la energía eléctrica: 

                   H2O  H2   + O2
 Esquema de las reacciones

 
                             Ácidos y Bases
• Ácidos • Bases (Hidróxidos o álcalis)
• ­Presentan iones hidrógeno (H + )  • Presentan iones hidroxilo (OH ) en 
en su estructura. su estructura.
• Sabor ácido o agrio. • Sabor amargo.
• Tiñen de rojo el papel indicador de  • Tiñen de azul el papel indicador de 
pH (papel tornasol) pH ( papel tornasol).
• Reaccionan con las bases formando  • Reaccionan con los ácidos 
sal y agua. (neutralización) formando sal y agua 
(neutralización).
• Presentan valores de pH menores 
que 7 • Presentan valoresde pH mayores 
que 7
• La solución alcohólica de 
fenolfataleína (otro indicador de  • La solución alcohólica de 
pH) es incolora en medio ácido. fenolftaleína (otro indicador de pH) 
es de color rosada en medio básico.
 Teorías ácido ­base
                   Teoría de Arrhenius: 

Según Arrhenius, ácido era toda sustancia que en solución acuosa dejaba 
libres iones hidrógeno.
                  Por Ej.: HNO3    H+ + NO3     

Para Arrhenius, base era toda sustancia que en solución acuosa dejaba 
libre iones hidroxilo, por ejemplo:  
                           NaOH    Na+  +  OH 
 Teoría de Brönsted­Lowry
Para ellos, ácido era toda sustancia que donaba iones Hidrógeno (H+) y 
base era toda especie química capaz de aceptar iones hidrógeno
ÁCIDO (1) + BASE (2)  ÁCIDO (2) + BASE (1)
 
HF +    NH3  NH4+ + F
 Teoría de Lewis
Para Lewis, ácido es toda especie capaz de aceptar pares 
de electrones y base es toda especie capaz de donar pares 
de electrones
¿ Qué es el pH ?
Concepto: el pH es el grado de acidez o de alcalinidad que tiene un sustancia. 
Matemáticamente se define como el logaritmo negativo de la concentración de 
iones hidrógeno que presenta una sustancia. Se calcula realizando la siguiente 
operación matemática:  pH= log [H+].
 Entonces el pH es una propiedad química que depende de la concentración de 
iones hidrógeno que tiene una sustancia
¿Dónde se encuentran algunas sustancias ácidas y básicas 
comunes?

Sustancia                                      Se encuentra en:
Ácido acético                                                     Vinagre
Ácido acetil salicílico                                        Aspirina
Ácido ascórbico                                            Vitamina C
Ácido cítrico                          Limón, naranja, membrillo
Ácido clorhídrico (HCl)                          Jugos gástricos
Ácido sulfúrico (H2SO4)            Baterías de automóviles
Amoniaco (NH3)                             Limpiadores caseros
Hidróxido de magnesio Mg(OH) 2                   Antiácidos
 Escala de pH
pH
Escala de pH: En una solución neutra las concentraciones de H+ y pH de algunos líquidos y fluídos orgánicos
OH- son iguales a 0.0000001 moles/litro. La acidez aumenta a corrientes
medida que disminuye el pH y la alcalinidad aumenta cuando
aumenta el pH.
Fuerza de ácidos y de bases

Los ácidos fuertes y las bases fuertes se 
disocian o ionizan totalmente (en un 100 %):
 HCl H++ Cl
NaOH  Na + + OH
Los ácidos débiles y las bases débiles se 
disocian solo parcialmente.
HCN H+  + CN
NH3  NH4 +  + OH 
 Indicadores ácido base
La determinación del pH de una solución es un problema usual en el 
laboratorio químico, que se resuelve de manera aproximada mediante el 
empleo de un indicador.

Un indicador es un compuesto orgánico con propiedades de ácido débil o base 
débil, cuyo ión y la molécula correspondiente presentan coloraciones 
diferentes.

El pH medio, al actuar sobre el equilibrio de estas dos formas hacen que los 
mismos capten o liberen iones OH ­ o H+, variando la coloración del medio; el 
cambio de color del indicador se denomina viraje.

Una serie de pigmentos naturales presentan un color en disoluciones ácidas 
y otro color en disoluciones básicas, por ejemplo el pigmento tornasol tiene 
color rojo en disoluciones ácidas y color azul en disoluciones básicas.
• Un indicador es una sustancia ácida o básica (débil) que puede o no 
tener color. Ésta al ionizarse experimenta un cambio de color.
          HIn H+ + In
• Tiene un color    aparece otro color

• Por ejemplo la fenolftaleína es un indicador ácido­base que en medio 
ácido es incolora y en medio básico es rosada.
 Algunos indicadores son:

 
Peachímetro
 Neutralización ácido­base

NaOH + HCl NaCl + H2O