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INTEGRANTES:
-Marcelo Bendezú
-Cristhiam Quispe
MARCO TEORICO
A NIVEL NACIONAL
■ El Instituto Nacional de Salud Pública señala que en las escuelas públicas existe un “ambiente de mala
alimentacion”, es decir, en el que se promueve la obesidad. Destaca que la situación entre los niños de
5 a 11 años de edad es alarmante. En sólo 7 años (1999-2006), el sobrepeso subió de 11.5% a
16.5%, y la obesidad se duplicó al pasar de 4.5% a 9.4%. De esta manera Perú, se ha convertido en el
país donde el sobrepeso y la obesidad crecen más rápidamente y los niños son uno de los blancos más
vulnerables. También la Secretaría de Salud ha señalado enfáticamente el problema que tiene Perú,
Durante el tiempo de recreo, los niños consumen una cantidad de calorías superiores a la mitad del
total recomendable para todo el día, debido al tipo de alimentos y bebidas que se venden en las
cooperativas escolares, según estudios realizados por el Instituto Nacional de Salud Pública y el
Instituto Nacional de la Nutrición.
A NIVEL REGIONAL
■ Más de mil niños con obesidad detectaron en las diversas instituciones de la región
Huancavelica, durante la intervención que realizó el Plan de Salud Escolar de la
Dirección regional de Salud de Tacna el año 2017.
■ De igual manera, otra cifra menor pero preocupante, corresponde a niños con
obesidad, ya que junto a la anemia, desnutrición y otros factores, son perjudiciales
en los niños que están en edad escolar, ya que influyen en el aprendizaje, el cual es
uno de los objetivos del mencionado plan.
■ CIFRAS. La coordinadora regional del Plan de Salud Escolar (PSE), señaló que de 62
mil 500 escolares de instituciones educativas públicas que fueron encuestadas, mil
800 niños presentan sobrepeso. La cifra representa a un 3% del total.
A NIVEL LOCAL
16
14 20%
26%
12 13
14
10
15
8 16
6 28% 16% 17
4
10%
2
0
13 14 15 16 17
¿CUANTOS VECES AL DIA COMPRAS ALGO EN EL KIOSCO
DEL COLEGIO?
fi Fi hi Hi Xi.fi |Xc- | (Xc- )² |Xc- |fi (Xc- )²fi
1 4 4 0.08 0.08 4 2.28 5.20 9.12 20.8
2 5 9 0.1 0.18 10 1.28 1.60 6.4 8
3 20 29 0.4 0.58 60 0.28 0.08 5.6 1.6
4 15 44 0.3 0.88 60 0.72 0.50 10.8 7.5
5 6 50 0.12 1.00 30 1.72 2.96 10.32 17.76
∑=164 ∑=42.24 55.66
MEDIDAS DE TENDENCIA
MEDIDAS DE DISPERSION
CENTRAL
55.66 INTERPRETACION:
: 3.28 𝑆2: =1.11 20 ESTUDIANTES COMPRAN ALGO 3 VECES
50
AL DIA EN EL KIOSCO Y 4 ESTUDIANTES 1
ME: 3 𝑆 : 1.11=1.05 VES AL DIA
𝑛 50
POSICION (2): = 25
2
42.24 1.05
Dm: =0.84 𝑆
CV( ) : = 0.32 x 100%= 32%
50 3.28
Mo=3
GRAFICO DE BARRA Y CIRCULAR
25
12% 8%
20 10%
1
2
15
3
30%
4
10 5
40%
5
0
1 2 3 4 5
¿CUANTAS GOLOSINAS, BOLSAS DE SNACKS,ETC
CONSUMES AL DIA ?
fi Fi hi Hi Xi.fi |Xc- | (Xc- )² |Xc- |fi (Xc- )²fi
16
14
16% 20%
12
1
10
2
8 10% 3
24% 4
6
5
4
30%
2
0
1 2 3 4 5
¿CUANTOS VECES AL DIA COMES ALIMENTOS SANOS?
fi Fi hi Hi Xi.fi |Xc- | (Xc- )² |Xc- |fi (Xc- )²fi
1 6 6 0.12 0.12 6 2.28 5.20 13.68 31.2
2 5 11 0.10 0.22 10 1.28 1.60 6.4 8
3 20 31 0.40 0.62 60 0.28 0.08 0.84 1.6
4 14 45 0.28 0.90 56 0.72 0.50 14.40 7
5 5 50 0.10 1.00 25 1.72 2.96 8.6 14.8
∑=157 ∑=10.34 ∑=43.92 55.66
20+20
ME: = 20 𝑠 : 1.11=1.05 𝑆
CV( ) :
1.05
= 0.33 x 100%= 33%
2 3.14
43.92
Mo=3 Dm: =0.88
50
GRAFICO DE BARRA Y CIRCULAR
25
10% 12%
20
10% 1
2
15
28% 3
4
10 5
40%
5
0
1 2 3 4 5
DEL 1 AL 10 ¿QUE TAN CONCIENTE ERES ACERCA DE TU
MALA ALIMENTACION?
INTERVALO Xi fi Fi Xifi hi Hi |Xc- | (Xc- )² |Xc- |fi (Xc- )²fi
25
23
20
10% 16%
15 [0-2>
20% 8% [2-4>
[4-6>
10
10 [6-8>
8 [8-10>
5 46%
5
4
0
[0-2> [2-4> [4-6> [6-8> [8-10>
¿CUANTOS VASOS DE AGUA BEBES AL DÍA?
INTERVALO Xi fi Fi Xifi hi Hi |Xc- | (Xc- )² |Xc- |fi (Xc- )²fi
14
14
12
12
20% 16%
10
10 [0-2>
8 [2-4>
8 [4-6>
6 24% [6-8>
6
28% [8-10>
4
12%
2
0
[0-2> [2-4> [4-6> [6-8> [8-10>
DEL 1 AL 10 ¿COMO EVALUARIAS TUS HABITOS
ALIMENTICIOS?
INTERVALO Xi fi Fi Xi.fi hi Hi |Xc- | (Xc- )² |Xc- |fi (Xc- )²fi
30
30
25 10% 0%
[0-2>
[2-4>
20 20% [4-6>
[6-8>
15
60% [8-10>
10 10%
10
5
5 5
0
0
[0-2> [2-4> [4-6> [6-8> [8-10>