De NO Saludable a

Saludable
Con………..
 “Alimentación Saludable”
“Amate lo suficiente como para llevar un estilo de vida saludable”

Francisca Martinez V.
Suficiente Equilibrada Económica

Variada Higiénica
Plato Alimentario
Actividad Diaria
 Agua
( 6 a 8 vasos de agua al día)
 Cereales
(4 a 6 porciones al día)
Cantidad de consumo
(solo 1 alternativa por comida)
Energía
Carbohidratos
• Desayuno y Once
- Pan de centeno {1 unidad} (1 pan al día)
- Pan de molde {2 rebanadas}
- Galletas de salvado { 5 unidades}
- Avena {1/2 taza}
- Cereales {1/7 taza}
• Almuerzo y Cena
- Arroz integral {1/2 de taza}
- fideos integrales {1/2 de taza}
- 1 papa {1 unidad}
 Frutas y verduras Vitaminas
(no mas de 3 al dia)
(chicas)
Minerales
 Calcio
Lácteos
(2 veces por semana ) Proteínas
{Productos descremados o semidescremados}
 Hierro
Carnes Proteínas
Zinc

Consumir carnes de pescado, pavo y pollo Contiene menos grasas saturadas y colesterol

Legumbres remplazan a las carnes Aportan menos grasa

Cantidad de Consumo
- 1 presa de pescado { 1-2 veces a la semana}
- 1 taza de legumbres {1-2 veces a la semana}
- 1 trutro de pollo o pavo {2-3 veces por semana
 Aceites y Grasas
(consumir en poca cantidad) Previene enfermedades al corazón

Preferir grasas vegetales Aceite crudo, palta, pescados y frutos secos.

Restringir grasas animales Leche entera, queso, mantequilla, embutidos cerdo y cordero
Remplazar las frituras Preparaciones a la plancha, vapor u horno
Azúcar y Sal
(consumir cada vez menos)