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CHUCUITO - JULI
VISTA PANORAMICA DEL DISTRTO DE JULI
LA PLAZA:
FOTO ANTIGUA Y FOTO ACTUAL
Juli es la capital de la provincia de Chucuito, del
Departamento de Puno, en el sur del Perú, se
encuentra a orillas del Lago Titicaca, con
aproximadamente 3.850 msnm, y a los pies de
una montaña con forma de león dormido. Ésta
es una zona predominantemente aymara.
La provincia tiene una población aproximada de
111 000 habitantes.
ETIMOLOGÍA:
Desaguadero
Huacullani
Juli
Kelluko
Pisacoma
Pomata
zepita
UBICACIÓN GEOGRÁFICA:
Juli, capital de la provincia de Chucuito
conocida como la “Roma de América”, se
asienta en la orilla occidental del lago
Titicaca a una altitud de 3,884 m.s.n.m y a
79 Km. de la ciudad de Puno. , entre los
16º 12´45´´ latitud Sur y 69º 27´37´´
longitud Oeste del meridiano de
Greenwich.
EXTENCIÓN:
Tiene una extensión de 1,650 km2.
LIMITES:
Este : Con Pomata y el Lago Titicaca
Oeste: Con Ilave y Santa Rosa
Norte: Con Pilcuyo y el Lago Titicaca
Sur: Con Huacullani y Condoriri
CLIMA:
Las precipitaciones fluviales se presentan en los
meses de noviembre a marzo y son
escasos durante los meses de abril a octubre.
En los meses de mayo, junio y julio el frio es
intenso por las noches con una temperatura de
hasta - 6º C bajo cero y de 19º C de día, tiene
un clima seco y semi seco refrescado con
la brisa suave del Titicaca.
HISTORIA
JULI, ÉPOCA PREHISPÁNICA
La historia de Juli aún no se ha escrito a plenitud. Sin
embargo reseñamos algunas pinceladas para reafirmar la
memoria colectiva y la razón de su identidad como pueblo de
una gran nación.
Desde el paleolítico, hace unos 7 mil años, el hombre
caminaba por estos lugares en busca de mejores condiciones
de vida. Desde las alturas, en su condición de cazador –
recolector fue bajando hacia las planicies de Caspa, Suancata,
Tisnachuro, y las inmediaciones de Juli. ahí están los
testimonios de pinturas rupestres en Yacari, Pucara en la
cuenca del río Choccocconiri y en el mismo Juli con Huaquina
Sapijicani y Olla.
Con el avance del desarrollo humano, el hombre se fue
haciendo sedentario con el descubrimiento de la horticultura y
la agricultura propiamente, con la domesticación de las plantas
y los camélidos antes que aquélla.
Con este avance, se propicia el crecimiento de la población y
su organización en grupos y comunidades para conformar el
reino lupaka, posiblemente a raíz del colapso del Tihawanaco.
El reino lupaka gobernado por caciques o
curakas principales y secundarios, tuvo un gran
auge, elevando la producción agrícola y
ganadera a niveles superiores y paralelamente
el engrandecimiento de la arquitectura
monumental megalítica. Ahí están las muestras,
hoy olvidadas: gigantescos cementerios como
Tankatanka, el mismo Pukara y sus majestuosas
fortalezas, Tanapaka, las redes de caminos que
articulaban todo el territorio aymara, hasta la
influencia inka.
Es bueno saber que, los inkas nunca dominaron
el territorio aymara. Para su gusto, hicieron
alianzas y una especie de pacto o convenio para
que los kurakas aymaras siguieran gobernando
hasta Chile “en nombre del Inka”. Los inkas en
esta época casaron a sus doncellas con los
principales aymaras, implantaron a sus mitimaes
para servir a los curacas o para hacer las veces
de “Tukuyricus”. Desde la toponimia, en el
extenso territorio aymara y juleño, pocos son los
territorios con nombres inka, a título de ejemplo
se puede anotar: Inkapukara, Inkaapacheta.
JULI, ÉPOCA HISPÁNICA
Aún no se conoce con exactitud el día y año que los
españoles pisaron suelo juleño. Se tiene algunas
aproximaciones y algunas más, imaginaciones o
invenciones de algún personaje inclinado a la historia.
Por lo que se conoce, es posible pensar que los primeros
en pisar suelo aymara fueron los soldados que
acompañaban a Almagro en su recorrido hacia Chile. Sin
embargo, ya hay un dato, según el cual, “hacia 1534,
Fray Tomás de San Martín que acompañó a Francisco
Pizarro hasta el Cusco, pasó al Collao y caminó los
territorios de Chucuito, hasta Charcas (Ramón
Gutiérrez). Esta primera exploración, permitió que la
orden de Santo Domingo tuviera presencia activa en
estos lados. Como que así fue, en 1543 los curas
dominicos Fray Andrés de Santo Domingo y Fray
Domingo de Santa Cruz, pasaron a predicar a Juli, el
cual en estos días era repartimiento de Gabriel de
Rojas”.
Los dominicos fueron los primeros en llegar a Juli y con
ellos sus acompañantes y españoles en busca de un
lugar para vivir. En 1553 ya se fundó el Convento de San
Vicente en Chucuito y en Juli se edificó la casa de
residencia para los religiosos. A partir de 1565, Juli pasa
a ser el centro dominico principal de la zona al fundarse
el Convento de San Pedro Mártir.
El corregidor de indios de Chucuito Don Jerónimo de
Silva llegó a Juli, hizo el deslinde de terreno para la
misma población, se trazó las plazas y las calles, se
dio amplitud al solar de la iglesia se alejó a los
naturales en los suburbios, donde actualmente
existen los apellidos Juli, Cariapaza, etc. y fue
residencia de los primeros frailes.
El 2 de abril de 1565, el licenciado López García de
Castro autorizó a los dominicos a fundar el convento
de San Pedro Mártir, sobre las ruinas de la casa del
Cacique Cariapaza (Op. Cit. Pág. 325). Al parecer
lograron iniciar la construcción de las primeras
iglesias: San Pedro Mártir, la Asunción y San Juan.
Luego llegaron los misioneros de la Compañía de
Jesús, quienes dieron jerarquía, autoridad y
grandeza al pueblo de Juli. Estos llegaron a finales
del año 1576 y se quedaron hasta su expulsión a
mediados de setiembre de 1737. Hicieron una obra
maravillosa, en lo espiritual y en lo material.
En la época de la República, el 3 de junio de 1828 se
declaró a Juli como capital de la provincia de
Chucuito, conocida como “La Roma de
América”. considerada como el mayor centro
turístico de la hoya hidrográfica del Titicaca,
presenta también un gran potencial artesanal
fundamentalmente de tejidos y tallados.
DESCRIPCIÓN:
Festividad de San Pedro y San Pablo(29).- Las actividades litúrgicas, con una celebración
eucarística, para continuar con la procesión por las diversas arterias de esta localidad.
(jul)25 San Santiago.- La característica de esta fiesta es la conservación de numerosas
costumbres pese al paso de los años , el compartir de una artesanía excepcional y única
en su género como las danzas y música tradicional.
( ago)1 Día de la Pachamama.- En este día la población de Juli asciende a la cima del cerro
San Bartolomé para bendecir las piedrecillas que cogió en las riveras del lago Titicaca, en
espera de lograr mayor ingreso económico.
6 - 8 Fiesta del Niño San Salvador de Huaylluni.- Esta festividad se realiza en un santuario a
orillas del Lago Titicaca, aproximadamente a 10 km. de la ciudad de Juli, con actos litúrgicos,
procesión y concurso de danzas de traje de luces, conjuntamente se realizan paseos por el lago
en botes a remo y vela.
13 Fiesta del Niño San Salvador.- donde se honrracon la presencia de “Un Niño”, por la
tarde salen las “Pandillas”.
15 Fiesta de la Virgen de la Asunción.- se festeja en el Museo -Templo de Nuestra Señora de
la Asunción.
24-26 Festividad del Apóstol San Bartolomé.- se hacen concursos de Danzas de Traje de
Luces, expendio de comida típica, venta de miniaturas, etc.
31 Octava de la festividad del Señor de San Bartolomé.- semejante a la fiesta principal del
Señor de San Bartolomé.
(sep)14 - 16 Festividad de la Exaltación de la Santísima Cruz y la Virgen de la Natividad
– Orco Fiesta.- El evangelizador venido de Europa, para erradicar la idolatría .
inicialmente conformaban los Ayllus que con el devenir del tiempo se convirtieron
en Cabildos.
30 Festividad de San Jerónimo (C.P. Caspa).- con actos litúrgicos, procesión, danzas de
traje de luces, se realiza en el Centro Poblado de Caspa, aproximadamente a 10 min. De
la ciudad de Juli.
(nov)1 - 2 Todos los Santos.- armado del altar del difunto con las guaguas, palomas, escaleras,
y demás accesorios elaborados con masa para pan, bizcochuelos, galletas, maicillos y platos de
alimentos que eran del
agrado del difunto.
(dic)4 Santa Bárbara o Alasitas.- con venta de productos en miniatura, panes, pasteles,
empanaditas, alfajorcitos.
7 - 10 Festividad de la Inmaculada Virgen María de la Concepción.- Fiesta patronal, se
inicia con las tradicionales albas, donde se presentan comparsas de zampoñas y sikus.
25 Navidad Andina.- el Niño Manuelito (Niño Jesús), es trasladado por los alferados. por
un antiguo camino, con canticos acompañado de sonajas artesanales tocados por niños
del lugar.
GASTRONOMIA
CHAIRO
Su preparación es a base de chuño remojado chancado, trigo remojado, carne de res,
cordero, chalona, tripas de cordero, y algunas verduras para sopa y sazonadores al
gusto.
SOPA DE PAPALIZA
Su preparación esta basado en la papaliza (olluco), que combinado con porciones de charqui y un aderezo especial con plantas aromáticas de la zona resulta un sopa muy agrada
PESQ’E DE QUINUA
Este plato típico consiste sancochar la quinua, batirla con queso, mantequilla y leche.
SOPA DE PAPALIZA
Su preparación esta basado en la papaliza (olluco), que combinado con porciones de charqui y
un aderezo especial con plantas aromáticas de la zona resulta un sopa muy agradable
HUATIA
se prepara en el campo porque se prepara en un horno hecho a base de terrones de tierra que
son calentadas a gran temperatura con leña.
CHAULLA THIMPO
Es un plato oriundo de la zona del Lago Titicaca, se prepara a base de Karachi, pejerrey, mauri,
papa y chuño sancochado.
HUILAPARQUI
Plato típico preparado a base de sangre y menudencia de cordero cocida, en un aderezo de
cebolla y aji amarillo.