MEJORAMIENTO

GENETICO DE LA SOYA

PRESENTADO POR : LEYDI TINTA

AREA ACADEMICA: MEJORAMIENTO GENETICO DE PLANTAS
 SOYA Glycine max
• SOYA O SOJA ES UNA ESPECIE DE LA FAMILIA DE LAS
LEGUMINOSAS (FABACEAE) CULTIVADA POR SUS
SEMILLAS, DE MEDIO CONTENIDO EN ACEITE Y ALTO DE
PROTEÍNA. EL GRANO DE SOJA Y SUS SUBPRODUCTOS
Y HARINA DE SOJA, PRINCIPALMENTE) SE UTILIZAN
HUMANA Y DE LOS DIFERENTES TIPOS DE GANADO.
• ESTA ESPECIE ES ORIGINARIA DE CHINA Y PROVIENE
DEL JAPÓN. SE COMERCIALIZA EN TODO EL MUNDO,
DEBIDO A SUS MÚLTIPLES USOS.
 ORIGEN Y DIFUSIÓN EN EL MUNDO
• LA SOJA ES NATIVA DEL NORTE Y CENTRO DE CHINA, APROXIMADAMENTE EN EL SIGLO XI AC.
EN AMÉRICA FUE INTRODUCIDA POR ESTADOS UNIDOS EN 1765, SIN EMBARGO SU GRAN EXPANSIÓN SE INICIO
EN 1840.EN BRASIL FUE INTRODUCIDA EN 1882, PERO SU DIFUSIÓN SE PRODUJO A PRINCIPIOS DEL SIGLO XX.
SE SIEMBRA ENTRE LOS MESES DE NOVIEMBRE, DICIEMBRE Y ENERO. DE ELLA SE OBTIENEN ACEITES Y HARINAS
PANIFICABLES QUE SON EMPLEADAS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS DIETÉTICOS. ES DICOTILEDÓNEA Y POSEE
HOJAS ALTERNAS.
EN LA ARGENTINA LAS PRIMERAS PLANTACIONES DE SOJA SE HICIERON EN 1862, PERO NO ENCONTRARON ECO
EN EL CAMPO ARGENTINO. EN 1909 SE COMENZÓ A ENSAYAR EN DISTINTAS ESCUELAS AGRÍCOLAS ARGENTINAS
EL CULTIVO DE LA SOJA, PERO RECIÉN PARA 1965 SE INTENSIFICARON LOS TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN SOBRE
EL TEMA. SI BIEN LOS RESULTADOS DE LOS ENSAYOS REALIZADOS FUERON BUENOS, EL CULTIVO NO LOGRO
OBTENER DIFUSIÓN ENTRE LOS PRODUCTORES.
EN LA DÉCADA DEL 70 SE INCREMENTO EL CULTIVO HASTA ALCANZAR EN LA ACTUALIDAD UN PAPEL
FUNDAMENTAL EN LA ECONOMÍA ARGENTINA OCUPANDO EL CUARTO LUGAR EN EL MUNDO COMO PRODUCTOR
DE GRANO, EL PRIMER LUGAR COMO EXPORTADOR DE ACEITE DE SOJA Y EL SEGUNDO EN HARINA DE SOJA.
COMO CONSECUENCIA, LA SOJA ES EL PRODUCTO DE EXPORTACIÓN DE MAYOR INCIDENCIA EN EL PB
AGROPECUARIO DEL PAÍS Y EL MAYOR GENERADOR DE DIVISAS.
 PRODUCCIÓN MUNDIAL
Principales productores de soja (2016)
(millones de toneladas)
Estados Unidos 115.80
Brasil 107.00
Argentina 57,00
China 13.80
India 11.50
Paraguay 9.40
Canadá 8.40
Ucrania 4.60
Rusia 3.30
Uruguay 3.00
Bolivia 3.00
Total mundial 246,7
 ¿POR QUÉ MEJORAR GENETICAMENTE LA SOYA?
• FITOMEJORAR LA PLANTA DE SOYA ES UNA OPCIÓN PARA MEJORAR LA
CALIDAD EN CUANTO A LA PRODUCCIÓN DE ESTA PLANTA LA CUAL
COMO LA MAYORÍA DE LAS PLANTAS CULTIVADAS DE INTERÉS
AGRONÓMICO TIENE DIFERENTES LIMITANTES LOS CUALES CONLLEVAN
A UN INCREMENTO EN LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN, MAYOR
IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIAL EN CUANTO AL USO DE
AGROQUIMICOS LOS CUALES SON TÓXICOS PARA LOS ANIMALES Y
SERES HUMANOS. ALGUNAS DE LAS LIMITANTES EN LAS QUE SE PODRÍA
TRABAJAR CON BASE EN EL FITOMEJORAMIENTO SON:
• LA TEMPERATURA Y EL FOTOPERIODO SON LOS FACTORES AMBIENTALES
QUE REGULAN LA DURACIÓN DE LAS FASES DE DESARROLLO DE
CULTIVO, ACTUANDO EN FORMA SIMULTANEA EN LAS PLANTAS Y CON
EVIDENCIA DE INTERACCIÓN ENTRE ELLOS. SI SE MEJORA ESTOS DOS
FACTORES, SE PODRÍA REDUCIR LOS PERIODOS NECESARIOS PARA LA
PRODUCCIÓN DE LA SEMILLA, ES DECIR, SE TENDRÍAN MAS CICLOS POR
AÑO AUMENTANDO ASÍ LA PRODUCCIÓN EN TIEMPO, Y EN ÁREA QUE
SON ALGUNOS FACTORES DE ECO FISIOLOGÍA.
• RESISTENCIA A PLAGAS Y ENFERMEDADES LAS CUALES SON LIMITANTES
EN LA PRODUCCIÓN.
 RESISTENCIA A HERBICIDAS
• ES NECESARIO EL FITO MEJORAMIENTO DE LA SOYA, PARA PODER
MEJORAR LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN, EN LA ACTUALIDAD, EN LA
REPÚBLICA DE ARGENTINA LA SOYA MODIFICADA GENÉTICAMENTE SE
CENTRA EN LA VARIEDAD SOYA RR, LA CUAL PRESENTA UNA RESISTENCIA
AL GLIFOSATO, HERBICIDA EL CUAL SE ENCUENTRA CLASIFICADO EN EL
GRUPO G QUE TIENE COMO MODO DE ACCIÓN LA INHIBICIÓN LA EPSP
SINTETAZA ES DECIR, QUE AFECTA LA SÍNTESIS DEL ACIDO SHIKIMICO. LA
RESISTENCIA REPRESENTA UN NUEVO MÉTODO PARA EL CONTROL DE
PLANTAS NOCIVAS NO ASOCIADAS AL CULTIVO, YA QUE FACILITA LA
APLICACIÓN DE ESTE HERBICIDA, ELIMINANDO LA COMPETENCIA POR
NUTRIENTES, RADIACIÓN SOLAR, DIÓXIDO DE CARBONO, AGUA
LOGRANDO ASÍ UNA REDUCCIÓN EN EL RIESGO EN CUANTO A:
• 1. LA DISMINUCIÓN DE LOS RENDIMIENTOS DE LOS CULTIVOS
• 2. HOSPEDANTES DE PLAGAS Y AGENTES PATÓGENOS
• 3. CALIDAD DE LAS COSECHAS
• 4. DIFICULTAD A LA HORA DE COSECHA
• 5. AUMENTO EN LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN
 BANCOS DE GERMOPLASMA

• EL INTA (INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA) QUE SE ENCUENTRA EN LA

REPÚBLICA DE ARGENTINA, TIENEN UN BANCO DE GERMOPLASMA DE SOJA, YA QUE ESTA PLANTA
DURANTE LOS ÚLTIMOS AÑOS AH TOMADO FUERZA EN LA ECONOMÍA ARGENTINA CAMBIANDO
PAULATINAMENTE LA VOCACIÓN AGRICOLA DE LOS SUELOS CONSTITUYENDO ASI EN UNO DE LOS
CULTIVOS QUE MAS SE UTILIZAN EN ESE PAÍS.
• EN EL BANCO DE GERMOPLASMA DE MARCOS JUÁREZ SE CONSERVAN LAS COLECCIONES ACTIVAS
DE TRIGO Y SOJA. LA CONSERVACIÓN DE SEMILLAS SE REALIZA EN CONDICIONES ADECUADAS
QUE ASEGUREN SU VIABILIDAD A CORTO Y MEDIANO PLAZO, EN CÁMARAS FRÍAS A 5-7ºC, CON
UN PORCENTAJE DE HUMEDAD INFERIOR AL 8%. UNA RÉPLICA DE ESTA COLECCIÓN SE CONSERVA
EN EL BANCO BASE DE CASTELAR.
GRACIAS POR SU ATENCION