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- Biografía -
 Nació en escritoMonongahela,
Pensilvania, Estados Unidos
en 1950 ,es un periodista e historiador
famoso por haber escrito 2 libros
importantes :
Imbibe! (aparecido en 2007 y con una
reciente segunda edición en la que ha
cambiado un tercio del  contenido), le
valió un premio James Beard, y cuenta
el desarrollo de la coctelería a partir de
la figura de Jerry Thomas, el bartender
que escribió el primer manual dedicado
a la disciplina.
Punch, editado en 2010, revisita
la larga, fructífera y algo
olvidada historia del ponche,
una bebida que tuvo
momentos de gloria hasta
principios del siglo XX, y que a
raíz de la publicación del libro
de Wondrich ha
experimentado un gran
renacimiento.
 NOMBRE:

CHRISTIAN GONZALES
AGUADO

GOURMET BAR