TEMA: Las frutas

NOMBRES: Johana Andrea Moreno

Kimberly Jaramillo Toro
ENTREGADO A: Alber Andrei Zuluaga
FECHA DE ENTREGA: 30/07/2019
GRADO: Octavo
INSTITUCIN EDUCATIVA RURAL MARCO
EMILIO LOPEZ GALLEGO
 LAS FRUTAS
• Manzana
• Fresa
• Mora
• Piña
• Pera
• Mango
• Banano
• Maracuyá
• Papaya
• Guayaba
 LA MANZANA

• Vitaminas
• Ácidos
• Azúcares
• Fibra
• Minerales: calcio, hierro, magnesio, nitrógeno, fósforo,
potasio y zinc
• Pectinas: actúan como una fibra soluble.
Ayudan a la disolución del colesterol y constituyen
compuestos de interés en la lucha contra la diabetes
 LA FRESA

La fresa es uno de los frutos rojos mas populares, ya que se trata de una
fruta muy rica en antioxidantes, fibra y minerales ( magnesio, manganesio,
potasio ) que aporta flavonoides y vitaminas ( c, B2, B3, ácido fólico ) y que
tiene un bajo contenido en azúcares y calorías , por lo que encajan bien en
la mayoría de las dietas. Aproximadamente un 90% es agua, y en torno a un
7% son hidratos de carbono ( fructosa, glucosa y xilitol )
 LA MORA

También son muy ricas en vitamina A, así como en potasio, aportando

además, sobre todo las moras del género Morus, fibra alimentaria. ...
Las moras también contienen antocianos y carotenoides, asociados en
diversos estudios a ciertas propiedades consideradas beneficiosas para
el organismo.
 LA PIÑA

La piña contiene: Vitaminas: vitamina C, B1, B6, B9 (ácido fólico) y un

poco de vitamina E. Minerales: potasio, fósforo, magnesio, yodo,
cobre y manganeso, entre otros. Ácidos: ácido cítrico, ácido málico,
ácido oxálico y enzima bromelina.
 LA PERA

Las vitaminas que nos puede aportar son los Carotenos, B1, B2,
B3, B6, B9, B12 y C. En cuanto a los minerales, la pera nos
aporta Calcio, Hierro, Yodo, Magnesio, Zinc, Sodio, Potasio y
Fósforo. 1. La pera tiene propiedades antioxidantes.
 EL MANGO

Entre las propiedades del mango cabe destacar que tiene los
siguientes nutrientes: 0,40 mg. de hierro, 0,63 g. de proteínas, 12 mg.
de calcio, 1,70 g. de fibra, 170 mg. de potasio, 1,60 mg. de yodo, 0,12
mg. de zinc, 12,80 g. de carbohidratos, 18 mg. de magnesio, 5 mg. de
sodio, 207,17 ug. de vitamina A, 0,05 mg.
 EL BANANO
La banana también aporta vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 -ácido fólico- y
E. Por otra parte, en cuanto a los minerales, se encuentran el potasio,
magnesio, hierro, selenio, zinc y calcio. La lista de beneficios incluye el
contenido de triptófano, el cual se presenta como un aminoácido
esencial.
 LA MARACUYA
Esta fruta es una buena fuente de provitamina A, vitamina C y minerales
como potasio, fósforo y magnesio. La vitamina A es esencial para la piel,
el cabello, las mucosas, los huesos, la visión y el sistema inmunológico.
La vitamina C favorece la absorción del hierro y es básica en la formación
de huesos, glóbulos rojos, colágeno y dientes, por lo que el maracuyá se
puede combinar con los cítricos como forma para obtener esta vitamina.
 LA PAPAYA

La papaya contiene minerales como el calcio, el magnesio, el potasio y el

fósforo, que ayudan a restaurar el equilibrio ácido-base del organismo. Luengo
puntualiza que aporta una cantidad algo mayor de magnesio y potasio, “si bien no
más que otras especies vegetales”.
 LA GUAYABA

Aporta en menor medida otras vitaminas del grupo B (sobre todo niacina
o B3, necesaria para el aprovechamiento de los principios inmediatos,
hidratos de carbono, grasas y proteínas). Si la pulpa es anaranjada, es
más rica en provitamina A (carotenos). Respecto a los minerales,
destaca su aporte de potasio.
GRACIAS A TODOS