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BIOPOLIMEROS

QUE SON LOS BIOPOLIMEROS

Los biopolímeros tienen propiedades fisicoquímicas y termoplásticas


iguales a las de los polímeros fabricados a partir de petróleo, con la
diferencia que una vez desechados, se biodegradan.
CLASIFICACION DE LOS BIOPOLIMEROS
• Las unidades poliméricas y tipo de enlace.
• Su tamaño y posición espacial.
• Sus propiedades físico – químicas.
• Su ubicación celular.
• Su origen.
Polimerizacion de cadenas

heteropolisacaridos Homopolisacaridos
• Enlace alfa • Enlace beta
posición
Lineal circular
PROPIEDADES

FISICAS
• TERMOESTABLES
• ELASTOMEROS
• TERMOESTALES
• RESINAS
• FIBRAS
https://es.scribd.com/doc/1898
69332/INFORME-
BIOPOLIMEROS
FUENTE DE LOS BIOPOLIMEROS
provienen de cuatro fuentes:
• origen animal (colágeno).
• origen marino (quitina).
• origen agrícola (lípidos y grasas)
• Origen microbiano.
Por sus altas tazas de
biodegradabilidad y sus excelentes
propiedades físico‐mecánicas.
Diferencia entre polímero y biopolimero
Principales biopolímeros
son polímeros producidos por
organismos vivientes
son polímeros producidos por
organismos vivientes:
• la celulosa
• almidón
• Péptidos
• Proteínas
• Quitina
• RNA y DNA, en los cuales las
unidades manoméricas son
aminoácidos, nucléotidos y azúcares.
Que contienen los biopolimeros

• concentraciones de:
• plomo
• cadmio
• arsénico.
Estos niveles deben estár por
debajo de los estándares
nacionales de calidad ambiental,
considerándose inocuas al medio
ambiente.
Ventajas Desventajas
• Ventajas De los Biopolímeros: • La combustión de los biopolím
• Biodegradable y Biocompatible. eros renovables lleva al CO,
• industria alimentaria y medica pero su caída natural puede
• bajos costos de fabricacion llevar a CH, cuya absorción es
• Bioreabsorbible y Fotoresistentes más lenta y puede causar
• Resistentes al calor y Termo- problemas ambientales si las
moldeables
• Resistentes a químicos cantidades son excesivas.
• El proceso completo es amigable c
on el medio ambiente.
• Además
• Bajas probabilidades
de esto estos materiales
de contaminación cruzada contienen plastificantes y aditiv
debido a organismos vivos
modificados. os que puede poseer cualquier
efecto tóxico.
OBTENCION DE LOS BIOPOLIMEROS
En términos generales se pueden obtener biopolímeros
mediante extracción directa o sintetizada las que veremos aquí
son las mas utilizadas:
extracción directa
fermentación láctica
Fermentación microbiana
Sintesis del PLA
SINTESIS DEL PHB
APLICACIONES DE LOS BIOPOLIMEROS
FIN