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SALMONELOSIS DÚBLIN -SEPTICEMICA

JUAN P. VALENCIA
OSCAR E. CUBILLOS B.
QUE ES LA SALMONELLA?

• SALMONELLA ES UN BACILO GRAM NEGATIVO QUE HACE PARTE DE LA FAMILIA


ENTEROBACTERIACEAE (2700 SEROVARES).

• LA SEROVARIEDAD GALLINARUM-POLLORUM, SON MÓVILES GRACIAS A LA PRESENCIA


DE FLAGELOS PERÍTRICOS (BRUNIA 2008).

• ESTE GÉNERO BACTERIANO SE DIVIDE EN DOS ESPECIES: SALMONELLA ENTERICA Y


SALMONELLA BONGORI (GRUPO V) (CORBUNG ET AL 2007), (ELLERMEIER & SLAUCH
2006).

• SALMONELLA ENTERICA SE SUBDIVIDE EN 6 SUBESPECIES COMO SE OBSERVA EN LA


TABLA 1 QUE SE PRESENTA A CONTINUACIÓN:
SALMONELLA SPP.

• LA PRINCIPAL PUERTA DE ENTRADA DE LA SALMONELLA ES LA VÍA ORAL, POR CONTACTO


CON HECES DE ANIMALES INFECTADOS. RESISTENTE AL PH DEL ESTÓMAGO, SALES
BILIARES Y PERISTALTISMO, COLONIZA EL INTESTINO DELGADO E INVADE LOS GANGLIOS
LINFÁTICOS MESENTÉRICOS, PROVOCANDO UNA INFECCIÓN LOCALIZADA.

• LA SALMONELLA EVADE LAS DEFENSAS INTRACELULARES DE LAS CÉLULAS


INTESTINALES SIN SER DESTRUIDA Y COMIENZA A DIVIDIRSE DENTRO DE LA CÉLULA.
POSTERIORMENTE, PASA A LA SANGRE Y PRODUCE UNA INFECCIÓN SISTÉMICA,
MULTIPLICÁNDOSE EN MACRÓFAGOS, Y LOCALIZÁNDOSE EN HÍGADO, BAZO, MÉDULA
ÓSEA, ETC. SE ELIMINA POR LAS HECES, Y SE MULTIPLICA EN EL AMBIENTE, DONDE ES
MUY RESISTENTE. EN CASO DE ENTRADA POR VÍA AERÓGENA, SE PRODUCE UNA
INVASIÓN EN LAS AMÍGDALAS Y LOS PULMONES
CARACTERÍSTICAS

• TEMPERATURA SALMONELLA PUEDE CRECER ENTRE 7-49˚C, SU


CRECIMIENTO SE VE REDUCIDO A < 15˚C.

• PH SALMONELLA CRECE A UN PH QUE VARÍA ENTRE 4-9.

• CONDICIONES ATMOSFÉRICAS SALMONELLA SE CLASIFICA COMO


ANAEROBIO.
CICLO DE SALMONELLA
CASO CLÍNICO

• DICIEMBRE 2013
• 8 TERNERNEROS DESTETOS 80-90 DÍAS.
• EXAMENES CLÍNICOS: TEMPERATURA RECTA, ANALISIS
SANGUINEO.
• DX: RICKETTSIA POR ANAPLASMA MARGIALE Y
PARASITEMIA POR BABESIA SPP.
• ANALISIS DE ALT, AST, GGT, ALP Y GLUCOSA, ALBUNINA,
UREA Y CREATININA.
SINTOMATOLOGÍA

• APATÍA.
• BAJO NIVEL DE INGESTIÓN.
• TEMPERATURA 41ºC A 42ºC.
• MEMBRANAS MUCOSAS OCULAR Y VAGINAL AMARILLENTAS.

• INCREMENTO EN APATÍA
• ANOREXÍA Y BAJA MOVILIDAD DEL RUMEN.
• EN MUCOSAS VAGINAL Y SUBLINGUAL CON PETEQUIAS.
• TAQUICARDÀI Y TAQUIPNEA.
SINTOMATOLOGÍA.

• INCREMENTO EN LA CAJA TORACICA.


• DOLOR.
• PROTUNCIÓN DE LA LENGUA.
OBSERVACIONES

• EN LOS ANIMALES EUTANASIADOS SE PRESENTAN OTROS SIGNOS


COMO HIPOPROTEINEMIA, FIBRINOGENO EN PLASMA, PRESENCIA DE
MONOCITOS PRECUSIVIS DE LA LINEA MIELIDEA, NIVELES DE
LEUCOCITOS DENTRO DE LA LINEA DE VALORES.
NECROSIS

• FRAGMENTOS DE: PULMON, RIÑON, HIGADO, ABOMASO, INTESTINO


Y MESENTERIO (FORMALDEHIDO 10%).

• MUESTRAS DE SANGRE DEL LA COLA DE LOS TERNEROS DESTETES


PARA BUEQUEDA DE DIAGNISTICOS BABESIA BIGEMINA, BABESIA
BOVIS, EHRLICHIA SPP, ANAPLASMA).
HALLAZGOS MACROSCOPICOS

• EN EL INTESTINO DELGADO,
SEROSA CON MARCAS DE
PETEQUIAS DE MANERA DIFUSA.
HALLAZGOS MACROSCOPICOS

• VEJIGA,
MEMBRANA
MUSOSA CON
MARCAS DE
PETEQUIA
DIFUSAS.
HALLAZGOS MACROSCOPICOS

• HÍGADO, LEVE
INCREMENTO EN
VOLUMEN Y
COLORACIÓN
NARANJA.
HALLAZGOS MACROSCOPICOS

• VESÍCULA BILIAR,
ENGROSAMIENTO
DE LAS PAREDES.
HALLAZGOS MACROSCOPICOS

• CAVIDAD TORACICA Y
PULMONES,
HIDROTORAX
MODERADO ASOCIADO
CON PETEQUÍAS, Y
EQUIMOSIS
MULTIFOCAL EN LA
PLEURA PARIETAL.
HALLAZGOS MACROSCOPICOS

• LOBULOS
PULMONARES
CRANEAL, MEDIO Y
CAUDAL DERECHO
NO COLAPSADOS
CON
ENROJECIMIENTO EN
PORCIÓN CRANEO-
VENTRAL.
COMPENDIO DE OBSERVACIONES EN TERNERAS
TRATAMIENTO

• TEST ANTIMICROBIAL:
• RESISTENCIA PENICILINA, BAJA SENSIBILIDAD A ENROFLAXINA Y
ESTEPTOMICINA.
• SENSITIVA A CEFALOTINA, AMOXICILINA, GENTAMICINA Y FLORFRNICOL.

• FLORNENICOL
• FLUNIXIN MEGLUMINE INGRAMUSCULAR
• HIDRATACIÓN.
• OMEPRAZOL ORAL POR 5 DÍAS.
CONLCUSIONES

• LAS MUESTRAS HEMATOLOGICAS PERMITEN TENER UNA PEQUEÑA


IDENTIFICACIÓN DE POSIBLES FALLOS SISTEMICOS, SIN EMBARGO NO ES
DIAGNOSTICA EN CUALQUIER TIPO DE ENFERMEDAD.

• PARA DIAGNOSTICAR UNA ENFRE,MEDAD COMO LA SALMONELLA ES


NECESARIO REALIUZAR LOS ESTUDIOS Y PRUEBAS CORRESPONDIENTES
CON EL FÍN DE DETERMINARLA.

• LOS TEST MICROBIANOS NOS PERMITEN DETERMINAR UN TRATAMIENTO


CONFIABLE, QUE NOS AYUDA ALABORDAJE CORRECTO PARA SOLUCIONAR
UNA SITUACIÓN DETERMINADA.
BIBLIOGRAFÍA

• BARRETO, M., RUIZ, M. C., & RETAMAL, P. (2016). SALMONELLA ENTERICA:


UNA REVISIÓN DE LA TRILOGÍA AGENTE, HOSPEDERO Y AMBIENTE, Y SU
TRASCENDENCIA EN CHILE. CHILE.

• URIBE, J. A., COURA, F. M., NUNES, P. P., SILVA, M. V., CARVALHO, A. Ú.,
MOREIRA, M. V., Y OTROS. (2015). SEPTICEMIC SALMONELLOSIS IN PRE
WEANED CALVES CAUSED BY SALMONELLA DÚBLIN. SAO PABLO.

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