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Destino del grupo amino

 En química orgánica, un grupo amino es un grupo


funcional derivado del amoníaco o alguno de sus
derivados alquilados por eliminación de uno de sus
átomos de hidrógeno.

Los grupos amino, y las aminas,


se clasifican según la cantidad
de sustituyentes diferentes al
hidrógeno en aminas primarias
(RNH2), secundarias (R2NH),
terciarias (NR3) y cuaternarias
((NR4) +).
Destino del grupo amino
 TRANSPORTE DEL GRUPO AMINO DESDE LOS
TEJIDOS HACIA EL HÍGADO
 En humanos el amonio libre es tóxico, sobre todo para el cerebro (encefalopatía
hepática), luego el grupo amino procedente de la degradación de los AA debe de ser
transportado convenientemente al hígado, donde se convertirá en urea. Estos grupos
amino deberán ser transportados al hígado en una forma distinta de NH4+ para que la
concentración de éste en sangre no se eleve (enfermedades renales , la disfunción renal,
disfunción hepática); generalmente se transportan como GLN o ALA.
Transaminación:
Son reacciones
donde se traspasa
el grupo amino
desde un α-
aminoácido a un α-
cetoácido,
convirtiéndose el 1º
en α-cetoácido, y el
2º en un α-
aminoácido.
Desaminación: El AA
pierde el grupo amino
y pasa a a-cetoácido.
Esta reacción
reversible puede
convertir el GLU en α-
cetoglutarato para su
degradación, pero
también puede
sintetizar GLU.
Desaminación oxidativa +
( NADP en su forma oxidada y NADPH en su +

forma reducida)

La desaminación oxidativa es una reacción química que se caracteriza por la ruptura de


un grupo amino. Esta reacción es muy importante a nivel biológico en la degradación de
los aminoácidos. El glutamato es desaminado oxidativamente en la mitocondria por la
glutamato deshidrogenasa, la única enzima conocida que al menos en algunos organismos,
puede trabajar con NAD+ o NADP+ como coenzima redox.
 En la mayoría de los tejidos el amonio se almacena en forma de GLN
(Glutamina) a partir del GLU (Glutamato) y actuando la glutamina
sintetasa; esto conlleva gasto de energía, 1 ATP por grupo amino que se
almacena.
 La GLN (glutamina) transporta estos grupos aminos hasta el hígado y allí
los libera mediante la actuación de la glutaminasa.
 En el músculo los aminoácidos liberan amonio que:
 1º.- Capta el alfa-cetoglutarato para formar GLU con la catálisis de
la glutamato deshidrogenasa,
 2º.- El GLU formado cede el grupo amino al piruvato que se transforma en
ALA en una reacción de transaminación catalizada por la GPT
(transaminasa glutámico-pirúvica) o ALAT (Alanina transaminada). El
piruvato se forma constantemente en el músculo como producto de la
glucolisis.
 3º.- La ALA se transporta hasta el hígado y alli se transamina de nuevo con
el a-cetoglutarato por acción de la GPT o ALAT hepática; el piruvato
liberado en hígado se convertirá fácilmente en glucosa por la vía
gluconeogénica. Este conjunto de reacciones en músculo e hígado, que
intercambian ALA y glucosa entre ambos tejidos, es lo que se denomina:
 CICLO ALANINA-GLUCOSA
CICLO ALANINA-GLUCOSA

 El transporte de grupos amino desde los músculos hasta el


hígado se realiza fundamentalmente en forma de ALA,. El
hígado aporta glucosa a los músculos que lo degradan por
la vía glicolítica hasta piruvato. Éste capta un grupo amino
por transaminación y en forma de ALA lo transporta hasta
el hígado donde lo libera para que se transforme en urea.
El piruvato en el hígado puede entrar en la gluconeogénesis
para formar glucosa de nuevo.

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