BIOLOGIA E MICROBIOLOGIA

AMBIENTAL
DISCIPLINA 1
 AULA 01: Unidades componentes de um sistema
de abastecimento d’água
APRESENTAÇÃO SíNTESE DA AULA
A diversidade microbiana é função da evolução dos
microrganismos. Sabendo-se que a evolução moldou Você conheceu a morfologia, aspectos
toda a vida na Terra, a diversidade estrutural/ funcional nutricionais e a reprodução dos diferentes
que observamos atualmente nas células microbianas é microrganismos existentes na natureza.
resultado de bilhões de anos de experimentação Analisou o metabolismo degradativo e
evolutiva. biossintético dos organismos de
importância sanitária.
A diversidade microbiana pode ser vista de várias Compreendeu a importância de diferentes
maneiras; por exemplo, em relação às variações de
microrganismos de interesse sanitário.
tamanho e forma celulares (morfologia), às estratégias
Avaliou a diversidade microbiana através
metabólicas, à motilidade, aos mecanismos de divisão
celular, à biologia do desenvolvimento, à adaptação aos do contexto evolutivo.
ambientes extremos e a muitos outros aspectos da
biologia celular.

Na natureza, as populações microbianas raramente são

encontradas de maneira isolada. Em vez disso, essas
populações vivem e interagem com outras, formando as
chamadas comunidades microbianas. Isto permite a
transferência de energia e ciclagem da matéria entre os
diversos seres vivos.
 AULA 02: Principais grupos de organismos de interesse no saneamento

APRESENTAÇÃO SíNTESE DA AULA

É sabido que a classificação se baseia nas similaridades das
sequências de nucleotídeos no RNAr. Uma espécie procariótica é
definida como uma população de células com características
semelhantes. Além disso, as bactérias que crescem em um tempo
determinado, em um meio, são chamadas de cultura.
Existem alguns reinos no domínio Eukarya, definindo os
organismos eucarióticos simples, a maioria deles unicelulares que
são agrupados no Reino Protista, um reino que abriga uma
variedade de organismos.
Fungos, plantas e animais formam os três reinos de organismos
eucarióticos mais complexos, sendo a maioria multicelular.
Estabeleceu que as relações procarióticas
são determinadas por similaridades entre
sequências de RNAr;
Reconheceu que os fungos, as plantas e os
animais formam os três reinos de
organismos eucarióticos mais complexos,
sendo a maioria multicelular;
Analisou que os vírus ocupam um nicho
ecológico particular.

O Reino Fungi inclui as leveduras unicelulares, os bolores

multicelulares e as espécies macroscópicas como os cogumelos.
Por outro lado, o Reino Plantae (plantas) inclui algumas algas e
todos os musgos, as samambaias, as coníferas e as plantas com
flores. Todos os membros desse reino são multicelulares.

O reino dos organismos chamado de Animalia inclui as esponjas,

os vários vermes, os insetos e os animais com esqueleto
(vertebrados).

Os vírus não são classificados como parte de nenhum dos três

domínios. Eles não são compostos por células e utilizam a
maquinaria anabólica dentro da célula hospedeira e com isso
ocupam um nicho ecológico particular.
 AULA 03: Parâmetros e padrões biológicos sanitários e ambientais de
controle
APRESENTAÇÃO
Segundo a Resolução nº 001/86 do CONAMA, o
impacto ambiental é definido como a alteração das
propriedades físico-químicas e biológicas do meio
ambiente, alteração esta provocada direta ou
indiretamente por atividades humanas, as quais
afetam saúde, segurança, bem-estar da população,
atividades socioeconômicas, biota, condições
estéticas e sanitárias do meio e qualidade dos
recursos.
A qualidade da água pode ser representada através
de diversos parâmetros que traduzem as suas
principais características físicas, químicas e biológicas.
Tais parâmetros podem ser utilizados para distinguir
águas de abastecimento, águas residuais ou
mananciais e corpos receptores.
SíNTESE DA AULA
Reconheceu os aspectos legislativos
baseados no CONAMA (Conselho Nacional
de Meio Ambiente) e na Vigilância da
Qualidade da Água (VISIÁGUA);
Identificou a importância do
monitoramento das águas;
Aplicou os indicadores biológicos na
avaliação da composição da água sob os
aspectos químicos, físicos e biológicos;
Analisou os indicadores biológicos na
proteção atmosférica e dos solos;
Avaliou os aspectos sanitários e
ambientais dos parâmetros biológicos.

Os padrões de potabilidade indicam as concentrações

máximas permissíveis de alguns parâmetros. No
Brasil, encontram-se em vigor as normas padrão de
potabilidade de água estabelecidas pelo Ministério da
Saúde através da Portaria 36 / GM de 19/01/1990.
 AULA 04: Fundamentos de análises biológicas

APRESENTAÇÃO SíNTESE DA AULA

Para que as amostras coletadas sejam perfeitamente Reconheceu os parâmetros para a coleta,
representativas do ambiente estudado e que reflitam a a amostragem e a preservação de
situação ambiental que ocorre durante a amostragem, se faz amostras representativas do ambiente a
necessária a escolha de recipientes adequados, a utilização
ser avaliado;
de métodos de amostragem satisfatórios e a conservação das
amostras. Identificou os procedimentos a serem
realizados de monitoramento de
Sendo assim, logo após a coleta é necessário que haja o seu qualidade das águas superficiais, através
armazenamento. A escolha dos frascos geralmente é feita de da coleta, da amostragem e da
acordo com o conjunto de determinações a serem realizadas preservação;
na amostra coletada, por exemplo, frascos para coleta de Aplicou as metodologias analíticas de
amostras destinadas à análise biológica, microbiológica,
investigação dos coliformes totais,
físico-química, biocidas etc.
coliformes fecais, coliformes
Desta forma, existem normas que discriminam o tipo de termotolerantes e bactérias
frasco a ser utilizado de acordo com o parâmetro a ser heterotróficas;
analisado. No entanto, essas normas, exceto para alguns Analisou os métodos bacteriológicos da
parâmetros, não devem ser encaradas com tanta rigidez, água como: método dos tubos múltiplos,
fazendo-se valer, acima de tudo, o bom senso e a experiência números mais prováveis (NMP), método
do profissional responsável pela amostragem.
da membrana filtrante e método do
Portanto, uma amostra mal preservada fornecerá resultados substrato cromogênio.
analíticos, mas eles não serão representativos do ambiente, e Avaliou os resultados obtidos nas análises
assim, não terão validade nenhuma para avaliação ambiental. biológicas.
AULA 05: Aspectos ecológicos dos organismos envolvidos na problemática
do saneamento
APRESENTAÇÃO
O entendimento dos ecossistemas está baseado na
presença de qualquer unidade que abranja todos os
organismos vivos (comunidade biótica) de uma
determinada área interagindo com o meio ambiente
físico, de tal forma que haja um fluxo de energia e uma
ciclagem de materiais entre os organismos vivos e os não
vivos.
Dentre os componentes dos ecossistemas estão os
organismos que fazem parte da pirâmide ecológica
denominados de produtores, consumidores e
decompositores. Esta organização, por meio da cadeia
alimentar, permite a transferência de energia entre os
níveis tróficos por uma série de organismos que
consomem e são consumidos.
SíNTESE DA AULA
Reconheceu a importância das pirâmides
ecológicas;
Identificou as relações de transferência de
matéria e energia nos ecossistemas;
Aplicou os conceitos básicos de Ecologia
nos diferentes ecossistemas terrestres;
Analisou os diferentes níveis de
organização dos seres vivos no meio
ambiente;
Avaliou os componentes bióticos e
abióticos dos ecossistemas.

Nos ecossistemas, existem fatores limitantes do

crescimento da população como: disponibilidade de
alimentos; densidade populacional; competições intra e
interespecífica, determinando aos organismos não
somente se adaptarem ao ambiente físico onde vivem,
mas, por sua ação, alterarem o ambiente físico, de
acordo com suas necessidades fisiológicas.
 AULA 06: Processos bioquímicos

APRESENTAÇÃO SíNTESE DA AULA

O crescimento populacional e o desenvolvimento tecnológico
somado com o uso exagerado dos recursos naturais proporcionam
Reconheceu as energias renováveis e não
um desequilíbrio ambiental com o aumento desordenado na
produção de resíduos sólidos. renováveis de interesse econômico;
Identificou as vantagens e as desvantagens
A sociedade vem demonstrando uma drástica mudança em seus da energia biológica;
padrões de consumo, entre outros fatores, provocando impactos Aplicou a Biotecnologia como recurso à
ambientais irreversíveis. Relacionando aos resíduos sólidos, a
amplitude dos impactos pode ser deduzida a partir dos volumes reversão de áreas contaminadas;
de geração, associados ao nível de eficácia da sua gestão e aos Analisou os compostos biológicos e
malefícios que podem ocasionar. Considerando a geração, xenobióticos;
impulsionada pelos fatores econômicos e comportamentais Avaliou os processos fermentativos e
discutidos na seção anterior, também sofre a influência de fatores
populacionais, relativos ao crescimento da população e sua
enzimáticos para o meio ambiente.
concentração nas áreas urbanas.

Tendo em vista a preocupação com o meio ambiente e com a

adequação à legislação, vêm sendo desenvolvidas tecnologias
capazes de diminuir a geração de resíduos. Sendo assim, a
Biotecnologia aparece como um instrumento para a
transformação de resíduos orgânicos sólidos ou líquidos,
adequando os resíduos às exigências legais, bem como às normas
de quali¬dade ambiental, baseada na utilização de
microrganismos e plantas com potencial de degradação de
matéria orgânica. A Biorremediação e a Fitorremediação são
alternativas ecologicamente adequadas quando comparadas aos
métodos físicos e químicos existentes.
 AULA 07: Processos de produção e decomposição da matéria
orgânica
APRESENTAÇÃO SíNTESE DA AULA
Os decompositores ou detritívoros desempenham um
importante papel no fluxo de energia e nutrientes no Reconheceu os processos de produção e
âmbito dos ecossistemas. O processo de decomposição decomposição da matéria nos
costuma se iniciar com a colonização por bactérias ou ecossistemas;
fungos. Esses colonizadores iniciais tendem a usar Identificou o papel dos organismos
matérias solúveis, em especial, aminoácidos e açúcares, decompositores na natureza;
que se difundem livremente, mas muitas vezes carecem Aplicou os processos oxidativos e
de enzimas necessárias para digerir matérias estruturais biológicos na biotransformação;
como a celulose, a lignina, a quitina e a queratina.
Analisou os diferentes ciclos
,br>À medida em que os recursos livres disponíveis são
biogeoquímicos de reciclagem da matéria
consumidos, essas populações entram em colapso,
deixando densidades muito altas de estágios residuais, a nos ecossistemas;
partir dos quais podem ocorrer novas explosões Avaliou os diferentes fatores que afetam a
populacionais, tão logo se torne disponível outro recurso decomposição da matéria orgânica.
recém-morto. Além disso, é fundamental a participação
dos organismos decompositores na ciclagem de
nutrientes.
,br>De modo mais amplo, naturalmente, as cadeias
alimentares associadas à decomposição têm muitos
níveis tróficos incluindo predadores de
decomposição/detritívoros e consumidores desses
predadores, além de demonstrarem uma série de
interações tróficas.
 AULA 08: Microbiologia Ambiental
APRESENTAÇÃO SíNTESE DA AULA
A ecologia microbiana estuda as interações dos microrganismos
entre si e com o ecossistema. Em um ecossistema, cada Reconhecemos os diferentes fatores
organismo interage com outros organismos e com o meio
ambientais que afetam os ecossistemas;
ambiente, produzindo alterações químicas benéficas ou
prejudiciais ao meio. Distinguimos a microbiota do ar
atmosférico;
Os ecossistemas microbianos e os microambientes são Aplicamos os limites aceitáveis de
responsáveis pelo crescimento e propagação dos microrganismos no ar atmosférico;
microrganismos. Nesses locais, há formações de populações
Analisamos a importância da matéria
microbianas em associação com outros organismos e com o
meio ambiente, e que fazem biodegradação de compostos por orgânica dos solos – microbiota dos solos;
meio de ciclos biogeoquímicos, decorrentes de processos Avaliamos a diversidade biológica em
biológicos e químicos de substâncias. As associações ambientes extremos.
microbianas, entre microbianos metabolicamente associados,
ocasionam a reciclagem de elementos essenciais aos
organismos vivos.

As interações ecológicas entre os microrganismos são: o

mutualismo, o comensalismo, o sinergismo, a competição, o
parasitismo e a predação. No mutualismo, existem relações de
benefícios para as espécies envolvidas; porém, há uma
dependência mútua, pois uma não consegue viver sem a outra.

Além disso, existem muitas comunidades microbianas vivendo

em ambientes extremos, ou seja, conseguem sobreviver em
condições ambientais que a maioria dos outros organismos
vivos considera insuportáveis.