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CAATINGA: O SEMIÁRIDO

BRASILEIRO
INTRODUÇÃO
Caatinga ( do tupi: ka'a [mata] + tinga [branca] =
mata branca) é o único bioma
exclusivamente brasileiro, o que significa que
grande parte do seu patrimônio biológico não
pode ser encontrado em algum outro lugar do
planeta. Este nome decorre
da paisagem esbranquiçada apresentada
pela vegetação durante o período seco: a maioria
das plantas perde as folhas e os troncos tornam-
se esbranquiçados e secos. A caatinga ocupa
uma área de cerca de 850.000 km², cerca de 10%
do território nacional.
ESTADOS ONDE PREDOMINAM A
CAATINGA
1. Paraíba
2. Piauí
3. Ceará
4. Rio Grande do Norte
5. Maranhão
6. Pernambuco
7. Alagoas
8. Sergipe
9. Bahia (região nordeste do Brasil ) e parte do norte de Minas
Gerais (região Sudeste do Brasil).
Atualmente no Brasil é cultivada e
comercializada uma grande
variedade de frutas, porém muitas
delas não são nativas do nosso país.
Foi apresentado uma relação com as
20 frutas mais populares no nosso
país e as suas respectivas origens. O
estudo indica que das 20 frutas mais
consumidas pelos brasileiros apenas
3 são nativas do nosso país.
O Mapa a seguir apresenta a relação
das frutas e os seus respectivos
locais de origem.
IMPORTÂNCIA DAS FRUTAS NA
ALIMENTAÇÃO
A fruta é peça fundamental numa alimentação saudável e
devem ser consumidas diariamente. Elas fornecem
vitaminas, minerais, diferentes fibras alimentares,
compostos protetores que ajudam a regular o organismo e
antioxidantes que são nutrientes essenciais na proteção das
células. Em conjunto, estes nutrientes têm propriedades
protetoras que fazem das frutas um alimento vital. Ter uma
alimentação saudável, onde as frutas estejam presentes é
de extrema importância para que o organismo seja capaz de
defender-se de doenças e viroses. Cada fruta é uma fonte de
nutrientes que não deve ser esquecido.
Os frutos possuem um alto valor nutricional e possuem
geralmente altos índices de fibras, água e vitaminas. A
vitamina C é rainha das vitaminas, capaz de fortalecer o
sistema imunológico. Por isso é sempre aconselhável incluí-
la na alimentação. Pode ser encontrada na laranja, morango,
kiwi, limão e outros. A vitamina E também tem um papel
relacionado com a defesa do organismo e pode ser
encontrada no abacate. A vitamina A é responsável por
proteger o organismo das infeções, ao formar uma espécie
de barreira contra os vírus e de grande importância para a
pele e olhos, ajudando a manter a saúde dos cabelos.
Encontra-se nas frutas amareladas e vegetais verde-
escuros: laranja, manga, abacaxi e outras. O complexo B é
considerado o grande amigo dos anticorpos que protegem o
corpo da invasão de agressores. Encontra-se na laranja e no
morango.

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