INFORME FINAL DEL PROYECTO PRODUCTIVO

EXPLOTACION INTENSIVA DE POLLOS DE ENGORDE

A BASE DE ALIMENTO CONCENTRADO, REALIZADO
EN LA FINCA EL CAIMITO Y EN EL SOLAR DE UNA
CASA DE HABITACION DEL MUNICIPIO DE
SANTIAGO

JEPSIS VALERIA CELIS IBARRA

KAROLAY VANESA NIÑO ROMERO
MARIA ALEJANDRA BOLÍVAR GÓMEZ
INFORME FINAL DEL PROYECTO PRODUCTIVO
EXPLOTACION INTENSIVA DE POLLOS DE
ENGORDE A BASE DE ALIMENTO
CONCENTRADO, REALIZADO EN LA FINCA EL
CAIMITO Y EN EL SOLAR DE UNA CASA DE
HABITACION DEL MUNICIPIO DE SANTIAGO
 INTRODUCCIÓN
En las siguientes diapositivas se dará a evidenciar el
proceso adecuado del proyecto productivo de pollos de
engorde en el municipio de Santiago, Norte de
Santander, ya que es una actividad que consiste en la
instalación del sistema, cría de los animales, beneficio y
comercialización de la carne, lo anterior, trata de poner
en evidencia las técnicas que deben practicarse con el
fin de conducir al ave hacia un objetivo fijado de
antemano, y atender las circunstancias particulares que
pueden intervenir en la vida de un pollo.
IDENTIFICACION DEL PROBLEMA
En el municipio de Santiago la producción de carne de
pollo es muy escasa lo que ocasiona que este tipo de
carne tenga que ser importada de las zonas aledañas
afectando la economía del municipio. Por tal motivo
vamos a desarrollar la explotación intensiva de pollos de
engorde con base de alimentos concentrados para
optimizar su levante con el fin de que el consumidor este
seguro de comprar el producto.
 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL.
Producir y comercializar carne de pollo de buena calidad, en
cuanto a su valor nutricional, precios moderados y salud.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Contribuir a la producción de carne de pollo, con los mejores
estándares exigidos en el mercado, teniendo en cuenta el peso y
color de la piel de los pollos.
 Adecuar un galpón con las óptimas condiciones para un
excelente desarrollo de la crianza de los pollos de engorde.
 Obtener los mejores pollos de engorde para el desarrollo del
proyecto.
 Aplicar concentrados y alimentos suplementarios para la
adecuada alimentación de los pollos.
DESINFECCIÓN DEL GALPÓN
ADECUACIÓN DEL GALPÓN
COMPRA DELOS POLLOS DE
ENGORDE
RECIBIMIENTO DE LOS
POLLOS DE ENORDE
ALIMENTACIÓN
CONTROL DE PESO
PRODUCCIÓN DEL LOTE
COMERCIALIZACIÓN
 COSTOS DE PRODUCCIÓN

MATERIAL CANTIDAD FECHA VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

Cal 1 bolsa 08/04/2019 $4.000 $4.000

Creolina 1 botella 08/04/2019 $6.000 $6.000
Jabón en polvo 1 bolsa 08/04/2019 $1.300 $1.300
Cloro 1 botella 08/04/2019 $1.000 $1.000
Alambre 1 kilo 08/04/2019 $8.000 $8.000
Bombillo 1 08/04/2019 $1.500 $1.500
Azúcar 1 kilo 08/05/2019 $3.200 $2.600
Pollos 100 08/05/2019 $1.800 $180.000

Concentrado iniciación 2 bultos 22/05/2019 $62.000 $124.000

Concentrado engorde 5 bultos 06/06/2019 $66.000 $330.000

$658.000
 BALANCE

CANTIDAD DE
PESO UNITARIO PESO TOTAL VALOR KL VALOR TOTAL
POLLOS 1° LOTE
50 2,7Kg 135k $7000 $945.000

CANTIDAD DE
PESO UNITARIO PESO TOTAL VALOR KL VALOR TOTAL
POLLOS 2° LOTE
50 2,6Kg 130k $7000 $910.000

INGRESOS EGRESOS RENTABILIAD

$1.855.000 $658.000 $1.197.000

 CONCLUSIONES

 Con el desarrollo de este proyecto se beneficiaron los

habitantes del municipio de Santiago, ya que como
consumidores y comerciantes tendrán la oportunidad
de favorecerse de un producto nutritivo y de buena
calidad.
 RECOMENDACIONES

 Buscar una buena distribuidora para la compra de los

pollos de engorde para así tener garantizado su
compra
 Tener un galpón con sus óptimas condiciones, para
que permita el buen crecimiento y desarrollo de los
pollos dedicados a la producción y comercialización.
 Llevar un control del alimento suministrado, ya que
esto ayudara a llevar un balance de las ganancias
 EXPERIENCIAS


 Es importante la presencia del asesor de prácticas en
el desarrollo y conducción del proyecto productivo,
ya que esto garantiza tener resultados positivos.
 Exige disponibilidad y dedicación absoluta mediante
la ejecución del proyecto para evitar el alto índice de
mortalidad, aunque este tenga muchas causas y
motivos.
GRACIA
S