1

ESTRATÉGIA
“ SABER AONDE SE VAI ”

“SABER COM QUEM SE VAI”

O importante é saber quem são as pessoas que estão

com você, compartilham sua paixão e determinação, com
flexibilidade mental para se adaptar sempre que necessário.

Fonte: Peters, T. HSM Management . Entrevista. 2005, Nº48: Jan-Fev, p.116 – 122.
 O que é Estratégia?

Estratégia Direção

Sem estratégias Com estratégias

Ações sem Ações com

alinhamento alinhamento
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Situação atual ------------------ Situação ideal

Situação possível
 PLANEJAMENTO

• O que o planejamento não é

- Um plano
- Tarefa dos “Planejadores”
- Não existe A Teoria ou O Método
- Uma mera declaração de intenções
 PLANEJAMENTO
• O que o planejamento deve ser

- Um instrumento de gestão que promova o

desenvolvimento institucional
- Uma atitude permanente da organização
e do administrador
- Um processo aglutinador dos atores
envolvidos nos resultados
OBJETIVOS DO PLANEJAMENTO

• Facilitar a tomada de decisões

• Distribuir com racionalidade os recursos
• Ampliar a margem de eficiência e eficácia
• Estimar necessidades futuras (tendências)
• Mas as estratégias são iguais para todos os níveis da organização?

• As empresas, principalmente as de grande porte, podem atuar em

vários segmentos e negócios dentro de sua proposta de atuação.

No entanto, as estratégias devem ser desenvolvidas

pontualmente em função do segmento, negócio e até
mesmo das áreas da empresa.

8
 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
Técnica administrativa

Análise do ambiente de uma organização

Consciência das suas oportunidades e ameaças

dos seus pontos fortes e fracos

propósito de direção que a organização deverá seguir

aproveitar oportunidades e evitar riscos

 PLANEJAMENTO TÁTICO
• Planejamento de curto prazo,
predominantemente quantitativo, abrangendo
decisões administrativas e operações e visando
à eficiência da organização.

• É no planejamento tático que são explicitados

os objetivos e estratégias, ex. da Produção,
Marketing Pessoal, Finanças, etc.
 PLANEJAMENTO OPERACIONAL

•Pode ser considerada como uma formalização,

principalmente através de documentos escritos, das
metodologias desenvolvidas e implementações
estabelecidas.
Com esse viés, pode-se classificar as estratégias segundo
uma hierarquia:

MISSÃO
• Pilares do Sistema Toyota de Produção:
– Aperfeiçoamento contínuo da produção, através
da eliminação sistemática de desperdícios
(produção enxuta):
• Just-in-time
• Autonomação, ou automação com toque humano
(Jidoka)
• Respeito ao ser humano
House Toyota
 Definição Produção Enxuta e STP

O Lean Manufacturing ou Produção Enxuta é um

termo utilizado para caracterizar o STP, que requer uma
filosofia de menores lead times (PRAZO DE
ENTREGA) para entregar produtos e serviços com
elevada qualidade e baixos custos por meio do fluxo
produtivo via eliminação de desperdícios ao longo do fluxo
de valor.

.
 5 Príncipios Lean

- Especifique valor do ponto de vista do consumidor

- Identifique o fluxo de valor para cada produto

- Faça o produto fluir

- Assim, o consumidor pode puxar a produção

- Enquanto você busca a perfeição

 Os Tipos de Desperdícios

Superprodução
Produzir muito ou
produzir antecipadamente
Intelectual
Qualquer atividade ou falha
que consuma o tempo ou o Transporte
talento de uma pessoa, Todo o transporte acima do
sem agregar valor necessário é desperdício

Movimentação Estoques
Qualquer movimento Qualquer estoque acima do
que não agregue valor mínimo para se executar o
trabalho

Reparos Esperas
Qualquer conserto Espera por peças, espera pelo
Processamento fim do ciclo de uma máquina,
etc.
Qualquer processo extra
 Ferramentas Lean
JIT – JUST IN TIME
• Pilares do JIT:
– “Em um fluxo de produção, os materiais e
componentes só serão produzidos ou recebidos
nas quantidades certas, com a qualidade certa e
no momento certo”
– Por que não depois?
– Por que não antes?
Ferramentas Lean
 Ferramentas Lean

Mapa do Fluxo de Valor (VSM)

É toda atividade necessária, que agrega valor ou não, para produzir

o produto desde a extração da matéria-prima até o consumidor.
 Objetivo:

• Mostrar todas etapas envolvidas nos fluxos de material e

informação, necessários para atender aos clientes, desde o
pedido até a entrega.

• Fácil visualização de todas as etapas do processo produtivo, o

que ajuda a enxergar melhorias que tenham impacto em todo o
fluxo de produção.
 Ferramentas Lean
5S
Definição: Cinco termos relacionados, começando com a
letra “S”, que descrevem práticas para o ambiente de trabalho,
úteis para o gerenciamento visual e para produção Lean.

SEIRI Senso de Ordenação

SEITON Senso de Utilização

SEISO Senso de Limpeza

SEIKETSU Senso de Saúde

SHITSUKE Senso de Autodisciplina
 Ferramentas Lean

Jidoka (Autonomação)

Objetivo: Antecipar os defeitos potenciais buscando a sua

causa raiz e eliminando-os previamente afim de evitar que
cheguem as mãos dos clientes internos ou externos.

Conceito: Jidoka, um dos pilares do TPS (Sistema Toyota de

Produção) - também conhecido como autonomação, consiste em
desenvolver mecanismos com o objetivo de eliminar a
ocorrência/avanço de defeitos ao longo do processo produtivo.
 POKA YOKE

O conceito POKA-YOKE foi criado no

início dos anos 60 por Shigeo Shingo, e o
termo nada mais é que a combinação das
palavras japonesas ”poka”, que significa erro
não intencional, fruto da distração, e
”yoke”, que significa a prova de.
 Dispositivos Poka Yoke

• São métodos utilizados para eliminar ou detectar a

ocorrência de erros durante um processo.

• Os dispositivos Poka-yoke assumem as tarefas

repetitivas ou ações que dependem da memória.

• Libera o tempo e mente dos operadores para que possam

se dedicar à ações criativas ou que agregam valor.
 Ferramentas Lean

Pull System (Sistema Puxado - Kanban):

Objetivo: A implantação do “Pull System” tem por objetivo

o fornecimento dos componentes na quantidade certa, no local
certo e no tempo certo.
 O que é TPM

TPM
Total Productive Maintenance Manutenção Produtiva Total

Productivity Management Gestão da Produtividade Total

Performance Gestão da Performance Total

• Buscar a máxima eficiência do sistema de produção

• Eliminar todas as perdas
• Maximizar o ciclo total de vida útil dos equipamentos
• Envolver todos os funcionários
• Quebra Zero
 Usuário da clientes a demanda!
produção

A demanda é o desejo, a
intenção das pessoas em
Você sabe o que é demanda?
comprar um determinado
bem ou serviço.

Esta informação é primordial para criar um planejamento

da produção, pois as informações de demanda é que
norteiam o que, quando, e quanto produzir.
30
A previsão da demanda é a base para o planejamento
estratégico e de produção,

Permite que os gestores antevejam o futuro e planejem

adequadamente suas ações em dois momentos distintos:
 longo prazo
PLANEJAR O SISTEMA (produtos/serviços, instalação,
PRODUTIVO equipamentos)

curto prazo
PROGRAMAR O USO (planos de produção, armazenagem e
compras, sequenciamento) do sistema
produtivo.
 PREVISÃO DA DEMANDA

• Por este motivo as organizações buscam utilizar um processo

metodológico para determinação de dados futuros baseados
em modelos estatísticos, matemáticos ou econométricos;

• Ou, ainda, em modelos subjetivos apoiados em uma

metodologia de trabalho clara e previamente definida,
conhecida como previsão da demanda.
 DEMANDA

Tem pouca variação possuem alterações pontuais

(periodicidade)
sal de cozinha
situação que se repete em algumas
épocas do ano.

chocolate na época da pascoa

sorvete no verão
 DEMANDA

Pode ser dividida em duas situações:

linear e não linear.
Linear: sofre um crescimento,
decrescimento, de forma contínua.
Não linear é uma crescente ou
decrescente, que acontece de forma
repentina.
ENVOLVE TENDÊNCIA E
SAZONALIDADE
ou
exemplo: uma nova linha de biquínis e
maiôs, pode ter uma boa aceitação e
uma crescente demanda, no entanto, no
período de verão terá uma venda
superior aos outros períodos.
“O objetivo do PPCP é fornecer informações
necessárias para o dia a dia do sistema de manufatura
reduzindo os conflitos existentes entre vendas,
finanças e chão de fábrica” (PLOSSL, 1985, p. 11.).
Detalhando cada uma das siglas de PPCP, podemos descrevê-las como:

P – Planejamento da Produção: é o processo lógico que descreve as atividades

necessárias para ir ao ponto no qual nos encontramos até o objetivo definido. O
planejamento é a diretriz da produção.

P – Programação da Produção: a programação é o que determina o cronograma

detalhado da produção ao longo de um período que pode abranger semanas ou
dias.

C – Controle da Produção: atividades que visam à coleta dos dados reais do

processo produtivo com a finalidade de determinar desvios e possibilitar ações
preventivas e/ou corretivas.
 O objetivo principal do PPCP é coordenar o processo produtivo, transformando as
informações em resultados de forma a satisfazer os consumidores com produtos e
serviços e gerando lucros para a organização.

Para isso o PPCP reúne informações vindas de diversas áreas do sistema de

produção. Desta forma, o PPCP é considerado como um componente central na
estrutura e no processo decisório da gestão da produção.
Níveis hierárquicos e estratégicos de PPCP
Principais aspectos em um sistema de PPCP
PLANEJAMENTO AGREGADO – LONGO PRAZO
Definir a demanda prevista (externo)

Identificar a capacidade produtiva atual, assim como a possibilidade de

expansão das capacidades existentes

Se posicionar estrategicamente com relação

ao atendimento da demanda.

Definir novos
investimentos em plantas produtivas, maquinários e equipamentos,
contratação e demissão, subcontratação, entre outros.

plano mestre de produção

PMP ou MPS = MASTER PRODUCTION SCHEDULE
PMP - CURTO PRAZO E MÉDIO PRAZO
A disseminação destas informações (para a produção) ocorre
inicialmente através do plano mestre de produção (PMP ou
MPS = MASTER PRODUCTION SCHEDULE), um
planejamento a médio e curto prazo que norteia diretamente a
produção.
Mas o que é planejamento agregado?

Segundo Tubino (2010), o planejamento agregado

recebe este nome pelo fato de as informações
(de vendas e produção) normalmente serem
trabalhadas agrupadas em famílias de produtos
(produtos e/ou processos similares).
Mas quais as informações necessárias para a elaboração
de um plano agregado?

As principais informações são:

• Recursos (equipamentos, instalações, força de trabalho, taxa de produção),

• Previsão da demanda (demanda prevista para as famílias de itens),
• Políticas alternativas (subcontratações, turnos extras, estoques, etc.),
• Dados de custos (produção normal, armazenagem, contratações, etc.)
• Estoques iniciais.
 Mas quais as informações necessárias para a
elaboração de um plano agregado?

Para a elaboração do planejamento agregado :

1. Técnicas matemáticas que empregam a matemática aplicada para

buscar a melhor alternativa (programação linear, programação por
objetivos, simulação, algoritmos genéticos, etc.).

2. Técnicas informais, geralmente de tentativa e erro, e que empregam

tabelas e gráficos para desenhar cenários e decidir a melhor alternativa.