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Sistema digestório

ESTRUTURA E FUNÇÃO
NICHOLAS MORAIS BEZERRA
Objetivos de aprendizagem

 Quais são as túnicas que dividem o sistema digestório?


 Quais as estruturas que encontramos na cavidade oral e
quais são as suas funções?
 Quais são as funções e as patologias do estômago?
 Como pode ser dividido o intestino delgado e grosso? quais
são as suas funções?
 Quais são as glândulas anexas do sistema e quais são as
suas funções?
Sistema digestório
 Destina-seao aproveitamento pelo organismo, de substâncias
alimentares, que asseguram a manutenção de seus processos
vitais.

 Alimentos ingeridas (proteínas, carboidratos, etc.)se


transformam em moléculas de tamanhos e formas adequadas
para serem absorvidas pelo intestino.

 Eliminaçãode resíduos alimentares não digeridos e não


absorvidos secretadas na luz do intestino.
Morfologia do sistema digestório

O sistema digestivo humano é composto por dois grupos de órgãos: os


órgãos do tracto digestivo ou gastrointestinal e os órgãos digestivos
acessórios ou anexos.

Tracto digestivo/Tubo digestivo – longo canal que se inicia na boca e


termina no ânus. É constituído por várias estruturas: boca, faringe,
esófago, estômago, intestino delgado e intestino grosso.

Órgãos acessórios ou anexos – não fazem parte do tubo, mas estão


intimamente relacionados com ele pelas funções que desempenham no
processo digestivo – os dentes, a língua, as glândulas salivares, o
pâncreas, o fígado e a vesícula.
Sistema digestório

O sistema digestório- tubo digestivo e pelos órgãos


anexos.
 Cavidade oral

órgão inicial do tubo digestivo;

onde se localizam a língua e os dentes.


A Boca e Faringe
Cavidade oral:
é formada pelos lábios, bochechas,
palatos duro e mole.
Palato duro : teto da boca
Palato mole : posterior muscular
Úvula palatina : projeção do palato mole.
Tonsilas palatinas: amídalas

A boca é uma cavidade para onde é


encaminhada a saliva produzida nas
glândulas salivares e que contém a
língua e os dentes.
Fauces : Canal estreito entre boca e faringe
Dentes
Estruturas duras, localizados na
mandíbula e maxila denominado
alvéolos dentários;

Aproximadamente 32 no adulto sendo


08 incisivos,
04 caninos,
08 pré-molares,
12 molares.

Trituração, corte e perfuração alimentar.


Língua – é um órgão
musculoso onde estão
localizadas (na face
superior e nas margens) as
papilas gustativas
responsáveis pelos quatro
sabores dos alimentos:
doce, amargo, ácido e
salgado.
Glândulas salivares – são glândulas formadas por um grande
número de pequenos “sacos” agrupados em cacho, que lançam
a saliva, na cavidade bucal por canais muito finos, os ductos.
Glândulas parótidas– localizadas uma de
cada lado da cabeça, nas bochechas, logo à
frente dos ouvidos. São as maiores glândulas
salivares
Glândulas sublinguais– situadas por baixo da
língua, na parte da frente da boca. Possuem
muitos canais minúsculos que libertam saliva
por baixo da língua;
Glândulas submandibulares– situadas na
parte de trás da boca, profundamente debaixo
da língua.
Glândulas salivares menores- Numerosas
glândulas salivares menores existem como
pequenas massas discretas que ocupam a
submucosa na maior parte da cavidade oral.
Faringe :
Faz parte do sistema respiratório e
digestivo, ativa na deglutição e
respiração.

Três divisões, nasal, oral e


laríngeas.

A faringe e continuada pelo


esôfago epiglote impede do alimento
passar para a traquéia.
Esôfago:
conduz os alimentos ao estômago.
Tubo muscular da faringe ao
estomago tendo uma porção cervical,
torácica e abdominal;
Atravessa o músculo diafragma e
desemboca no estomago.
Estômago
Dilatação do canal alimentar que se
segue ao esôfago e continua no intestino,
Localiza-se abaixo do músculo
diafragma,
Apresenta dois óstios, o cardio que se
comunica com o esôfago e outro o pilórico
que se comunica com o duodeno.
Está localizado na porção superior da
cavidade abdominal,
Produz suco gástrico (enzimas e ácidos);
O bolo alimentar segue do estomago
DIVISÃO

4 partes:
Cárdia – Porção inicial onde
desemboca o esôfago;
Fundo – Parte superior, em
direção ao diafragma;
Corpo – Maior porção do
estomago;
Antro Piloro – Parte final do
estomago que comunica-se com o
duodeno.
Esfíncter pilórico : libera conteúdo
gástrico ao intestino delgado.
 Sucogástrico
atua sobre as proteínas, transformando-as em polipeptídios
água
enzimas
pepsinogênio

 sais inorgânicos,
 ácido clorídrico
ácido láctico

Patologias
Úlcera gástrica
Pirose
INTESTINO DELGADO

O intestino delgado é órgão importante da


digestão,
 fases da decomposição dos alimentos e da
absorção de substâncias úteis.
 Para acomodar tantos metros, o intestino
delgado se dobra muitas vezes em alças
(alças intestinais)
 podem alterar a forma de acordo com a
conveniência do processo digestivo.
 O intestino delgado pode ser dividido em
3 partes: duodeno, jejuno e íleo.
1ª - Duodeno; segmento inicial, que se
segue ao estômago e que recebe os sucos
produzidos pelo fígado e pelo pâncreas.

2ª Jejuno: é a parte do intestino delgado


que faz continuação ao duodeno,

3ª Íleo: Distalmente, o íleo desemboca no


intestino grosso num orifício que recebe o
nome de óstio ileocecal.
Sistema Digestivo – Intestino Delgado
 Secreção
 peptidases
sacarose
maltase
Isomaltase
lactase

 Absorção

 Patologias
Enterites
INTESTINO GROSSO

O intestino grosso pode ser comparado com uma ferradura,


aberta para baixo, em media 1,15 metro de comprimento.
 Ele se estende do íleo até o ânus e está fixo à parede
posterior do abdômen pelo mesecolo.
 O intestino grosso é mais calibroso que o intestino delgado.
O intestino grosso é dividido em 4 partes
principais: ceco, cólon, reto e ânus.;
 ceco é a primeira porção é o ao qual está
ligado o apêndice;
 cólon : cólon Ascendente - Cólon Transverso -
Cólon Descendente - Cólon Sigmóide – que é
continuado pelo
 Reto
 Ânus
 Patologias
 Diarréia
 Câncer de cólon

 Secreção
 Vitamina K

 Absorção
 Água
 Minerais
Estrutura do tubo digestivo

 Tubooco composto por uma luz (lúmen) com diâmetro


variável circundado por uma parede formada por
quatro camadas distintas:
 Mucosa;
 Submucosa;
 Muscular;
 Serosa
 Fígado
 Considerada a maior glândula do corpo, desempenha papel
no metabolismo dos nutrientes bem como secreta a bile e
atua no metabolismo de defesa.
 Faces do fígado : diafragmática e visceral;
 Lobos: direito (maior) ,esquerdo que são separados
pelo ligamento falciforme, quadrado e caudado (entre
eles se situa a vesícula biliar)
 Vesícula
biliar: atua na digestão de gorduras e na
absorção de substâncias nutritivas da dieta ao
passarem pelo intestino. (ducto cistico)
 Funções

-Síntese do colesterol

-Desintoxicação do organismo

-Síntese de protrombina e fibrinogênio

-Destruição das hemácias

-Síntese, armazenamento e quebra do glicogênio

-Lipogênese

-Armazenamento das vitaminas A, B12, D, E e K

-Armazenamento de alguns minerais como o ferro;

-Síntese de albumina
 Pâncreas : situa-se posteriormente ao estomago ,
segunda maior glândula do sistema digestivo depois
do fígado. Responsável pela insulina, glucagon e suco
pancreático.
 Suco pancreático
 Água

 Amilase pancreática (digerir amido)


 Lipase pancreática (digerir lipídio)
 Tripsinogênio

 Quimiotripsinogênio

 Fosfolipase

 Bicarbonato.