QUINTA MADRE DE ÁGUA Trabalho realizado por:

HOTEL RURAL Catarina Brito - Nº1 - 11ºC

QUINTA MADRE DE ÁGUA
HOTEL RURAL
https://youtu.be/bPSkKfD2dsE
SOBRE O HOTEL
 Situado em Gouveia, junto à aldeia de Vinhó;
 Inaugurado em Novembro de 2012;
 Estrutura principal do edifício é construída com materiais sóbrios e
resistentes, mantendo a tradição do granito e da madeira;
 Tem 10 quartos;
 O restaurante tem uma decoração contemporânea e um ambiente
familiar;
 Os ingredientes utilizados na cozinha são típicos da Serra da estrela;
QUARTO
S
RESTAU
RANTE
SOBRE A QUINTA
 Aquisição da Quinta Madre de Água em 2007;
 Aberta em novembro de 2012;
 Constituída por 16 hectares;
 Parcela de vinha com 40 anos;
 Diversidade: oliveiras, carvalhos, castanheiros, pinheiros e cerejeiras;
 Produção própria de produtos típicos da Serra da estrela;
Piscina exterior;
PISCINA
EXTERIOR
PARCELA DE VINHA
COM 40 ANOS
ATIVIDADES QUE
DESENVOLVEM E O QUE
OFERECEM AOS TURISTAS
 Passeios nas redondezas;
 Descobrir a Serra da Estrela a pé ou de bicicleta;
 Participar na Desfolha das Videiras;
 Piqueniques organizados;
 Ordenhar ovelhas;
 Participar nas vindimas;
 Andar de Cavalo;
PASSEIOS NAS
REDONDEZAS
DESCOBRIR A SERRA DA ESTRELA A PÉ
PARTICIPAR NA DESFOLHA
DAS VIDEIRAS
PIQUENIQUES ORGANIZADOS
E PARTICIPAÇÃO NAS
VINDIMAS
ORDENHAR
OVELHAS
ANDAR DE
CAVALO
RECURSOS ENDÓGENOS
 Queijo da Madre de Água;

 Vinho da Madre de Água;

 Compota da Madre de Água;

 Azeite da Madre de Água;

RECURSOS
ENDÓGENOS VÍDEO

https://youtu.be/RqYu8CYYFOU
QUESTÕES
 Serviu para criar postos de trabalho?

 Contraria o êxodo rural?

 Ajuda no desenvolvimento rural?