UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE

Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar

Unidade Acadêmica de Ciências e Tecnologia Ambiental

Fenômenos de Transporte I
Aula teórica 12
Professora: Érica Cristine (erica@ccta.ufcg.edu.br )

Curso: Engenharia Ambiental e de Alimentos

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REVISÃO
1 P Z V V Equação de Euler
g V  0
 S S S t

 Escoamento permanente
 Escoamento incompressível
 Fluido ideal
 Sem presença de máquina hidráulica e sem troca de calor

P V2
 g .Z   cte Equação de Bernoulli
 2

2
Equação de Bernoulli
P V2
 g .Z   cte
 2

V 2
Z   P  cte
2

V2 P
Z   cte
2g 

3
 Equação de Bernoulli = Equação da
conservação de Energia
V2 P
H Z 
2g  Energia de pressão
(piezocarga)
Energia de total
(carga)
Energia cinética
(taquicarga)
Energia de posição
(hipsocarga) Z  linha altimétric a
P
Z   linha piezométri ca
Unidade = [m] 
P V2
Z   linha de energia
 2g
4
Aplicações da Eq. De Bernoulli
Teorema de Torricelli

V2  2 gh

Tubo Pitot

V1  2 gh

5
Aplicações da Eq. De Bernoulli
Medidor Venturi

A1. A2
Q 2.g .h
2 2
A1  A2

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Exercícios Resolvidos
1. Um tubo de Pitot é preso num barco que se desloca com 45
km/h. qual será a altura h alcançada pela água no ramo vertical.
(h=7,96 m)

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Exercícios Resolvidos
2. a) Determinar a velocidade média de saída do bocal instalado
na parede do reservatório e a vazão no bocal. Utilize o teorema
de Torricelli. (V = 8,859 m/s ; Q = 69 l/s)

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Exercícios Resolvidos
2. b) Observe que na questão anterior, consideramos a
velocidade de descida do fluido do no reservatório igual a zero.
Encontre a velocidade no bocal considerando a velocidade da
descida. O reservatório é um tanque cúbico com 4,5 m de
aresta. (V=8,864 m/s)

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Exercícios Resolvidos
2. c) Ainda considerando o mesmo reservatório, encontre a
velocidade do fluido nos pontos A e B da figura. (VA =
0,34cm/s ; VB=0,34 cm/s)

3m

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Exercícios Resolvidos
3. Água escoa em regime permanente no Venturi da figura. No
trecho considerado, supõem-se as perdas por atrito
desprezíveis e as propriedades uniformes nas seções. A área (1)
é 20 cm², enquanto a da garganta (2) é 10 cm². Um manômetro
cujo fluido manométrico é mercúrio (Hg=136000 N/m³) é
ligado entre as seções (1) e (2) e indica o desnível mostrado na
figura. Pede-se a vazão da água que escoa pelo Venturi
(H20=10000 N/m³) . Adote g = 10 m/s² (Resposta Q = 5,8 l/s)

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