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APRESENT

AÇÃO
DO CURSO
O
CUR
• CURSO BÁSICO DE

SOBARTENDER
• HIGIENE E MANIPULAÇÃO
DE ALIMENTOS
• BEBIDAS DIVERSAS
• RECEITAS
• DICAS DE
EMPREENDEDORISMO
• CERTIFICADO
INICI
25/06/2020
O
TURMA 1º 10 H
TURMA 2º 18 H
AULA
S
1° AULA - 25/06
2° AULA - 29/06
3° AULA - 01/07
4° AULA - 03/07
5° AULA - 06/07
6° AULA - 08/07
7° AULA - 10/07
8° AULA - 13/07
TEMPO
DE
AULA
1 HORA
O
PROFESS
CLAYTON LUIZ ADMINISTRADOR DE BARES E RESTAURANTE E
CONSULTOR NO RAMO .
COM O CONHECIMENTO ADQUERIDO AO LONGO DE 21 ANOS DE

OR
EXPERIENCIA NO SETOR .
• SUPERIOR (HOTELARIA E TURISMO)
• CURSO DE COQUETELARIA CLÁSSICA (HOTEC)
• CURSO DE BARMAN (FLAIR BRASIL)
• CURSO DE BARISTA – ITÁLIA IN COFFEE
• CURSO DE COQUETELARIA MODERNA (BACARDI MARTINI
• COQUETELARIA CUBANA (RECONHECIDO PELA IBA)
• HIGIENE NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
• ALIMENTOS & BEBIDAS
• GESTÕES EM BARES, RESTAURANTES E SIMILARES
•ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS

COM A EXPERIÊNCIA AO LONGO DESSES ANOS TRABALHEI EM


DIVERSAS CASAS IMPORTANTES DE SÃO PAULO:

DALI BAR & ARTE / PUNTA CANA / DOLORES BAR / SANTA FARIA /
CIRCUS CLUB / HOTEL BEST WESTERN / PIZZARIA BABBO
GIOVANNI / GALERIA 32 / SAMPA HALL / BAR KABUL /
RESTAURANTE FOLHA DE UVA / BABAGANUSH / DIVERSOS
BOM CURSO
A TODOS E A

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