Ciclos Termodinâmicos e Refrigeração (EL39G)

Aula 02: Introdução e Conceitos Fundamentais

Profa. Karla karla@utfpr.edu.br

karla@professores.utfpr.edu.br

Semestre 2-2020
Material inicial, visão panorâmica e motivação da disciplina em:
https://prezi.com/view/i96AeCLpe9MpquFoPpRz/
Introdução Certificando Revisão dos
Conceitos Essenciais
A. Refrigeração e cadeia do frio

B. Importância da refrigeração Física

Termodinâmica
Fundamentos
Fenômenos
 Etapa II – REVISÃO DE
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
 Introdução aos Conceitos Básicos
(Sugestão que revejam Cap. 1 “Çengel”)
 Termodinâmica e Energia
 Dimensões e Unidades
 Sistemas e Volumes de Controle
 Propriedades de um Sistema
 Densidade e Densidade Relativa
 Estado e Equilíbrio
 Processos e Ciclos
 Temperatura e Lei Zero da Termodinâmica
 Pressão
 Técnicas de Solução de Problemas
 Energia, Transferência de Energia e
Análise Geral da Energia
(Sugestão que revejam o Cap. 2 “Çengel”)

 Formas de Energia
 Transferências de Energia: Calor e Trabalho
 Formas Mecânicas de Trabalho
 Primeira Lei da Termodinâmica
 Eficiência de Conversão de Energia
 Propriedades das Substâncias Puras
(Sugestão que revejam o Cap. 3 “Çengel”)

 Substância Pura
 Fases de uma Substância Pura
 Processos de Mudança de Fase de Substância Pura
 Diagramas de Propriedades para Processos de Mudanças de Fase
 Tabelas de Propriedades
 Equações de Estado do Gás Ideal
 Análise da Energia dos Sistemas Fechados
(Sugestão que revejam o Cap. 4 “Çengel”)

 Trabalho de Fronteira Móvel

 Balanço de Energia em Sistemas Fechados
 Energia Interna
 Entalpia
 Calores Específicos
Você sabe, na prática, Termodinâmica?
Veja que esse é o tradicional sistema cilindro-pistão, cuja fronteira
móvel, permite o intercâmbio de trabalho (entra e/ou sai).
Pense sobre esse processo! Quais são as condições? O que você
precisaria saber em termos de massa e de energia.
 Termodinâmica: Ciência da energia.
Therme = Calor Dynamis = Potência

 Inicialmente  converter calor em potência.

 Hoje  aspectos da energia e suas transformações.

 As Leis da Termodinâmica
 Lei Zero da Termodinâmica : “Dois corpos a diferentes temperaturas, quando
em contato entram em equilíbrio térmico.”
Transferência de Calor Natural

Lado Frio LadoQuente

CONDUÇÃO

 1ªLei da Termodinâmica: Lei da Conservação de Energia

“Num ciclo termodinâmico a variação da energia interna é dada pela diferença entre a
quantidade de calor trocada com o meio e o trabalho realizado no processo.”

 2ªLei da Termodinâmica: “A energia tem qualidade e quantidade, e os processos

reais ocorrem na direção da qualidade decrescente da energia”.
Conceitos essenciais na caracterização
de um problema na Engenharia
 Sistema
o Aberto (ou Volume de Controle)
Calor entra
- Volume fixo
o Fechado (Massa de Controle) Trabalho externo
realizado
- Massa fixa

 Vizinhança

 Fronteira
o Fixa
o Móvel Fronteira do sistema
(aberta)

Sistema Isolado: nem energia atravessa fronteira!

 Exercício

Que tal agora você propor um

sistema qualquer e definir os
balanços (massa e energia)?
 Recordando!
 Propriedade = característica da matéria que pode ser medida ou calculada
(massa, volume, energia, pressão, temperatura, etc).
 Extensiva: dependem do tamanho ou da extensão de um sistema.
 Intensiva: função da posição e do tempo, mas mas independem do
tamanho ou extensão do sistema. Volume específico
Viscosidade m m ½m V/m =  = 1/
Condutividade Térmica V V ½V
Módulo de elasticidade T T T
Coefic. Expansão térmica P P P
Reversibilidade Elétrica   
Velocidade
Elevação Densidade “relativa”(s)
Massa volumétrica ()
 = m/V [kg/m3] s =  / água
(sendo água = 1000 kg/m3)
 Regime Permanente = nenhuma propriedade varia num dado tempo.

 Estado = conjunto de propriedades da matéria num dado tempo. Estado

2

 Processo = transformação de um estado para o outro. Estado

1
 Recordando!
 Diagrama de Estado
Sólido Líquido
(sub-resfriado)

Pto
Triplo

Pressão
Vapor
(superaquecido)

Temperatura

 Transformações Cíclicas = conjunto de transformações sofridas, ao fim das

quais retorna ao estado inicial (T, P, , h, s).
Pressão

Pressão

Pressão
Temperatura Temperatura Temperatura
Diagramas para obtenção das propriedades
Alguns diagramas que correlacionam as
Propriedades Termodinâmicas

Pressão-Volume específico Entalpia-Entropia

Temperatura-Entropia
 Diagrama Pressão-Entalpia
Justificativa:
- É o mais utilizado para ver as propriedades termodinâmicas (P, T, v, h, s) de refrigerantes.
- Inclui as várias propriedades num mesmo diagrama.
Relembrando:
h = u + P*v
Saturação: móleculas do líquido “escapam” para o gás até que o gás fique “cheio” (saturado) .
Ponto Crítico:
propriedades líquido-vapor
são idênticas

Diagrama de Pressão por Entalpia

Só tem líquido!
Só tem vapor!

Líquido Sub-resfriado
(ou Comprimido) Mistura líquido-vapor Vapor Superaquecido
o d
ra

do
Pressão

atu

atura
oS
id

rS
qu
Lí

Vapo

Entalpia (Btu/lb ou kJ/ kg)

Base de massa
 Tabelas e Diagramas de Propriedades Termodinâmicas

Informações Fornecidas:
- Entalpias
- Temperatura de saturação para uma dada pressão
- Pressão de saturação para uma dada temperatura
- Volume específico do vapor
- Entropia do vapor
- Inclui as várias propriedades num mesmo diagrama.

Nos diagramas P-h as informações são mais detalhadas na região de vapor

superaquecido.
 Recordando!
Exemplo de processo a pressão constante no diagrama PH
1atm

1atm

1atm

1atm 1atm e
d
c
a b

Líquido Sub-resfriado Líquido Saturado Líquido-Vapor Vapor Saturado Vapor Superaquecido

Q Q Q Q

a b c d e

ha hb hc hd he h[kJ/kg]
 Revendo a perspectiva

Processo = Mudança de Propriedades

Projetar dispositivos depende de conhecer

o comportamento das propriedades
físicas das substâncias.

Fonte: Prof. Vicente Luiz Scalon – Termodinâmica Avançada - FEB 19

Considerando que você não tenha compreendido
muito bem os significados de propriedades de
substâncias, fases, mudanças de fases e suas
correlações com os diagramas e tabelas, veja
algumas dicas a seguir!
 Substância Pura
Definição: aquela que tem composição química invariável e
homogênea

pode haver presença de mais de uma fase

Mistura de gases pode ser considerada uma substância pura em

determinados casos

Nesta etapa inicial, estudo se limitará ao efeito da

compressibilidadade (variação de volume) mas outras propriedades
têm comportamento similar

21
Fase Sólida
Fase Sólida
Exemplo: estrutura do gelo

22
Fase Líquida
Fase Líquida
Exemplo: estrutura da água

23
Fase Vapor
Fase Vapor
Exemplo: estrutura vapor d'água

24
Mudança de Fase da Água na CNTP
Aqui temos água líquida abaixo de 100⁰C sendo aquecida

25
Mudança de Fase da Água na CNTP
A água a 100⁰C, pode passar de líquido para vapor

26
Mudança de Fase da Água na CNTP
A água totalmente na forma de vapor a 100⁰C

27
Mudança de Fase da Água
Segue aquecimento da água vapor

28
Mudança de Fase da Água
de Líquida para Vapor

29
Influência da Pressão no Processo de
Mudança de Fase e o Diagrama

30
Diagramas diversos de grandes interesses
Curva de Evaporação

• Cada pressão tem uma

temperatura de evaporação
• Para 1atm => 100°C

• Para 31,2 kPa => 70°C

• Para 198,5 kPa => 120°C

• Curva de Evaporação

• Regiões Líquida e Gasosa

31
 Processos Físicos
acompanhados em diagramas

• Processo à temperatura constante

(A-B)

• Processo à pressão constante (C-D)

32
Diagrama Geral de Fases

Observemos aqui:

• Evaporação (parte do diagrama)

• Diagrama completo

• Curvas de Mudança de Fase

• Pontos característicos

33
 Processos com Mudança de Fase

G H
• Sublimação (A-B)

E
F
• Passagem pelo ponto triplo (C-D)

C D
• Transformação sólido-líquido-vapor
(E-F)
A B

• Transformação supercrítica (G-H)

34
Diagramas de fases diferenciados
Diagrama para a água englobando as diversas fases
do gelo sólido (tons de azul)

Líquido

Vapor
Gelo

35
Diagrama P x T da água
Diagramas de fases diferenciados
Diagrama para dióxido de carbono (CO2)

37
Propriedades Independentes de uma Substância Pura

Pegunta: Quantas propriedades são necessárias para definir o

estado de uma substância pura?

Resposta:
• na curva de mudança de fase: o conhecimento do fato e uma (1)
propriedade define o estado.
• fora das regiões de mudança de fase: duas (2) propriedades
definem o estado termodinâmico.

38
Gráficos associados ao estado termodinâmico

Pelo Apresentado uma propriedade termodinâmica é sempre função de

duas outras propriedades. Por exemplo: v= f(P, T)
Para representá-lo é necessário uma superfície tridimensional.
Os slides a seguir mostram uma superfície tridimensional, onde pressão,
temperatura e volume específico podem ser acompanhados
simultâneamente para uma determinada substância.

Para acompanhar melhor o efeito em algumas animações, em especial

isolando planos específicos do diagrma tridimensional, torna-se
interessante acompanhar os slides no modo “apresentação”.

39
 As diversas regiões daSuperfície 3D

Líqu
ido

Gá
s

Sól
id o

Va
p or
T

40
As regiões de Mudança de Fase

P
Líqu
id o

Gá
s

Sóli
d o Líqui
do +
Vapo
Linha r
Sólido

Tripla Va
+L

p
íquido

Sólido or
+ Vap
or
T

41
Projeção P-v

Região de maior interesse neste

curso

Liquido
Gás

Sólido

Vapor

42
 A região de mudança de fase

• Na região de mudança de fase P e T são

propriedades dependentes
• O processo de mudança de fase ocorre
gradualmente.

• É preciso uma propriedade indicando a parcela

que já sofreu mudança de fase
 
  • Esta propriedade é denominada por TÍTULO e
representada na forma:

     

43
 Gráfico Real – T x v
(Obtido de dados experimentais)

400
Fusão
Vaporização

350

300

250
T [o C]

200

150

100

50

0
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1
3
v [m /kg]
 Uso de Tabelas Termodinâmicas

• Os gráficos, para que possam ser utilizados na avaliação das

propriedades, precisam ser muito grandes para dar uma certa
precisão durante a inspeção visual para encontrar valores desejados.

• O mais comum em engenharia é usar tabelas ou softwares capazes

de avaliar as propriedades do fluido.

• Assim é preciso desenvolver uma boa capacidade de trabalho com

tabelas e diagramas.
 Tabelas de propriedades
Nos livros podem ser encontradas tabelas para diversos fluidos
(Apêndice do livro texto, Y. Çengel, disponível no Moodle):

• Água

• Amônia

• Freon 12 ou R12

• Freon 22 ou R22

• Refrigerante 134a ou R134a

• Nitrogênio

• Metano
Sabe como e por que cabe interpolar valores de
propriedades?
Quando não se encontra diretamente a propriedade para as condições
desejadas é necessário realizar uma interpolação.
Você sabe o que é, como se faz uma interpolação linear?

v
Regressão
Linear
v2

vint
v1
T1Tint T2 T
Existem, além do volume específico algumas ou-tras importantes
propriedades das substâncias:

• Energia interna (U ou u)

• Entalpia (H ou h)

• Entropia (S ou s)

• Função de Gibbs (G ou g), etc

 Exercícios
a) O que são propriedades?
b) Por que as propriedades são importantes?
c) Como podemos conhecer as propriedades de
uma substâncias?
d) Quantas são necessárias e em que
condições?
 Recordando!
Termodinâmica e Transferência de Calor
• Lei Zero da Termodinâmica : “Dois corpos a diferentes temperaturas, quando em
contato entram em equilíbrio térmico.”
Transferência de Calor Natural

Lado Frio LadoQuente

CONDUÇÃO

• 1ªLei da Termodinâmica: = “Num ciclo termodinâmico a variação da energia

interna (U) é dada pela diferença entre a quantidade de calor (Q) trocada com o
meio e o trabalho realizado no processo.” Lei da Conservação de Energia

E = Q - W
Relações entre as propriedades
• Uma relação de fundamental importância é a relação entre a entalpia
h e a energia interna u

• Esta relação é tão importante que algumas tabelas fornecem somente

uma das duas propriedades, u ou h, sendo a outra obtida a partir da
relação termodinâmica acima.
Que tal verificarmos um gráfico real?
Água
Dúvidas?
 Teste seu conhecimento

• A lista de exercícios, vai auxiliar você na verificação dos conhecimentos

necessários em refrigeração!
 Lista de Exercícios
(A ser resolvida e entregue via Moodle, conforme postado lá)
1. O gelo é uma substância pura? Por quê?
2. Qual a diferença entre líquido saturado e líquido comprimido?
3. Qual a diferença entre vapor saturado e vapor superaquecido?
4. Existe alguma diferença entre as propriedades intensivas do vapor saturado a uma
determinada temperatura e as do vapor em uma mistura saturada à mesma temperatura?
5. Existe alguma diferença entre as propriedades intensivas do líquido saturado a uma
determinada temperatura e as do líquido em uma mistura saturada à mesma temperatura?
6. Se a pressão de uma substância aumenta durante um processo de ebulição, a temperatura
também aumentará ou permanecerá constante? Por quê?
7. Por que a temperatura e a pressão são propriedades dependentes na região de mistura
saturada?
8. Qual é a diferença entre o ponto crítico e o ponto triplo?
9. É possível ter vapor d’água a - 10°C? Sustente sua opinião se respaldando com a teoria/
dados.
10. Em que tipo de panela um determinado volume de água ferve a uma temperatura mais
alta: em uma panela alta e estreita ou em uma panela baixa e larga? Explique.
 Continuação 1 da Lista de Exercícios
11. O ponto de referência arbitrado para os dados tabelados em propriedades de uma
substância tem algum efeito sobre a análise termodinâmica? Por quê?
12. O que é título? Ele possui algum significado nas regiões de vapor superaquecido?
13. Que processo exige mais energia: vaporizar completamente 1 kg de água líquida
saturada à pressão de 1 atm ou vaporizar completamente 1 kg de água líquida saturada à
pressão de 8 atm?
14. Na ausência de tabelas de líquido comprimido, como se determina o volume específico
de um líquido comprimido a uma determinada P e T?
15. Complete esta tabela para H2O:

T (°C) P (kPa) v Descrição da fase

(m /kg)
3

50   4,16  
  200   Vapor saturado
250 400    
110 600    
 Continuação 2 da Lista de Exercícios 2
16. Complete para a H2O
T (°C) P (kPa) h (kJ/kg) x Descrição da fase
  200   0,7  
140   1800    
  950   0,0  
80 500      
17. Um tanque
  rígidode8001,8 m3contém3162,2
vapor d’águaa  220°C. Um terço do  volume
está na
fase líquida e o restante sob a forma de vapor. Determine (a) a pressão do vapor d’água; (b)
o título da mistura saturada e (c) a densidade da mistura.

Resposta: (a) 2320 kPa (b) 0,0269 (c) 287,8 kg/m 3

Vapor d’água
 Continuação 3 da Lista de Exercícios 2
18. Um arranjo pistão-cilindro contém 0,85 kg de refrigerante 134a a -10°C. O pistão, que
está livre para se movimentar, possui uma massa de 12 kg e um diâmetro de 25 cm. A
pressão atmosférica local é de 88 kPa. Calor é transferido para o refrigerante 134a até que
a temperatura atinja 15°C Determine (a) a pressão final, (b) a variação do volume do
cilindro e (c) a variação da entalpia do refrigerante 134a.

Resposta: (a) 90,4 kPa (b) 0,0205 (c) 17,4 kJ/kg

19. Considerando uma mistura bifásica líquido-vapor, que se consiga medir a temperatura,
quais seriam as propriedades passíveis de se encontrar (defina se dependeria de algo mais
ou não)? Atenção: Especifique como encontrar as propriedades parciais (de cada fase) e as
totais (da mistura).
20. Proponha um processo e/ou sistema de trocas de calor ou trabalho.
21. O que é um processo espontâneo e o que é um processo não espontâneo. Exemplifique.
 Continuação 4 da Lista de Exercícios 2
22.
O que é um ciclo termodinâmico? Esboce num diagrama de pressão por volume específico
o ciclo de Carnot especificando as entradas e saídas de energia. Como ficaria nesse
diagrama um ciclo frigorífico? E o ciclo frigorífico num diagrama de pressão por entalpia?
23.
Quais são as leis termodinâmicas fundamentais na refrigeração? (Cite a lei, explique a que
se refere e correlacione com a refrigeração).
24.
Um engenheiro alega que criou um ciclo de refrigeração utilizando água como fluido de
trabalho. Avalie essa invenção. Utilize o diagrama da água para propor fazer suas
conjecturas, supondo valores para as diversas etapas desse ciclo de refrigeração proposto e
discutindo a possibilidade dos supostos valores.
25.
Explique e exemplifique os conceitos termodinâmicos de:
a.
Estado;
b.
Sistema aberto, fechado e isolado;
c.
Volume de controle;
d.
Diagrama de estado;
e.
Propriedades extensiva e intensiva.
26.
Que processo exige mais energia: vaporizar completamente 1 kg de água líquida saturada à
pressão de 1 atm ou vaporizar completamente 1 kg de água líquida saturada à pressão de 8
atm?
27.
Na ausência de tabelas de líquido comprimido, como se determina o volume específico de
um líquido comprimido a uma determinada P e T?
Visão dos próximos passos
 Ciclos Termodinâmicos
Ciclo de Carnot: 1°Ciclo Ideal
- Ideal; Entendê-lo é + fácil!
- Dois níveis de temperatura ( eficiência máxima)

A Qquente

I
B
IV
II Tquente
Wmecânico

D III

C Tfrio
Qfrio
V
A partir do Ciclo de Carnot, podemos chegar aos processos em Máquinas Térmicas x
Máquinas Frigoríficas

Espontâneas! Precisam realizar trabalho!

(Locomotiva, vento) (Refrigeradores)