Quimiorrecepção

Percebendo as moléculas diluídas

Carolina C. Prado
Funções da quimiocepção
• Comunicação
– Feromônios
– Sincronização de ciclos menstruais

• Nutrição
– Glicose

• Proteção contra agentes nocivos

(venenos ou bactérias)
Variedades de cheiros (2008)
• Floral
• Etéreo
• Almiscarado
• Cânfora
• Pútrido
• Pungente
Olfação
“Mapa de cheiros”
no bulbo olfatório
Quimiorre-
ceptores

Gustação

Uma questão
de gosto
Variedades de gostos (2008)
• Doce
• Salgado
• Azêdo
• Amargo
• Umami
Órgãos
da
gustação
Língua
Vias gustatórias
Papilas Gustativas
Papilas Gustativas
Papilas Gustativas
Salgado

• Canais abertos de Na+

Azêdo
• H+ entra por difusão

• Fecha canais de K+
Doce

• Fechamento de canais
de K+ através de
mecanismos de 2º
mensageiro (ptn G)
Amargo

• Ptn G promove a
liberação de
depósitos
intracelulares de Ca++

• Transdução sem
potencial gerador
Nocirreceptores
• Capsaicina
Quimiorreceptores
homeostáticos
• Bulbo

• Corpos carotídeos

• Osmorreceptores