Profª: Camila Lisboa

INTERAÇÃO ENTRE ALIMENTOS E

MEDICAMENTOS
 A interação entre droga e nutriente é um evento
que ocorre quando se produz um desequilíbrio de
nutrientes por ação de um medicamento, ou
quando um efeito farmacológico é alterado pela
ingestão de nutrientes ou pelo estado nutricional
do paciente. Os efeitos varião de paciente para
paciente.
 As situações que costumam levar a sérias
interações de drogas e nutrientes ocorrem quando
elas são ingeridas simultaneamente com
alimentos.Provável que a absorção seja o
mecanismo mais comum responsável pelas
interações entre drogas e nutrientes, uma vez que
a maioria são administradas por via oral.
 numerosos medicamentos usados rotineiramente
podem causar má absorção dos nutrientes.
 Má absorção primaria: Quando a má absorção
provoca efeitos na mucosa intestinal.
 Má absorção secundaria: Quando prejudica a
distribuição e metabolismo de um nutriente.
FÁRMACOS QUE AFETAM A INGESTÃO DE ALIMENTOS

Números medicamentos alteram o apetite, são

usados para promover o apetite intencionalmente
ou reduzi-los
 anti-histamínicos: Estimulam intencionalmente
mesmo com pacientes com anorexia.
 Medicamentos psicotrópicos: Também ativa o
apetite em pacientes psiquiátricos.
 Antidepressivos
 Agente hiperglicêmicos

 Esteróides Alteram o
 Glicocorticóides apetite
 tuberculostáticos
 Anfetaminas: são substâncias usadas no
tratamento da obesidade (redução de apetite).

 Neuroepitélicos: São usados para anorexia

nervosa.
 Ácido acetilsalicílico (aspirina): usado como
analgesia, febre. Reumática aguda, trombos cerebral.

 Administrado por via oral, nos intervalos das

refeições ou em jejum.

 Diminui a absorção de vitamina C, potássio.

 Paracetamol: Dôrico, Tylenol, Prador.
 Deve ser ingerido por via oral, e entre o intervalo
das refeições.
 Paciente que ingeri muito desse fármaco deve ter
cuidado para não ter anemia.
 Aumentar a ingestão de ferro e Vitamina C.
 Diclofenaco: Cataflan, Diclofen.
 Analgésico, antiinflamatório, artrite, reumatismo,
tendinite, etc.
 Pacientes pode apresentar constipação, aumentar
a ingestão de fibra, e Vitamina C.
 Amoxicilina: Amoxil, Hiconcil, Novocilin.
 Indicado nas infecções por gemes sensíveis á
amoxilina-penicilina.
 Reduzir a ingestão de carboidrato simples,
temperos, alimentos com auto teor de gordura.
MÁ ABSORÇÃO PRIMARIA
 Substâncias laxativas (ÓLEOS MINERAIS):
Dissolvem e elimina fezes, estas substancias
provocam má absorção das vitaminas
lipossolúveis (A, D, E, K).
 Metildopa( Anti-hipertensivo): Má absorção de
cálcio, Vitamina D e K
MÁ ABSORÇÃO SECUNDARIA
 Fenolbarbital(Anti-convulsivos): Má absorção do
cálcio, Vitamina D e ácido fólico.

 Glicocorticóides: A face fica de lua cheia:Provoca

má absorção de proteina
FÁRMACOS QUE AFETAM OS NÍVEIS ORGÂNICOS DOS
MINERAIS

 Diuréticos: Provocam a perde de K, mg e zinco,

aumentar a ingestão de fibras.

 Aspirina: Provoca anemia